妈妈一定要学会的,四种猪蹄做法,营养美味,最后一种好吃到跺脚
关键字:猪蹄美食教程家常菜下饭菜来自于:湖北权利保护声明页/NoticetoRightHolders0条评论|0人参与网友评论登录|注册发布相关新闻弘业期货发布前三季度业绩归母净利润1642万元同比增加1702.66%10月30日08:02弘业期货华宝国际:华宝股份前三季度净利润1.79亿元同比减少44.32%10月30日08:01...
天气渐冷,我家常做八道炖菜,营养健康又暖身,一家老小都爱吃
准备食材:猪蹄,黄豆,姜片,葱段,葱花。做法步骤:1、猪蹄清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入料酒、姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪蹄捞起来,清洗干净浮沫。黄豆清洗干净,提前浸泡一个小时。2、起锅烧油,油热后放入猪蹄和姜片翻炒几下,炒干水分后放入黄豆翻炒几下,再放入适量清水,盖上盖子焖煮一个半小...
无论是黄豆炖猪蹄、莲藕炖猪蹄还是花生炖猪脚,都是超级美味
1.**猪蹄处理**:同黄豆炖猪蹄中的处理方法,将猪蹄剁成小块,焯水去腥后捞出洗净。2.**莲藕准备**:莲藕去皮洗净,切成滚刀块,用清水浸泡以防氧化变黑。3.**炖煮**:将处理好的猪蹄和莲藕放入砂锅中,加入足够量的清水(没过食材),再加入几片生姜和适量料酒。大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖。炖煮...
“冬季进补,猪蹄靠谱”,家庭卤猪蹄最简单的做法,不腥软烂入味
卤猪蹄的做法1、卤猪蹄的主要原材料就是猪蹄,冬季卤猪蹄一次做得稍微多一些也没有关系,具体看实际情况,这是一只猪蹄,买的时候已经请摊主剁成小块,剁猪蹄是个技术活,不要自己轻易尝试,建议买的时候就剁好带回来;2、卤猪蹄需要准备一些配料,这些配料是去腥味的关键,生姜是必不可少的,冰糖是卤猪蹄的灵魂,...
这样的黄豆炖猪蹄太好吃,软烂入味,连汤汁都不放过,做法也简单
第一步,先提前一个晚上,将黄豆用清水清洗干净后,放入碗中,碗里倒入适量的清水,将其泡入。第二步,将买回来的猪蹄,用清水清洗干净后,放入盆中,再往盆中倒入没过食材的清水,将其浸泡1个小时。浸泡的目的是将猪蹄里边的血水尽可能浸泡出来,这样能够减少猪蹄的腥味,炖煮出来后更加美味。
猪蹄的几种美味做法,你学会了吗?
第一种做法:红烧猪蹄(www.e993.com)2024年11月7日。红烧,是中国烹饪中最为经典的手法之一,它能够将食材的鲜美与调料的香醇完美融合,呈现出一种醇厚而又不失细腻的味道。制作红烧猪蹄,首先要将猪蹄洗净切块,用料酒、姜片腌制片刻,去除腥味。接着,热锅凉油,放入猪蹄煸炒至微黄,再加入葱姜蒜炒香。然后,倒入适量的酱油、糖、料酒和清水,大火烧...
客家特色干货蒸猪脚,软糯入味做法简单,一次10斤蒸猪脚不够吃
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黄豆焖猪蹄做法,软糯入味,营养好吃还不腻_手机新浪网
4评论黄豆焖猪蹄做法,软糯入味,营养好吃还不腻发现更多热门视频原来俄罗斯美女被夸奖也会很娇羞奇贱哥5万次播放开场11分钟,长春亚泰先进一球,中场吴曦的缺阵影响还是不小姬宇阳4.6万次播放烧烤摊老板娘穿的太性感,顾客毛手毛脚……道哥日记22万次播放众媒体人预测女篮奥运成绩:吕程看好八强以上...
15种猪蹄新吃法,软烂脱骨,酱香入味,满满的胶原蛋白
香辣汤做法:锅入底油,加黄灯笼辣酱60克炒香,再加生姜末5克、蒜末8克、野山椒碎20克煸炒一下,放500克水熬6分钟即成。1.猪蹄把毛去净,竖着一剖为二,放入高压锅,加清水(没过猪蹄)、生姜、料酒压20分钟至骨肉分离。2.将猪蹄捞出改成小块,放在深盘里。淋上熬好的香辣汤,烧椒酱浇在猪蹄上即可。
蛋白质是生命的基础,冬天多吃这八道菜,补蛋白强体质,健康过冬
做法步骤:1、猪蹄清洗干净,冷水下锅焯水,放入料酒、姜片和大葱去腥,煮开后撇掉上边的浮沫,再将猪蹄捞起来,用温水洗净备用。2、胡萝卜削掉外皮,洗净后切成滚刀块。黄豆清洗干净,提前浸泡两个小时,再控干水分。3、将猪蹄、黄豆、姜片、大葱放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。接着再放入胡...