北方立冬,饺子下锅!为什么北方立冬要吃饺子,饺子馅大盘点
做法:将茼蒿洗净切碎,猪肉剁成肉馅,蛤蜊肉洗净切丁(或剁碎),加入调料拌匀即可。8.白菜猪肉虾仁饺子特点:白菜的清淡与猪肉、虾仁的鲜美相结合,寓意多福多财又美味。做法:将白菜洗净切碎(或用擦子擦成丝后剁碎),猪肉剁成肉馅,虾仁洗净去壳切丁,加入调料拌匀即可。9.鲅鱼馅饺子特点:鱼肉的鲜美与韭菜的香...
入冬吃饺子换个花样,造型别致做法却不难,刚上桌就被抢光了
1,准备适量的虾仁,您也可以自己买活虾剥,我觉得这样最节约成本也最健康,味道也最鲜美,我是自己剥的,剥好以后记得在虾背上也开一刀,剔除虾的泥线,然后再把虾仁冲洗干净备用。2,用刀将虾仁剁成泥状,这一步最好自己剁,很快也很容易剁好,没有必要用破壁机或者搅拌机,而且用刀剁出来的虾仁馅更好吃。3,剁...
秋天就馋这馅饺子,教你不外传配方,鲜嫩多汁营养高,小孩要常吃
推荐食谱:三鲜馅蒸饺主要食材:虾仁、莲藕、前腿肉、鸡蛋、玉米、葱姜、花椒具体做法:1、准备一斤新鲜的虾仁,往里加入一大勺食用盐,用手给它抓拌均匀,然后用流动的清水把虾仁反复地冲洗几遍,把虾仁表面的盐分还有粘液,全部洗干净,这样吃起来才放心。2、将洗干净的虾仁放到案板上,用刀切成小丁,这样吃起来有...
明天,别忘了吃饺子!
1、把肉馅放在容器里,加入调味料。2、蘑菇切丁,放入肉馅中均匀搅拌,饺子馅就好了。木耳猪肉馅材料:500克黑木耳,200克猪肉,洋葱,生姜,胡椒粉,酱油,盐,油。做法:1、将猪肉切成馅,加入两勺胡椒粉、少许酱油、盐,加入葱、姜,最后倒入适当的熟油并拌匀。2、将木耳切成末,搅拌到肉馅中。猪肉馅材料:...
今天立秋节气,再忙也要记得“吃3样,忌1事”,老传统习俗不能丢
做法:1、猪肉剁成馅,加入少许清水搅打上劲,然后加入酱油、盐、姜末拌匀入味,在加入花生油拌匀锁住水分,左后把虾仁切丁和葱末一起放入拌匀,饺子馅即成。2、面粉加入适量的清水和成软硬适中的面团,揉匀后静置,面团醒好后揉匀,搓成长条,揪成小剂子按扁,擀成薄薄的饺子皮。3、拿一个饺子皮,放上适量的馅料,两...
10月包饺子,这馅儿比猪肉香,比牛肉鲜,皮薄味美,太好吃了
6、鸡蛋炒熟放凉,和韭菜虾仁一起放入盆中(www.e993.com)2024年11月15日。7、放入食用油,我放的是花生油和馅很香。8、加入盐调味。9、将提前和好的面团,揪成面剂。10、开始包饺子了,尽量皮擀得薄一点儿,馅料多放一点儿,这样的饺子才更好吃。小贴士:1、冻了以后的虾更容易去壳。
虾仁饺子馅怎么调好吃?教你5种做法,鲜嫩多汁,连吃3盘真过瘾
1、虾仁改刀、去虾线,放入姜末及少许料酒,腌20分钟。2、将炒散的鸡蛋(3个)、黄瓜(1根)、虾仁(10个)一同放进碗中,加1勺盐、适量味精、1勺蚝油、1勺五香粉、2勺生抽、1勺芝麻香油,搅拌均匀。三、鲜肉虾仁饺子馅准备虾仁350克、鲜肉180克、胡萝卜150克、玉米粒100克...
包素馅饺子需这样拌馅,比韭菜鲜比虾仁营养,孩子一顿两盘吃不够
做法:面粉和成柔软面团,饧软备用。粉条,黑木耳用温水泡发,分别切碎。胡萝卜洗净后切碎;鸡蛋液用热油炒成鸡蛋碎。豆腐用放进煮锅,煮十几秒钟去掉豆腥味,捞出放凉后切成豆腐丁。豆腐用开水焯烫既可以去除豆腥味,焯烫后的豆腐口感更加细软。韭菜洗净切碎;豆腐、鸡蛋、黑木耳、胡萝卜、粉条、韭菜碎等倒进干净菜...
虾仁香菜饺子馅 沾点辣椒酱简直堪称绝配
虾仁香菜饺子馅的做法步骤1在面条机里放入面粉、水,盖上盖子按下“和面”的功能键开始和面,等程序结束后在放置片刻,大约30分钟。2把河虾放入铁盆里,用清水洗净几遍,然后剥掉外壳,挑去虾背上的黑线,只留下虾仁即可。3把猪肉放在淡盐水里浸泡片刻,等有血水流出后捞出来洗净,送入料理机里打成猪肉泥放入容器里...
韭菜饺子最好吃的做法,底部酥脆馅料爆汁,调馅和韭菜处理有技巧
韭菜馅饺子的做法总结:1、韭菜馅饺子可以一次性多做一些,做好之后放在冰箱冷冻保存,想吃的时候取出来煎一下或者煮一下都可以;2、饺子皮建议自己擀,自己家擀的饺子皮比买的饺子皮吃起来更加有筋道;3、韭菜馅饺子中还可以加入虾仁,味道也是极好的;...