秋天要多吃青萝卜,教你6个好吃做法,清肝火助消化,好吃又营养
食材:萝卜、芝麻香油、五香粉、白胡椒粉、两个鸡蛋做法:1、萝卜清洗干净,擦成丝,搭配了一点胡萝卜丝,准备炸丸子。2、两种萝卜丝都分别擦好之后,加入一点食盐,芝麻香油、五香粉、白胡椒粉,两个鸡蛋,搅拌均匀之后,腌制10-15分钟,加入适量的面粉,搅拌均匀。3、油大约5-6成热,用手弄成丸子形状,放入油锅中,...
烤红薯要用锡纸包住吗?烤红薯的小秘密,锡纸包裹的学问
使用锡纸可以使红薯更加软糯香甜,且方便清洁;而不使用锡纸则能更直接地感受到红薯的原汁原味。无论你选择哪种方法,只要掌握了正确的烤制技巧,都能烤出美味的红薯。快来试试吧!红薯叶做法,两广客家人教你如何炒红薯叶,让你爱不释口!红薯的吃法与做法简单:客家人啊天教你做出美味酥脆的芝麻红薯饼红薯丸子的...
美食之旅说丸子
焦炸丸的制作中,炸丸子是关键。主要食材是红薯粉条,但红薯粉条不能泡透,用冷水泡软即可,切碎加入配料,搅拌成泥,挤成樱桃大小的小丸子,在热油中炸焦。另外起锅,加入高汤、胡椒、醋等,煮至滚烫。上桌时,将刚出锅的焦炸丸放入深盘中,浇入滚烫的汤汁,焦炸丸迅速漂浮在汤汁上面。洛阳焦炸丸,味道酸、辣、咸...
春天,少吃红薯南瓜多吃它,暖身开胃,营养解馋,大人小孩都爱吃
1.将土豆洗净去皮,切成薄片,上锅蒸熟,取出后,装入碗中,趁热捣成泥。土豆泥中,加入适量的盐,搅拌均匀,团成丸子,锅中加油烧至六七成热,将制作好的土豆丸子放入热油锅中,炸至金黄酥脆,取出装盘备用。2.取2个西红柿,洗净后,去皮,切成小粒。热锅烧油,放入葱花爆香,再加入切好的西红柿粒,中小火,翻炒至软糯...
最炸裂的春节食物,全中国没人过年不吃
除了炸干馃,用粘面子(糯米面)加馅制成的油炸糕,和自家用红薯团成的炸红薯丸子同样是“走油”重点。油炸糕,有着步步高升的好意头,红薯丸子,则象征团圆、圆满。几样固定的炸物外,再炸什么全看各家喜好,加了南瓜泥和面的炸南瓜饼,荤素可选的炸油丸……炸好放入东北规格的大盆,吃过十五完全没问题。
冬季滋补新选择!自制芋头糕,解决排便困扰,补充钙质更简单
将富含钙元素的芝麻与芋头混合制作点心,更是冬季滋补的绝佳选择(www.e993.com)2024年11月8日。在此,我们诚邀广大读者积极参与到香芝麻芋头饼的制作活动中来,分享个人经验,共同传播这道美食文化。诚邀各位在留言区畅谈对芋头糕的见解与亲手烹饪的经验,欢迎分享你创造的美味芋头糕图片。让我们共同探寻这道佳肴的魅力,共享美食之乐!
“小雪食3宝,寒冬无病扰”,“3宝”指啥?顺应时节,御寒保暖
原材料红薯200g、糯米粉100g、白糖、面包糠、芝麻、食用油;炸红薯丸子的做法1、准备好的红薯清洗干净,去皮切成块,上锅蒸熟;2、蒸好的红薯放在一个大碗中,将它碾成红薯泥;趁热加入20g白糖,把白糖搅拌均匀之后加入准备好的100g糯米粉,搅拌均匀,搅拌成棉絮状,下手揉成面团;...
美食推荐西汁焗猪肝,白菜丸子粉丝汤,黑芝麻炒猪肝的做法
1、将整块的猪肝清洗干净(可以放入少量的盐巴浸泡两分钟)2、锅内放水,大火烧开,将洗干净的猪肝放进去稍煮片刻3、猪肝捞出,切片准备4、倒油,放入猪肝翻炒片刻后到入少许料酒、生抽5、放入黑芝麻爆炒炒香6、放盐巴,以及鸡精调味7、出盘,杨桃装饰即可...
裹上白芝麻的地瓜丸子,又香又酥,一口一个,好吃到停不下来
首先我们准备需要用到的材料:黄心地瓜1个,糯米粉60克,糖35克,熟白芝麻适量,牛奶40克,芝士片1片。然后我们来说一下做法:首先我们把地瓜去皮洗净切成片,上锅给他蒸软取出,放入一个空盆中,然后趁热给它捣碎,然后加入白糖,牛奶,芝士片,糯米粉,然后给它揉成面团状放5分钟。
红薯饼的家常做法大全。
做法做法一1、将红薯蒸熟后去皮,放入器皿中,加入三分之一的面粉和小米面,搅拌均匀和成面团2、将面团揪成小团,包入红豆沙,制成圆形饼壮入油锅炸熟即可。做法二1、高压锅中放入红豆压熟,再炒干,加入葡萄干、松仁、芝麻制成豆沙馅;2、将红薯蒸熟后去皮压成泥,加入糯米面和成面团,包入豆沙馅,制成小...