秋吃南瓜胜补药,南瓜除了煮粥,还有更好吃的做法,收好

1.买来的牛肉泥用清水冲洗一下表面,然后拌入老抽5克、生抽20克、蚝油15克、米酒2汤匙、盐3克、糖2克、胡椒粉1克、十三香1克、鸡蛋1个、大葱150克和姜末10克。2.南瓜切小块用擦子擦丝。3.泡发好的木耳切碎,放入南瓜丝盆里加盐约2克调味。4.将调好味的肉泥馅与南瓜和木耳拌匀在一起,最后加葱油,...

调荠菜猪肉馅儿的完美攻略,好吃到停不下来!快来试试吧!

3.将切碎的荠菜加入肉末中,继续搅拌均匀,直至荠菜与肉末充分融合。4.搅拌好的荠菜猪肉馅儿可以根据个人口味进行适当调味。制作荠菜猪肉馅儿的过程中,还有一些小技巧需要注意:1.荠菜焯水的时间不宜过长,以免影响口感和营养。2.猪肉可以选择自己剁,这样口感更好。3.搅拌馅儿的时候要顺着一个方向搅拌,...

灌汤包子的做法:手把手教你制作汤汁满溢的牛肉馅灌汤包子!

首先准备好所需要的材料:牛肉馅500克、中筋面粉500克、温水250毫升、酵母5克、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、香油:适量制作方法1.将牛肉馅放入一个大碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精和香油,搅拌均匀。2.将葱姜蒜切成末,加入牛肉馅中,再次搅拌均匀。3....

天冷蒸包子,试试孜然羊肉馅儿,鲜香味美,御寒补虚身体好

具体做法1、羊肉切薄片,加入两勺生抽,半勺老抽,一勺胡椒粉,一勺孜然粉,一个鸡蛋清抓拌均匀,加入一勺食用油拌匀腌制半个小时。2、锅中倒油,油热倒入羊肉翻炒至变色,倒入切好的胡萝卜翻炒均匀,加入一勺孜然粒,根据口味添加适量盐调味。3、炒好的孜然羊肉放凉后,加入切碎的香菜拌匀,不喜欢香菜的可以...

“北京最好吃的包子,真的很难找啊”

火了23年的海鲜大排档,海鲜都是现捞、现做、现吃,各种做法的皮皮虾格外受欢迎。在他家还能吃到各种不常见内馅儿的包子,排骨包子、萝卜包子和酱肉包子都值得一试。??????胶东海味鲜一键导航|胶东海味仙(双榆树店)预估人均|111元左右鲁迅爱吃的包子...

做水煎包,先放油还是先放水?早餐店老板这样做,包子宣软又香酥

正确的方法应该是这样的,早餐店老板在做水煎包的时候都会先把包子包好,通常都会用羊肉馅或者是牛肉馅儿,有时候也会用猪肉大葱馅儿选择不同的馅料可以满足不同食客的胃口(www.e993.com)2024年11月12日。而这些肉馅儿的包子里面都会放入一些葱姜蒜来进行提鲜。素馅的包子里面多数都会放入鸡蛋和粉条,再加入萝卜丁和韭菜。营养丰盛味道更好。

冬吃萝卜好处多,这几种萝卜的做法请收好,解气消食,天天换着吃

白萝卜包子是一道传统的北方面食。它外皮白嫩酥脆，内馅鲜美可口，受到了广大食客的喜爱。1.准备一个白萝卜，大小要根据人口多少而定，洗净去皮，切成细丝。2.将切好的白萝卜丝放入烧开的水中焯水2分钟，然后捞出，让其稍微放凉，用滤布把水分攥干。3.准备一把红薯粉条，下锅煮熟，捞出过一遍凉水，剁成1厘米...

这肉再贵也要吃,一补脾,二益气,三强筋骨!老人小孩更要多吃!

做法如下:1.将面粉与酵母粉加水和成面团,盖上保鲜膜发酵约2小时。2.将牛肉末、洋葱、胡萝卜切丁与水果玉米粒混合,加入姜末、酱油、盐、香油、食用油,搅拌均匀成馅料。3.发酵好的面团分成小剂子,擀成圆形薄皮。将适量馅料包入面皮中,捏出包子的褶皱,包好后静置醒发15分钟。蒸锅加水烧开,包子放入蒸屉,...

一看就会的万能肉馅配方!饺子馄饨包子全拿下,学一道顶十道(附完美...

*想要做出口感最好的饺子,饺子馅肉和菜的黄金比例最好是1:1或者1:0.5。附葱油做法:一斤油,半斤葱,切段。小火炸至焦黄微酥。喜欢酥脆口感可再炸糊点,颜色微黑刚好。炸好的葱油直接装进容器保存,拿来做葱油拌面也非常香。此外,方子也可以做成牛肉馅。减少10ml酱油、2勺甜面酱或黄豆酱,葱花改成大葱或洋葱未...

zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行

布里亚特包子布里亚特包子主要用碎羊肉、羊下水、牛肉或马肉切丁做馅,再放些大葱、洋葱或草原上生长的野韭菜,烫面做皮。最传统的布里亚特包子,不用擀面杖擀皮,而是用手撕成面皮包馅。布里亚特包子最大的特点是用肉丁做馅,有着“面团里的手扒肉”的美誉;包子皮在捏褶子收口时,不将其收紧捏扭,而是留个小口,蒸的过...