萝卜丸子的新吃法,不用油炸更加好吃,简单几步就做好了,嘎嘎香
具体做法:1.朋友们,大家好,今天我们来做一道蒸萝卜丸子,准备一个白萝卜,我们先把它去皮,去皮之后洗净,我们再把萝卜擦成丝。2.擦好丝之后,在萝卜内加入两勺盐,然后把它抓匀,再用力把萝卜的水分挤压出来,这里一定要尽量把萝卜的水分挤压干净,压的差不多了把水分倒掉。3.然后我们再切一些芹菜碎,放到萝卜丝...
炸萝卜丸子,不用面粉和淀粉,加它外酥里嫩超好吃,不会做亏大了
做法步骤:第一步:青萝卜是我们这个季节常吃的一种蔬菜,民间更有“冬吃萝卜赛人参”的说法,这足以说明萝卜的营养非常丰富。萝卜膳食纤维非常丰富,常吃不但可以补充维生素等矿物质,还对于食积不消、腹满胃胀、大便燥结都很有好处,我们冬季要常吃。第二步:我们先把萝卜清洗干净,切开,用擦丝器擦成细丝,加入少许...
炸萝卜丸子不用面粉不用淀粉,加它外酥里嫩超好吃,不会做亏大了
所用食材:青萝卜2个,盐少许,五香粉少许,馒头1个,鸡蛋1个,小葱末少许,花生油少许。做法步骤:第一步:青萝卜是我们这个季节常吃的一种蔬菜,民间更有“冬吃萝卜赛人参”的说法,这足以说明萝卜的营养非常丰富。萝卜膳食纤维非常丰富,常吃不但可以补充维生素等矿物质,还对于食积不消、腹满胃胀、大便燥结都很有好...
爱吃素丸子的要收藏了,过程步骤详细,外酥内软,自己在家就能做
白萝卜、胡萝卜、香菜、葱姜蒜、盐、味精、胡椒粉、普通面粉、食用油具体做法:1.朋友们,大家好,今天我们来做一道萝卜素丸子,制作过程详细,非常的好吃,一口一个很给力。准备一个白萝卜,两个胡萝卜,一把香菜,然后用工具把胡萝卜和白萝卜都茬成丝。2.茬好丝之后,再用刀切一下,这里切的不用太碎,切好之后...
推荐五款特色食谱,做法简单又好吃,自己在家就能做,而且经济又实惠
4、轻轻放入切好的豆腐块,避免破碎,随后淋入调好的鱼香汁,转动锅具,使鱼香汁均匀包裹豆腐与蔬菜。5、开大火收汁,汤汁逐渐浓稠并包裹食材表面,呈现诱人光泽,即可关火盛出。三、萝卜丸子1、将青萝卜与胡萝卜洗净去皮,切成均匀细丝,水沸后下锅焯烫1分钟,迅速捞出投入冷水中过凉,以保持萝卜丝的脆爽,之后挤干...
燥热的七月,可以多吃八道应季蔬菜,清热润燥补营养,健康过夏天
做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入姜丝、淀粉,搅拌均匀腌制十分钟(www.e993.com)2024年11月11日。冬瓜削掉外皮,清洗干净切成薄片。2、起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放入冬瓜翻炒片刻,炒至变色后放入适量清水煮五分钟煮熟。3、冬瓜煮熟后,放入肉丸子煮五分钟煮熟。最后加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上葱花即可出锅...
介绍六家餐厅的招牌丸子,团团圆圆,软嫩鲜滑
萝卜丸子制作:侯龙飞市面上普通的萝卜丸子是将萝卜擦成细丝,挤去水分后拌入面粉、葱姜末,然后下锅炸制而成;此菜则在萝卜丝中加入虾仁、馒头丁,外裹土豆丝炸酥,装盘时还要垫上炸好的紫薯丝,这种做法有三点好处:首先,成菜绿色、紫色、金黄色对比明显,色泽鲜艳、卖相诱人;其次,土豆酥、萝卜脆、虾仁Q弹,口感...
冬天,少吃萝卜白菜,多吃“皇帝菜”,特别是中老年人
具体做法:1.茼蒿洗净,把其中一半切碎,猪肉末用葱、姜、蒜末、生抽、一个鸡蛋,拌匀,搅拌成肉馅,将肉馅搓成小丸子。2.锅中加入高汤烧开,将茼蒿丸子放入煮熟,加入剩余的一半茼蒿,加入适量的盐和胡椒粉调味,煮开即可。在寒冷的冬天,适当地添加茼蒿这种“皇帝菜”,不仅可以滋养肝脏,降肝火,还能提供丰富的营养,...
三九不补,开春受苦,1月9号进入三九,记得吃2肉食3根,御寒过冬
做法:莲藕去皮洗净,切成薄片,清洗两遍,去掉淀粉。木耳提前浸泡,泡发后洗净。胡萝卜切片。荷兰豆去掉筋络洗净。锅内加水煮开,放入白醋和藕片,煮一分钟后捞出,再过凉沥干。锅内重新加水煮开,放入木耳,煮两分钟,再放入荷兰豆煮到变色捞出,沥干水分。五花肉洗净,切成薄片。
明日小寒,牢记:吃1肉,食2蔬,啃3果,应季而食,健康迎新年
推荐食谱:大白菜汆肉丸做法:三肥七瘦猪肉馅需要剁得细腻一些,往肉馅里磕入1个蛋清,加入葱姜末、白胡椒粉、花椒面、盐、料酒戴上一次性手套,直接反复抓黏,再用力摔到细腻起黏状态,让肉馅更有弹性往锅里加入清水,放一些姜丝和葱花、1个八角,2勺盐,开火烧到似开非开状态,做肉丸下锅,不要搅动,让肉丸自...