天津
11点半一过,金桥街道悦盛园社区不久前投入运营的老人家食堂里,热闹喧嚣,取餐窗口处人流不断,小炖肉、红烧带鱼、烧茄子、素炒西蓝花、家常豆腐等四荤四素八个热菜加上两个凉菜一字排开,颜色诱人、香气四溢。悦盛园社区里的老年人口比例接近常住居民的1/5,解决老年人及特殊群体“吃饭难”问题被列入社区的关键实...
天津的美食有哪些?
无论是清蒸、红烧还是炒制,都能将海鲜的鲜美完美地呈现出来。在天津的餐馆里,你可以品尝到各种海鲜佳肴,如清蒸大闸蟹、红烧带鱼、炒虾仁等,每一道菜都让人回味无穷。除了小吃和海鲜,天津还有许多其他美食值得一试。比如豆腐脑,这是一道以豆腐为主料制成的美食,口感嫩滑,味道鲜美。在天津,豆腐脑常常被作为早餐食...
结果出炉!滨城“我最喜爱的新网红打卡地”来了
15.津港情怀六米码头主题餐厅滨海新区第一家以港口历史文化为主题,将红色文化积淀融入餐饮服务业的主题餐厅,自2021年12月开业以来,他们坚持以服务港口员工为己任,除了推出实惠好吃的自助捞面以外,餐厅主打津菜和“港口情缘”,红烧带鱼、肉片辣豆、肉片炖海带、烧茄子等老港口人喜爱的经典菜在这里一样不少,再配以部...
吃十斤黑豆不如1斤它,硒含量是洋葱30倍,常给家人吃全年少生病
红烧是一种将食材炖煮在酱油和调料里的做法,使食物更加入味。红烧带鱼的做法相对简单,只需先将鱼煎至金黄,然后炖煮在酱油和调料中。红烧带鱼色泽鲜红,味道丰富,是一道令人垂涎欲滴的美食。要制作一道口感鲜美的红烧带鱼,我们需要以下食材和调料:带鱼、食用油、食盐、香葱、老姜、料酒、白酒、生抽、老抽、白糖和...
滨城“新网红打卡地” 你去过吗?
津港情怀六米码头主题餐厅是滨海新区第一家以港口历史文化为主题,将红色文化积淀融入餐饮服务业的主题餐厅,自2021年12月开业以来,坚持以服务港口员工为己任,除了推出实惠可口的自助捞面以外,餐厅主打津菜和“港口情缘”,红烧带鱼、肉片辣豆、肉片炖海带、烧茄子等老港口人喜爱的经典菜,在这里一样不少,再配以部分川菜...
主持人@李晨nic 打卡天津深夜食堂,红烧带鱼、辣炒田鸡腿
主持人@李晨nic打卡天津深夜食堂,红烧带鱼、辣炒田鸡腿??主持人@李晨nic打卡天津深夜食堂,红烧带鱼、辣炒田鸡腿??主持人@李...
这才是地道的天津年夜饭,现在学还来得及~
天津人年夜饭常驻嘉宾之一,因其成菜后鱼形如同在罾网中挣扎蹦跃而得名。特点是鳞骨酥脆,肉质鲜嫩,大酸大甜尤其是上桌后趁热浇以滚烫的卤汁时,热气蒸腾,香味四溢。红烧肘子红烧肘子天津人奉行无肘子不成席皮厚、汁多,胶质重、瘦肉多
深学笃用 天津行动丨社区“小饭桌”托起幸福晚年
素来讲究饮食的李德满大爷最终选择了红烧带鱼、烧茄子、番茄炒鸡蛋、家常豆腐四样菜品,总共花费才40元:“够我们老两口吃上一天的,量大还顺口儿,主食花样也多,米饭、花卷、肉龙、小米发糕……想吃什么就点什么。”不仅让老人们吃得饱、吃得好,还要让他们吃得健康有营养。昔阳里社区食堂负责人史校屹告诉记者,...
如何在聊天中快速识别天津人,问他“靠儿”是颜色还是骂人
如煎转目鱼、软炸银鱼、清蒸鲈鱼、溜黄鱼扇、炖鲶鱼段、焖小酥鱼、氽鲫鱼汤、红烧带鱼等。尤其天津熬鱼,更富有天津民间风味特色,流传甚广,沿袭至今,几乎家家都可以做得一手熬鱼的美味。要是您有外地亲戚到天津作客,给对方熬一份天津家乡鱼,保管人家尽享口福,乐在其中。
不出社区 “乐活”养老──走进天津市川水园老年日间照料中心
这里兼卖早点,可以解决一日三餐。窗口贴的一周菜目表上标注了饭菜价格,像逸麟小炖肉、红烧带鱼这类贵一点的“主荤”每份10元,木须肉、肉片烧茄子这类“次荤”每份8元,一份素菜只要4元或5元。餐厅还提供老年餐送餐到家服务,每份套餐20元。“民以食为天,吃饭是社区养老的首要问题,这个食堂很受周边居民欢迎。