白菜包子馅怎么做好吃?这样做,鲜香味美,越吃越香,百吃不腻!
烹饪步骤1.准备食材:白菜洗净,切成细末,挤干水分备用。猪肉馅放入碗中,加入生抽、老抽、盐、白糖搅拌均匀。大葱切碎,姜切末,加入肉馅中拌匀。加入食用油,继续搅拌均匀。2.调制面团:面粉中加入酵母,用温水揉成光滑的面团,盖上湿布发酵至两倍大。3.包制包子:将调好的白菜猪肉馅包入面团中,捏紧收...
酱肉的制作方法,试试香菇酱肉包,酱香浓郁,柔软蓬松不塌陷
生姜和大蒜也切成末备用。3.调制肉馅:在碗中将猪肉馅、香菇丁、姜末、蒜末混合均匀。加入酱油、料酒、白糖、盐和花椒粉,顺时针方向搅拌至肉馅上劲。4.包制:将醒发好的面团揉搓至光滑,分成若干小剂子。擀成中间厚边缘薄的圆形面皮,包入适量调好的肉馅,捏紧收口。5.蒸制:将包好的包子放入蒸锅中,注意留...
六种包菜家常做法, 做馅炒菜凉拌皆有,总有一款属于你的菜
1.包菜撕去外皮,处理干净,手撕成片,老帮可以留作腌泡菜。2.热锅入混合油烧至四成,下入葱姜蒜片、干辣椒、花椒爆香,下入手撕好的包菜翻炒均匀,调入酱油、盐、鸡精、味精炒匀炒至断生盛出装盘即可。打开网易新闻查看精彩图片干锅包菜包菜加入了五花肉香味增加了一个层次,放入辣鲜露使得风味更加独特,最...
做豆腐馅包子,豆腐千万不要直接包,也不要炒,教您正确的做法
擀好后放入馅料包成包子,放进蒸屉中,醒发十五分钟。10、蒸锅内加水,放入蒸屉,水开后继续蒸十五分钟。时间到了关火,再焖五分钟,这样香辣豆腐馅包子就做好了。这样拌馅料特别简单,几步就搞定了,虽然主料只有豆腐,但味道口感都非常好,你若没吃过,可以试一下。有时想换换口味,也可以搭配韭菜、包菜、胡萝卜...
马上停止吃这种包子、油条,伤肝肾毁大脑!很多人不知道,天天吃
包子皮:中筋面粉80克,酵母1克,温水45克(低于40度)做法:1、牛肉剁成肉馅,分三次加入葱姜水。每次搅拌至牛肉把水完全吸收再加入下一次。然后加入酱油和盐搅拌均匀2、锅里多放些油,胡萝卜、洋葱切碎炒香。关火后油跟菜趁热倒入牛肉中,搅拌均匀。馅就调好了...
糖尿病人大可放心吃的3种包子!建议您照着做
我今天做了全麦面粉纯廋猪肉包菜胡萝卜包子,觉得很好吃,分享给大家(www.e993.com)2024年11月8日。准备材料:面粉,猪肉,包菜,胡萝卜,酵母粉。100克面粉配一克酵母粉,50克水。和面做法:先把酵母粉用温水化开,再倒进面粉里把面和好,保证三光,盆光,面光,手光,粘手就说明比例不对,面团揉好后用盖子盖着发酵。
大厨教你十几种馅的调制配方, 荤素都有全齐, 包饺子和包子特别香
做法:1.白菜洗净,切碎,撒上食盐,把水份沙进去,挤干备用。2.猪肉切成肉馅,问鼎葱姜末,调料拌匀,参与白菜。3.面粉加一个鸡蛋和水许盐揉成稍硬滑腻的面团,醒半小时,再揉润滑,揪成小剂子,擀成饺子皮。4.包肉馅料,水开后煮至水开,再加些凉水,几回再三三次。
消灭卷心菜看这篇,13种做法上桌秒空
辅料:胡萝卜、土豆、五花肉卷心菜除了爆炒,用来做蔬菜浓汤也是一绝!用卷心菜、胡萝卜、土豆、芹菜与猪肉搭配,炖煮20分钟左右便可以做出一道十分洋气的浓汤。10丨咖喱煎包辅料:面粉、牛肉、洋葱、咖喱粉在上海有一款十分受欢迎的包子——咖喱煎包。咖喱煎包里十分重要的一种食材就是卷心菜(路边有些小店铺卖的甚至...
粉丝配什么菜最好吃?教你8种不同做法,鲜香美味,好吃又下饭
9、平底锅刷油,放入包子,盖上盖子用最小火焖5分钟,这个过程不仅可以让包子的底部变得金黄焦脆,还能让它的体积醒发起来;10、开盖加半碗清水,盖上盖子用中小火继续焖8-10分钟,关火后就可以出锅了;8、懒人早餐饼食材:一把虾干儿、150克红薯粉条、青椒1个、1根胡萝卜、1个土豆、1把小葱、3个鸡蛋、面粉...
巨好吃的10道下饭菜,做法简单又家常,不油腻不重样,每回都光盘
做法:1,羊肉清洗干净,切成薄片备用。2,胡萝卜洗干净,去皮切成丝备用,包菜切成丝备用。3,锅里倒油,放入生姜葱炸香,放入羊肉片,快速翻炒,等羊肉肉色发白,盛出备用。4,锅里留油,放入胡萝卜翻炒,胡萝卜素溶解于油,然后再放入包菜快速翻炒。