豌豆炒肉的家常做法,搭配合理,清香味美,孩子喜欢大人满意
没错,就是这么朴实无华,但味道却能直击心灵!动手做,轻松又愉快1.猪肉变身记!把买回来的猪肉切成细碎的小肉末,加点盐、胡椒、料酒,给它来个简单的腌制SPA,静静等待30分钟,让味道渗透进去。2.豌豆煮起来!这边腌着肉,那边咱们也别闲着。锅里水烧开,撒点盐和油,这是豌豆保持翠绿的秘密武器哦!然后把豌...
24款精致小菜推荐,好吃看得见,美味又实惠,家人超爱吃|葱花|肉丝|...
做法1.胡萝卜洗净切碎待用,蟹味菇洗净切小(如用香菇等切成小丁),豆腐切成薄片,平底锅烧热,放入1汤匙(15ml)油,放入豆腐片用中大火煎至两面金黄,盛出装盘;2.锅烧热放入1汤匙(15ml)油,放入蒜末炒香,再放入肉末炒散;3.放入胡萝卜和蘑菇炒匀;4.加入六月鲜有机酱油炒匀,再加入适量水或者高汤没过材料,煮...
精选五道特色美食,不仅做法简单,即便是厨房新手也能轻松驾驭
另起锅烧开水,煮熟面条后捞出放入碗中,倒入番茄鸡蛋卤汁,搅拌均匀即可享用。四、红烧鲈鱼准备食材:鲈鱼、葱姜蒜、干辣椒、盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉、料酒、食用油做法步骤:1、鲈鱼洗净去鳞去内脏,两面打花刀(活鱼花刀要浅)。2、锅中倒入少许食用油,撒入少许盐防粘锅。油热后放入鲈鱼煎至两...
推荐五道家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能轻松完成,有喜欢的...
1、鲈鱼去鳞去内脏,洗净后切成两段,用料酒和盐腌制15分钟。2、生姜切片,大葱切段备用。3、热锅凉油,放入生姜片和大葱段煸炒出香味。4、将腌制好的鲈鱼放入锅中,煎至两面金黄。5、加入酱油、料酒、白糖和适量清水,大火烧开后转小火慢炖,待汤汁浓稠时,撒上葱花即可出锅。三、宫保鸡丁准备食材:鸡胸...
广州市中心有一家苍蝇小馆,靠近中山纪念堂,环境一般味道却很好
尽管环境一般,但胜安饭店的美食却令人惊艳。招牌菜酱爆竹肠皇,是一道家常的味道,一口下去,仿佛能让人回到家的温暖。腐乳空心菜,口感香软,虽是常见菜式,却别有风味。而红烧鲈鱼,更是让人眼前一亮,先炸后红烧的独特做法,使得鲈鱼肉质鲜嫩,香气四溢。在胜安饭店,你不仅能品尝到美味佳肴,更能感受到那份...
红烧鲈鱼的家常菜做法,不腥不柴鲜嫩入味,用这汤汁拌饭太好吃了
1.首先我们把新鲜宰杀鲈鱼清洗干净,然后在鱼的两面各划上一字刀,这样能更好地入味(www.e993.com)2024年9月19日。2.然后加点盐、胡椒、料酒和拍烂的姜葱进去,里外抹匀。把鱼腌制10分钟。3.时间到后用厨房纸把水吸干,防止一会煎的时候炸油。我们知道烧鱼的话最好用点肥瘦猪肉进去,煸炒后的猪肉和鱼肉的鲜香结合,那真的非常完美。
红烧鲈鱼这么做香死了 秒变家常下饭菜
红烧鲈鱼食材:葱,姜,蒜,;干辣椒,(不吃辣的就不要;糖,盐,鸡精,白胡椒粉;料酒,醋,生抽,老抽做法:1.热锅热油,鱼吸干水分,下锅煎至两面金黄,下切好的葱头(白色的部分),姜,大蒜,一起煎一下2.倒料酒,生抽,老抽,一点胡椒粉,一点白糖,适量盐,鸡精,干辣椒,陈醋3.倒入开水,...
竹荪母鸡汤的家常做法,汤鲜味美又滋补,暖心暖胃太好喝了
竹荪不要提前放,要不然找都找不到。临出锅前10分钟放竹荪,5分钟再放几颗枸杞,加盐和胡椒调味就可以了。这样炖出来的竹孙母鸡汤,不仅仅汤汁特别好喝,鸡肉还特别好吃,汤鲜味美。如果喜欢这道竹笋母鸡汤,您愿意为它点个赞吗?感谢关注,每天分享不一样的家常美食。
广式清蒸鱼的家常做法,步骤简单,香味扑鼻,值得收藏
烹饪步骤1、盘底先铺上姜丝,如图2、处理鱼:把鲈鱼洗净,祛腮祛内脏,在鱼身两面划上3~4刀用以入味,再加少量料酒腌制10分钟,再放在铺好姜丝的盘里3、在鱼上铺上大葱丝,姜丝,再放几丝胡萝卜丝点缀一下4、锅里先把水烧开,再把鱼上锅蒸8分钟起锅,不能超过8分钟,不然鱼肉蒸老了会影响口感...
“蛋白吃得好,健康少不了”,60岁后,常吃6种家常菜,简单营养
推荐食谱:红烧鲈鱼所需食材:鲈鱼葱姜蒜淀粉1、准备一条新鲜的鲈鱼,先给鲈鱼处理一下,把鲈鱼的鱼鳞给刮干净,然后再给鲈鱼的鱼鳃鱼鳍鱼尾都给处理干净,接下来再给鲈鱼清洗一下,把肚子里面的黑膜给撕下来,然后再清洗干净然后再给鲈鱼打上花刀,这样比较容易入味2、准备一些小葱,切成葱段,再准备一些生...