莱州过年最火的鱼,除了鲅鱼就是它!不光好吃那么简单……

1.糖醋刀鱼食材:刀鱼,葱段,姜片,蒜,酱油,醋,料酒,糖,盐,鸡精,鲜汤做法:2.清蒸刀鱼食材:刀鱼,料酒,酱油,盐,味精,姜,蒜,葱,红辣椒,香菜。做法:3.干锅刀鱼食材:刀鱼750克、干辣椒30克、姜蒜末、泡姜1个、花椒、豆鼓少许、郫县豆瓣少许、芝麻、料酒、少许老抽、味精、少许醋、小葱段。做法:...

“药补不如食补”,中老年人多吃这10道菜,补充营养,增强抵抗力

做法:1、将排骨洗净,沥干水分,放在一旁备用。2、将姜去皮,磨成姜蓉,蒜头去皮,切成粒,切越小越好。(豆鼓超市口味随你选)3、将磨好的姜蓉和蒜粒放入碗中,加入盐,鸡精,酱油搅拌均匀。4、再将混合的调料倒入排骨中,再加一勺的生粉搅拌均匀。5、将搅拌好的排骨放入锅中蒸熟即可食用烤鲅鱼材料:鲅鱼、油...