6种素馅包子馅配方和做法,清淡素净,营养健康,比肉馅的还好吃

5.把韭菜放入深一些的盆内,加入炼好的油,拌匀,韭菜加入油后,会锁住韭菜里面的水分,后面加盐,就不会把韭菜腌出水。6.下入鸡蛋碎,虾皮末,盐,翻拌均匀,把盐拌开就可以了,不要过度搅拌,韭菜鸡蛋包子馅就拌好了。豆腐馅包子所需材料:北豆腐1块、鸡蛋4个、胡萝卜1根、蒜苗1把、油盐适量、葱1段、姜1...

水煎包怎么做?从和面、选食材到煎,轻松做出香气扑鼻的水煎包子

韭菜鸡蛋水煎包食材:面粉300克、酵母3克、白糖5克、温水200毫升、韭菜适量、鸡蛋1个、粉条适量、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、香油、适量油、玉米淀粉5克、水150毫升。制作步骤:准备面团:面粉、酵母、白糖和温水混合搅拌,揉成面团,醒发20分钟。准备韭菜和馅料:韭菜切碎,加入食用油搅拌,锁住水分。泡好的粉条切碎,加...

9月,抓紧吃“秋天第一鲜”,鲜嫩营养,全身都是宝,蒸包子特香

推荐食谱:韭菜苔猪肉馅包子所需食材:韭菜苔300克,猪肉馅500克,姜末适量,生抽2汤匙,老抽1汤匙,蚝油1汤匙,食盐适量,鸡精适量,香油1汤匙,料酒1汤匙,食用油适量。具体做法:1.将韭菜苔摘洗干净,去掉老根部分,切成1厘米左右的小段备用。韭菜苔的纤维比较细,切成小段后更容易与猪肉馅融合在一起,也能最大限度...

韭菜包子百吃不厌的做法,试一试这样做,柔软又劲道

7、摘洗干净的韭菜切成小段,尽量是切得碎一点,将切好的韭菜段放在肉末里面,还是一起搅拌均匀,这样肉馅儿就做好了。8、发酵好的面团是原来两倍大,可以用手指戳一下,如果不回缩就是发酵好了。9、发酵好的面团重新排气,分成一个个差不多大小的小面团。10、全部擀成包子皮,取其中的一个包子皮,加入适量的馅...

香煎肉饼、豆沙馅饼、韭菜包子、韭菜煎饺、香葱烧饼的家常做法

做法:把面粉放在盆中,加入清水搅拌均匀,揉成光滑的面团盖上保鲜膜静置10分钟备用。韭菜洗净切成碎,猪肉洗净切成末放在盆中,加入盐、油、小米椒碎、香葱碎和浓汤宝搅拌均匀备用。把面团取出放在案板上搓成长条切成小份,擀成圆饼状,包入调好的馅料收紧口备用。平底锅烧油,放入包好的饺子中火煎至底部金黄盖上盖...

韭菜包子色泽翠绿诱人、口感鲜香不失本味、做法透彻一看就会

主料:新鲜韭菜、鸡蛋、五花肉、中筋面粉适量配料:酵母、白糖、生姜、大蒜、花椒粉适量调料:温水(40度左右)、食用油、料酒、熟油、生抽、香油、蚝油、食盐适量——开始分析与制作——为了更好的让大家理解做包子时,青菜如何保证翠绿,下面我将包子分为“青菜包”和“青菜肉包”两种来进行分开...

这种能让羊肉不膻的神奇蔬菜,打赌你没吃过

4、最妈妈的味道:沙葱羊肉大包子前两天看直播,一位内蒙妈妈带着孩子们包沙葱羊肉馅儿的大包子,隔着屏幕都能闻到香味。试想一下,吃了沙葱鲜而不膻、肥而不腻的小羊羔肉,和本就十分鲜美的沙葱段混合在一起,做出的包子还不得鲜上加鲜???更“奢侈”的做法还有腌沙葱和沙葱酱。

三种好吃的包子做法

做法:干香菇和木耳泡发后切碎,胡萝ト切碎,韭菜切小丁,胡萝ト切末,鸡蛋放入锅中煎熟捣碎所有食材放入盆中,加入2勺生抽,1勺蚝油,半勺十三香,少许食盐,1勺食用油拌匀饺子皮擀薄,包入调好的馅儿,捏成包子状,锅里刷油,放入包子,煎到底部金黄,加入半碗水,盖上盖子焖6分钟,撒上芝麻,也可以放入锅中大火蒸...

牢记这3种调肉馅的诀窍,无论是做包子饺子或者炸丸子,特别好吃

一、韭菜马蹄猪肉馅此馅可做饺子,馄饨,包子,水角等准备食材:猪肉,马蹄,韭菜,鸡蛋,香油,食盐,蚝油,胡椒粉制作方法:1、选用前腿肉比较香嫩,把它切成小块,放入搅拌机中搅碎。2、肉馅里打入一个鸡蛋,小半勺食盐,一勺蚝油,和一勺胡椒粉。带上一次性手套搅拌1分钟左右,让肉末充分吸收料汁。3、肉馅拌好...

这种能让羊肉不膻的神奇蔬菜,我打赌99%的人都没吃过!

前两天看直播,一位内蒙妈妈带着孩子们包沙葱羊肉馅儿的大包子,隔着屏幕都能闻到香味。试想一下,吃了沙葱鲜而不膻、肥而不腻的小羊羔肉,和本就十分鲜美的沙葱段混合在一起,做出的包子还不得鲜上加鲜?更“奢侈”的做法还有腌沙葱和沙葱酱。腌沙葱和腌制其他泡菜类似,主料都是盐巴,只需要合适的温度和湿度,...