“冬天吃一瓜,不用把药抓”,买30斤晒干保存,随吃随取,特省事
1.冬瓜去皮去籽,切小块,撒少许盐腌制10分钟,挤去多余水分,避免包子馅料出水过多。2.五花肉切小块,加入适量盐、生抽、蚝油、香油和葱姜末,拌匀腌制15分钟入味,将挤干水分的冬瓜块与腌制好的五花肉混合,再次加入少许盐和食用油,搅拌均匀。3.将和好的面团分成小剂子,擀成薄皮,放入适量冬瓜五花肉馅,包成包...
夏天蒸包子,这个馅可劲吃,清香绵软,营养又美味,太香了!
而且啊,冬瓜的做法多样,炒炒煮煮都好吃,但今天咱们就来个特别的——包进包子里!冬瓜猪肉馅包子食材:冬瓜,肉末,中筋面粉1000g,8g酵母,1勺白糖,老抽,豆瓣酱,十三香,生姜,大葱,盐,香油。热腾腾的包子就出炉啦!瞧那皮儿,薄而透亮,馅儿里的汤汁儿若隐若现,咬一口,鲜、香、嫩,满嘴都是幸福的味道!
立秋后,芹菜、菠菜靠边站,用它包包子,营养极高,好吃不上火!
为了让冬瓜保持脆嫩口感,且不影响包子的馅料水分平衡,可以在切好的冬瓜丁中加入适量的盐,腌制10-15分钟,让冬瓜充分出水。腌制完成后,将冬瓜中的水分挤干备用。3.将猪肉洗净切块,加入适量盐、葱姜末、生抽和香油,搅拌均匀后腌制20分钟,使其充分入味。将腌制好的冬瓜与猪肉混合在一起,搅拌均匀。为了增加口感,可...
7月吃一瓜,中药不用抓!入伏别忘了吃,清热解暑,鲜嫩营养高!
冬瓜去皮切厚片,用清水洗净备用。将排骨和汤转移到砂锅中,加入冬瓜,小火炖煮20分钟,根据个人口味加入食盐、鸡精、胡椒粉调味即可。3.鸡汁烧冬瓜材料:冬瓜500克、红辣椒适量、蒜瓣适量、猪肉薄片或细丁适量、鸡汤、食盐、生抽、芝麻香油适量。步骤:冬瓜去皮切细丁,红辣椒切片,蒜切片,猪肉切薄片或细丁。...
八月吃一瓜,活到九十八!中老年人要常吃,鲜嫩营养,腿脚有劲儿
做法:冬瓜去皮切成细丁,用盐腌制片刻,挤去多余水分;猪肉洗净,切成小丁,加入生抽、料酒、葱姜末拌匀;将挤干水分的冬瓜丁与猪肉混合,调入盐、食用油、香油,拌匀成包子馅;将发酵好的面团分成小剂子,擀成包子皮,包入馅料;包好的包子放入蒸笼,二次发酵15分钟后,开大火蒸15分钟即可。
五一来杭州玩,吃不到米其林怎么办?_腾讯新闻
王日顺号·烧饼包子铺中山南路418号6:00-20:30吃什么推荐:葱肉烧饼、古法烧饼(烧饼夹油条)、肉包子、猪油小馄饨、咸豆浆、阳春面、豆腐脑江南渔哥十五奎巷49-53号10:00-13:3016:30-21:30吃什么推荐:糟骨头蒸膏蟹、鳗筒神鲜鸡、黄鱼鲞目鱼烤肉、黄鱼鲞冬瓜狮子头色宽十五奎巷45号19:30-...
寒露过后,用它包包子,好吃不上火!
推荐食谱:冬瓜猪肉包子材料准备:冬瓜500克、猪肉300克、面粉500克、酵母5克、温水适量,盐、葱姜末、生抽、香油、食用油。具体步骤:1.取适量的温水,将5克酵母溶解在水中。然后在盆中加入500克面粉,慢慢倒入酵母水,用筷子搅拌成絮状,再用手揉成光滑的面团。揉好的面团要盖上湿布,放在温暖的地方发酵1-2小时,...
秋季吃包子饺子,啥菜做馅都不如这瓜,不值钱,润肺排毒还不燥
冬瓜猪肉馅大包子需要的食材:普通面粉1200克,干酵母12克,冬瓜2400克,肥瘦肉馅400克,大葱半根,姜4片,十三香半勺,酱油适量,料酒2勺,盐适量,植物油适量,香油3勺详细做法:第一步,面粉倒入大盆里,干酵母加温水化开,像搅鸡蛋一样搅打均匀,再拌入面粉里,分次加入清水,用筷子拌成大面絮,揉成光面团,盖...
农村十种冬瓜做法,再也不用喝冬瓜汤啦!赶紧动起自己小手吧~
今天,悠悠就为老铁们介绍一下农村得”珍品“冬瓜,其实在人得观念里就是用它来做汤,那悠悠就给大家好好讲讲还可做哪些好吃的食物。1.羊肉冬瓜锅贴2.茄汁冬瓜焖虾仁3.香酥冬瓜条4.冬瓜蓉鸡蛋羹5.红烧冬瓜6.猪肉冬瓜馅包子7.素炒冬瓜片
入秋后,吃萝卜吃莲藕,不如吃它,经常上火要多吃,蒸包子吃真香
冬瓜馅包子准备食材:冬瓜、面粉、五花肉、酵母粉、葱、姜、盐、生抽、蚝油、食用油。打开网易新闻查看精彩图片具体做法:1.取一个盆,加入500克面粉,加入3克酵母粉,用温水和面,边加水边搅拌,搅拌成面絮后,下手揉成面团,盖上保鲜膜,放到温暖的地方,发酵至2倍大。