自从学会这样做韭菜,孩子隔三差五就要吃,比饺子都好吃,真香
1、在大盆中倒入自发粉,然后一边加入温水一边搅拌,搅拌成絮状后,用手揉成光洁的面团。接着用保鲜膜覆盖住,静置醒发,直到面团内部出现蜂窝状气孔。2、韭菜择洗干净切碎倒大盆中,熟五花肉切成肉丁,粉条用开水烫软切成小段,锅中倒油,把肉丁倒入炒出油,倒入黄豆酱翻炒均匀,倒入生抽、老抽、蚝油和五香粉拌匀关火,...
家里有孩子的,别太心疼钱,多吃这5种“高钙菜”,强免疫长高个
在饺子皮中间放上猪肉虾仁馅儿,边缘抹一层清水,中间对折捏紧。3、电饼铛刷油,放入包好的锅贴,先煎上两三分钟。建议新手用电饼铛或者不粘锅来做,这样不容易糊底。4、等底部微黄,加入没过锅贴三分之一的淀粉水。淀粉水的做法:一勺淀粉加入半碗清水,加入一勺油搅拌均匀。5、盖上盖子煎五六分钟,等汤汁...
4种饺子皮花样吃法,学会了春节在家做,当早餐比饺子还好吃
做法:1、韭菜摘洗干净,控水,将买回来的饺子取一张,放案板上表面刷上油,再摞上一张饺子皮刷油,重复这样的动作,摞5—6张饺子皮,最后上面的一张饺子皮表面不用刷油。2、把刷好油的饺子皮,先用手按压,再用擀面杖擀成一个圆的薄饼,两面都要擀圆,蒸锅中倒入清水,大火把水烧开,在蒸屉上刷上一层油,放上...
玉米不要再煮着吃了,试试这6个新吃法,松软香甜有营养,太香了
3、然后用手揉成光滑面团,静止发酵40分钟左右,发酵好,揉成一个个小剂子,就可以包入豆沙,压成饼的形状,放入电饼铛煎制两面金黄即可。六、枣香玉米面馒头浓浓的玉米红枣香,粗粮细做,暄软香甜,营养又好吃~食材:玉米面100克、面粉200克、鸡蛋1个、白糖10克、酵母2克、玉米油20克、红枣做法:1、红枣洗净...
年夜饭菜单,安排
鸡蛋滑炒成蛋花碎放凉备用,小虾仁切段焯水备用。将切好韭菜、放凉的猪肉馅、蛋花碎、小虾仁段放进盆里,加入适量的调味料拌匀。取一张煎饼对折切成两片,铺好煎饼放适量的馅料,然后往上卷,再把两边对折,接着继续往上卷。电饼铛加热,放少许底油,放包好的煎饼盒,煎至两面金黄即可出锅装盘。
比饺子好吃,底部酥脆焦香,鲅鱼馅嫩滑鲜香,做锅贴不用任何技巧
煎至锅贴底部的糊全部收干,底部再次煎至金黄,放上一个盘子倒扣到锅贴上,把电饼铛扣过来,就成了漂亮的锅贴摆盘了(www.e993.com)2024年11月6日。浩妈碎碎念鲅鱼清洗的时候,一定要把肚子里面的黑膜清洗净。鱼皮朝下,逆向把鱼肉刮下来,有红色部分清理干净。如果家里有猪油最好用猪油调鲅鱼肉馅,会让饺子馅超乎想象的好吃。盐量根据个人口...
18道面食做法大全,学会让你手艺精进!
将葱姜切成末肉馅里放上葱、姜、生抽、鸡蛋、盐、绍酒搅拌均匀,不必上劲儿面粉用温水和成团饧半小时将面团擀成大长片将刚才和好的肉馅均匀的放在大面片上将涂好肉馅的面皮卷一下依次卷,擀的越长卷的层次越多,就越好吃啊将卷好的面饼团成团用擀面棍擀成薄饼放入电饼铛烙翻面不断转动受热均匀,烙成两面金黄即可...
好吃到爆的几道美食美味,鲜香美味,脆爽滑嫩,非常棒!
做法:1、准备原料2、粉丝用热水浸泡至软,沥干后剁碎3、胡萝卜擦丝、猪肉切丝、葱姜剁碎4、鸡蛋打散,加入1小勺水,搅打均匀5、电饼铛刷一层油,通电后选择鸡蛋功能,预热后倒入蛋液,蛋饼烙熟后铲出,切成丝6、利用电饼铛的余热将肉丝炒熟,加入盐...
简单又好学的几道家常菜美食,非常适合新手,美味又下饭
做法:猪前夹肉剁成肉泥,加入切碎的水发香菇、榨菜、葱、姜、大蒜,打入1个鸡蛋,加生粉、老抽、盐、蚝油、鸡精、胡椒粉拌匀成饺子馅,取适量肉馅包入饺子皮中,制成饺子生胚。电饼铛倒油,将饺子摆放整齐,倒入适量清水,以没过饺子一半,不要从电饼铛内溢出为宜,盖上盖子,选择程序“煎锅贴”,8分钟后,饺子即可煎...