今天用豆角做馅,饺子好吃关键在馅儿!
7.把每个剂子都擀成饺子皮。8.包入饺子馅。9.锅中加入足量的水,水烧开后下入饺子。盖上盖子煮至沸腾,饺子漂起来就熟了。
今日七月半,吃饺子韭菜芹菜靠边站,分享3种饺子的做法,太香了
第一步:茴香苗洗净切成碎末,肉馅加酱油,盐,葱,姜,花生油拌匀,把切碎的茴香苗放入盆中,充分拌匀,饺子馅即成。第二步:面粉加水搅拌均匀,加入面粉和成团,静置一会儿揉匀,揪成小剂子擀成中间厚边上薄的饺子皮,放上适量的馅,两手对捏饺子就包好了。大锅,多加一些水烧开,煮上饺子,用勺子轻轻的推动,让饺子都...
夏天包饺子,宁可不吃肉,这个馅也要使劲吃,清热解暑,开胃消食
西红柿鸡蛋馅饺子做法食材清单:西红柿、鸡蛋、精盐、味素、十三香、蚝油、葱花、白糖、面粉1、首先可以用滚烫的开水把西红柿泡一下,然后将它去皮,对半切切开后,把西红柿蒂去除,再切成小块。将切好的西红柿放在一块纱布上,然后可以把里面的水分挤出来,这个西红柿汁可别扔啊!用它和面既有营养颜色又好。2、锅...
俗话说:头伏饺子二伏面,六种馅料头伏饺子任你选,老传统不能丢
做法:西红柿洗净放入开水中烫一下捞出,去掉西红柿的外皮,切成小丁放入控水筐中,控去多余的水分,锅里放入花生油,打入鸡蛋炒成鸡蛋碎,凉一会儿放入西红柿丁中,加入少许大葱末,少许蚝油,少许盐,搅拌均匀,西红柿鸡蛋馅就调好了。面粉中加入适量的清水和成软硬适中的面团,静置醒一会儿揉匀,揉匀搓成长条,揪成大小一致的...
冬天包饺子就要用这菜,这么调馅特别鲜,别看素馅,给肉都不换!
5、再加入择洗干净的鲜嫩韭菜搅拌均匀,萝卜鸡蛋馅就调好了,鲜嫩喷香,太诱人了,闻着馅的香味就想吃了。加一点韭菜提鲜增色,不要太多,点缀一下就好。6、面团取出来,揉匀,搓成长条,擀成圆圆的饺子片。7、拿一个饺子皮放在手上,加入适量的饺子馅,包成漂亮的小饺子。这样调馅不仅味道鲜美,包到最后也不出汤...
美食双城记-中国新闻网
沈阳因为苦寒,冬天无法种植新鲜蔬菜,只能把白菜腌制成酸菜,每次取一点儿来吃,所以酸菜便成了东北饮食的灵魂(www.e993.com)2024年9月21日。我在沈阳吃的饺子大部分是酸菜猪肉馅儿的。北京呢,韭菜馅儿、茴香馅儿、胡萝卜馅儿、西红柿鸡蛋馅儿……好像市场上冬季能买到的蔬菜都可以做馅儿。沈阳的饺子拥有独特的风味,让人欲罢不能;北京的饺子味道...
乡味_腾讯新闻
沈阳因为苦寒,冬天无法种植新鲜蔬菜,只能把白菜腌制成酸菜,每次取一点儿来吃,所以酸菜便成了东北饮食的灵魂。我在沈阳吃的饺子大部分是酸菜猪肉馅儿的。北京呢,韭菜馅儿、茴香馅儿、胡萝卜馅儿、西红柿鸡蛋馅儿……好像市场上冬季能买到的蔬菜都可以做馅儿。沈阳的饺子拥有独特的风味,让人欲罢不能;北京的饺子味道...
5种野菜图鉴,带你见识不同的野菜和吃法,营养丰富,好吃又健康
将新鲜的荠菜洗净切碎,与猪肉馅混合在一起,加入适量的调料搅拌均匀。包好的饺子在沸水中翻滚,不一会儿,一盘热腾腾的荠菜饺子就端上了餐桌。咬一口下去,汤汁四溢,荠菜的清香与猪肉的鲜美完美融合,让人回味无穷。除了包饺子,荠菜还可以用来凉拌、炒食或做汤。无论是哪种做法,都能品尝到荠菜独特的清香和鲜美。
感觉吃遍了所有馅儿的饺子,但你可否吃过鸡蛋西红柿馅儿的水饺?
做法篇①准备好所需食材,西红柿去皮去瓤(西红柿可以放到锅里煮一煮更加容易去皮),然后切碎备用②鸡蛋打散,热锅烧油,倒入蛋液炒熟,把炒熟的鸡蛋倒入碗中,加入西红柿碎,加入咸盐和糖混合搅拌③将调好的馅料包入饺子皮中,然后向平常的饺子一样下锅煮就可以啦(食用的时候蘸番茄酱更加美味喔)版权...