适合冬天一大桌人围在一起吃的煨汤烤鱼

把烤好的鱼放入烤盘内,将剩余配菜铺至烤鱼四周,把煮鱼的汤汁浇在鱼身上即可出锅。追求完美口味的可以在这里加一个步骤,将蒜末、洋葱、香菜等铺至烤鱼顶部,淋一勺热油激发香味,最后洒上一把白芝麻,一道正宗的信阳煨汤烤鱼(有的地方叫碳锅鱼)就做好了。