红豆包的家庭做法,煮一煮,蒸一蒸,又香又软,做法简单又好吃!
1.红豆馅准备:提前将红豆浸泡一晚,第二天沥干水分。将红豆放入锅中,加入足量的水和适量的冰糖,小火慢炖至红豆软烂。用勺子压碎红豆,再加入50克细砂糖搅拌均匀,红豆馅即完成。2.面团制作:将酵母粉加入温水中搅拌融化。将高筋面粉和30克细砂糖混合,倒入酵母水中,揉成光滑的面团。盖上湿布,放在温暖...
秋吃南瓜胜补药,南瓜除了煮粥,还有更好吃的做法,收好
2.然后将南瓜面团分成约30克一个的小剂子,黑芝麻馅分成8-10克的小剂子。3.取一个南瓜面团小剂子按一个窝(如果面团太硬,有裂纹,少沾点水),放进一个黑芝麻馅小球。4.慢慢地转捏封口,轻轻的搓圆。5.然后用一根绳子对称着按压四次,在中间按进一粒枸杞或葡萄干,做为南瓜的把子。6.将做好的小南瓜生坯...
山东人:真不吃豆橛子了!还那么多好吃的豆嘞
唐代的做法,是把红豆浸泡后煮熟、压成泥,再加入油和糖浆,单独做成一道菜品。现在豆沙则多是作为馅料用在点心里。做红豆沙,要仔细筛选无虫眼的饱满红豆,清水泡半日,加水煮至软烂起沙,滤去水分再焖一会儿,晾凉后,把没煮化的豆子捣烂,添猪油等料和匀,加白糖翻炒。母亲总在夜里熬豆沙,包成包子,给我当第二天...
天津的早点,为啥让人心心念念?
猪肉大葱包,另有猪肉三鲜包子、白菜木耳包子、韭菜鸡蛋包子和茴香鸡蛋包子;健君包子位于河西区曲江路,这是周围邻居吃了几十年的包子铺,做的是传统老味儿水馅儿包子,也有锅巴菜、老豆腐、鸡蛋云吞、豆浆、羊汤、鸡蛋汤、三鲜包子、卷圈、素包子、牛肉烧饼、大饼油条等传统天津早餐可选择;小站大商包子位于津南区小站镇...
与众不同的红豆馅做法可以用来做包子糕点比外面买的还好
前世界首富盖茨离婚不久,大女不受父母影响结婚,丈夫也是富二代10月22日09:24盖茨富二代1李云迪风流情史:9段绯闻,2任女友,1位神秘妻子10月22日15:00李云迪170盘点因朝阳群众举报被抓的十大明星,看看都有谁?10月22日10:00傅艺伟李代沫王学兵16备受生育“压力”的她终于生了!10月21日20:56林依晨...
教你在家自制豆沙包包子,豆沙包,香甜蓬松,好吃好看做法简单
1碗红豆提前4个小时浸泡好,上锅煮30分钟至红豆软烂即可煮红豆的时候准备2碗面粉倒入碗里,加3克酵母,5克白糖促进酵母发酵,适量的清水和面,边倒边搅拌,搅拌成面絮,下手揉成面团,面团揉光滑以后盖盖子发酵至原来的两倍大煮好的红豆捞出沥干水份,然后倒入70克红糖,捣成红豆泥,放凉,备用...
红枣别煮粥了,做成包子馅,无需加糖自然香甜,比红豆包简单好吃
自从学会做这馅,连豆沙包都“失宠”了,无需加糖自然香甜,好吃。南瓜枣泥荷叶包食材:红枣300克,南瓜400克,面粉450克,酵母五克。做法1、红枣放入水中提前浸泡半小时,泡好的红枣隔水放在蒸锅上面蒸20分钟。2、南瓜去皮切片放入蒸锅中蒸熟,蒸好的南瓜取出压成泥状,放至温热后再放入五克酵母搅拌融化,...
热乎乎的包子做法大全,以后做早餐再也不用愁了
做法:1.把面粉、酵母、泡打粉加牛奶揉成光滑的面团,饧15分钟,咸蛋黄蒸熟,用刀背碾碎,加糖、牛奶少许、黄油混合调匀,成馅儿;2.把面团搓成长条状,分成10等份,用手压扁,将馅料放在面皮中间,捏紧收口,收口朝下排列在蒸屉上,发酵至2倍大;3.上冷水锅,中火蒸10分钟即可,关火后,3分钟后再开盖,出锅。蜜汁...
宝宝看到一大包子时,眼睛都开始发亮,直接对着就啃上去了!
包子是我们在日常生活中比较常见的一种美食,不仅做法很多,也是很美味的呀。对于宝宝来说呢,食用的包子馅需要那种容易消化的食物作为馅料,在此给大家推荐几种包子馅,可以做给宝宝吃。第一种,就是红豆沙馅料。因为红豆有着丰富的B族维生素,蛋白质的含量也高,在夏天的时候,这是可以促进消化,提高食欲的,重点...
肉龙,糖三角,豆沙包的做法教给大家,让人无法拒绝(详细教程)
·做法·1.红豆200克,提前一晚用清水泡上。(我在红豆里加入了薏米,大家做的时候不用加薏米。)2.红豆放入锅里,如图4碗清水烧开。3.红豆汤煮开后,加盖子小火煮10分钟,然后关火焖30分钟,焖完以后豆子会自动开花。然后加入大约30粒冰糖,冰糖的量也可以根据个人喜好来定。4.加入冰糖以后,打开盖子,...