夏天蒸包子,这个馅可劲吃,清香绵软,营养又美味,太香了!

而且啊,冬瓜的做法多样,炒炒煮煮都好吃,但今天咱们就来个特别的——包进包子里!冬瓜猪肉馅包子食材:冬瓜,肉末,中筋面粉1000g,8g酵母,1勺白糖,老抽,豆瓣酱,十三香,生姜,大葱,盐,香油。热腾腾的包子就出炉啦!瞧那皮儿,薄而透亮,馅儿里的汤汁儿若隐若现,咬一口,鲜、香、嫩,满嘴都是幸福的味道!

立秋后,芹菜、菠菜靠边站,用它包包子,营养极高,好吃不上火!

为了让冬瓜保持脆嫩口感,且不影响包子的馅料水分平衡,可以在切好的冬瓜丁中加入适量的盐,腌制10-15分钟,让冬瓜充分出水。腌制完成后,将冬瓜中的水分挤干备用。3.将猪肉洗净切块,加入适量盐、葱姜末、生抽和香油,搅拌均匀后腌制20分钟,使其充分入味。将腌制好的冬瓜与猪肉混合在一起,搅拌均匀。为了增加口感,可...

八月吃一瓜,活到九十八!中老年人要常吃,鲜嫩营养,腿脚有劲儿

做法:冬瓜去皮切成细丁,用盐腌制片刻,挤去多余水分;猪肉洗净,切成小丁,加入生抽、料酒、葱姜末拌匀;将挤干水分的冬瓜丁与猪肉混合,调入盐、食用油、香油,拌匀成包子馅;将发酵好的面团分成小剂子,擀成包子皮,包入馅料;包好的包子放入蒸笼,二次发酵15分钟后,开大火蒸15分钟即可。冬瓜与猪肉的搭配营养均衡,冬瓜...

就在身边的“碳水诱惑”!新一期美食攻略来咯

用面粉或荞麦粉做皮用萝卜、青葱、鲜猪肉为馅手工包制而成的一种扁圆饼子用文火煎烤,煎至两面金黄爽而不腻,辣而不重一口咬下去,鲜掉眉毛7诸暨市千层食品厂阿文糖秧“阿文糖秧”创始人陈文燕在沿袭曾祖母口传身授的传统工艺基础上在选料上进行了延展除粳米、红豆、红糖、白糖等原材料之外又...

晒晒一家四口的周末午餐,花钱不多又健康,这才是普通人家过日子

过滤到盘子里,盖上盖子,隔水蒸10分钟,焖5分钟以上至熟备用;100g牛肉馅解冻,加蚝油搅拌上劲,炒锅上火烧热,放食用油,放什锦蔬菜粒(胡萝卜、甜玉米粒、豌豆)翻炒2分钟,放牛肉馅翻炒至变色,加少许生抽酱油翻炒入味,再加一点水,焖煮2分钟;鸡蛋羹上淋上少量香油和生抽酱油,用刀横竖各划几道,再把炒好的肉沫铺...

7月吃一瓜,中药不用抓!入伏别忘了吃,清热解暑,鲜嫩营养高!

1.冬瓜肉包子材料:中筋面粉500克、酵母3克、白砂糖10克、冬瓜500克、五花肉500克、食盐、黄豆酱、甜面酱、生抽、十三香、姜末、胡椒粉、食用油适量(www.e993.com)2024年11月15日。步骤:将中筋面粉、酵母、白砂糖混合均匀,加入250ml水搅拌成面絮,揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。

五一来杭州玩,吃不到米其林怎么办?_腾讯新闻

包子也是,金华仙桥传统手艺,包子的面皮自然发酵,配上4:7肥瘦比的两头乌猪肉馅,蒸出来的包子,老面口感,肉香四溢,芳而不濡,腴而不腻。烧饼也是同样,入碳炉烤制,面香、肉香、葱香。一只葱肉包子3元,一只笋肉包子也是3元,葱肉烧饼8元,古法烧饼3元,豆浆3元,豆腐脑5元,阳春面8元,猪油小馄饨10元...一般...

寒露过后,用它包包子,好吃不上火!

推荐食谱:冬瓜猪肉包子材料准备:冬瓜500克、猪肉300克、面粉500克、酵母5克、温水适量,盐、葱姜末、生抽、香油、食用油。具体步骤:1.取适量的温水,将5克酵母溶解在水中。然后在盆中加入500克面粉,慢慢倒入酵母水,用筷子搅拌成絮状,再用手揉成光滑的面团。揉好的面团要盖上湿布,放在温暖的地方发酵1-2小时,...

这才是包子最好吃的做法,教你一招省时又喧软,一咬满口汤汁极赞

做法:1,面粉加入酵母粉和成团,然后开始做馅。2,五花肉切丁,锅里放入花生油,入肉丁煸炒出油。3,加入少许酱油上色,再炒匀,关火。4,冬瓜切成小丁,把超好的肉丁放入,加入葱末,姜末,盐拌匀,馅就做好了。冬瓜含的水分比较大,切丁再用手捏一下,去掉水分,这样拌馅不但好包,做出的包子多汁好吃。

农村十种冬瓜做法,再也不用喝冬瓜汤啦!赶紧动起自己小手吧~

今天,悠悠就为老铁们介绍一下农村得”珍品“冬瓜,其实在人得观念里就是用它来做汤,那悠悠就给大家好好讲讲还可做哪些好吃的食物。1.羊肉冬瓜锅贴2.茄汁冬瓜焖虾仁3.香酥冬瓜条4.冬瓜蓉鸡蛋羹5.红烧冬瓜6.猪肉冬瓜馅包子7.素炒冬瓜片