榴莲皮是个好东西,千万别直接丢了!今天解密教你怎么吃!

所需食材:榴莲皮:适量(大约半个榴莲的皮),榴莲肉50克,土鸡一只(约1.5公斤),红枣10颗,桂圆10颗,枸杞20克,生姜3片,大葱适量,料酒适量,盐适量。做法步骤:1.处理榴莲皮:首先,将榴莲皮外面的硬刺部分削去,只保留内层白色柔软的部分,用清水将削好的榴莲皮清洗干净,切成小块备用。2.处理鸡肉:将土鸡洗净,...

榴莲皮是个好东西,千万别直接丢了!这样熬一熬,鲜甜爽口,堪比...

榴莲壳只要中间的白色瓢瓣,这个可以轻易切下来,洗一洗再切小块备用,一个4斤的榴莲可以分2次来煲汤,这个壳密封冷冻就可以保存很久。2土鸡肉砍小块,热锅放油,爆香蒜片后,倒入鸡块大火翻炒,及时倒入米酒去腥,能闻到一股很好闻的姜酒香,再放入胡椒粉拌匀。3鸡肉块全部变色后,放入榴莲壳,加入适量的热水,...

榴莲的30种花样吃法合集,做法简单不翻车,榴莲控必看~

3.榴莲千层4.芝士榴莲饼5.榴莲酥6.榴莲雪媚娘7.爆浆榴莲吐司8.榴莲提拉米苏9.榴莲班戟10.榴莲巴斯克11.榴莲红枣蓝莓派12.榴莲蓝莓蛋挞13.榴莲冰皮月饼14.爆浆榴莲年糕15.榴莲刨冰16.榴莲吐司17.烤榴莲18.榴莲冰沙19.芝士烤榴莲20.榴莲沙拉21.榴莲薯条22.港式榴莲炒饭23.榴莲椰浆...

榴莲为啥又臭又香?榴莲的n+1种花式吃法!

只需将榴莲瓤、红枣等配料放入锅中用清水煮开,再倒入鸡肉煮大约15分钟,撒上枸杞,放入适度盐等调味,一道清香浓郁的榴莲鸡汤就做好啦。要是觉得不够重口,可以用整块果肉,并将其捣烂,做成“高能版”,气味一下子变强,满足爱好榴莲味道的小伙伴。这道菜做法很简单,味道很鲜美,营养很丰富。榴莲还有哪些花式吃法?

慢性骨痛如何吃,看看中医的药膳食疗

做法:把所有食材洗净,锅中放适量水,乌骨鸡切块加葱姜过水煮开漂沫后,捞出葱姜,放入其余材料,大火烧开后转小火炖煮1小时以上,汤食用。功效:有滋阴、润燥、补肾的功效。2、莲子芡实天冬炖老鸭汤材料:老鸭半只、莲子30g、芡实30g、天冬30g,葱姜调味料。

档期爆满!TA们要来黄埔开演唱会

明仔记广味炭炉榴莲鸡煲(萝岗万达店)“喝汤”是老广人根深蒂固的DNA虽然店名叫“榴莲鸡煲”出品却远不止这一款炭炉一起五指毛桃与药材炖煮的清甜汤底滋出热气衬出食材鲜美榴莲鸡更是只有广东人懂的美味榴莲果肉煮融在汤里为鸡肉添上可口鲜甜趁热喝上一口汤,「榴」香四溢????营业时间...

趣味榴莲炖鸡

做法:1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块。2、核桃仁用水浸泡,去除油味,红枣洗净去核。3、榴莲去嫩皮,榴莲壳取里面白囊部分,切成块。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。4、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后...

用榴莲壳炖鸡汤,真的有营养吗?

最后给大家简单介绍榴莲壳炖鸡汤的具体做法——材料:半只鸡、半个榴莲壳、姜片适量。操作:鸡肉切块,去皮去油,冷水下锅,加姜片焯水;榴莲壳去带刺的外壳,取白色芯切成大块备用;将榴莲芯与鸡肉放入汤煲内,加适量水,煲煮约1.5小时,可适量加盐调味。功效:这道汤有补中益气、清除湿热的作用,很适合夏天出汗多、体...

为啥榴莲这么贵?原来榴莲皮也有用,放水里煮,有“意外收获”!

将白色的瓜瓤刮下来以后,可以稍微清洗一下,简单的处理后,切成小块,接着把鸡肉、枸杞和榴莲皮加水一起放进锅里面煮。煮出来的榴莲枸杞鸡汤味道鲜美,长时间的炖煮后,榴莲皮已经煮软了,吸收了鸡汤的精华和营养,汤汁有淡淡的榴莲香味。即使是不爱吃榴莲的人,也能喝这道榴莲皮制作的鸡汤,因为榴莲的味道特别淡,经过...

美食|榴莲入馔 “臭”味香投

”鸡块下锅飞水，立刻取出，冲去血水及浮沫。然后取一深锅，多放水，先下剥好的榴莲软壳，再放入鸡块，加入葱姜去腥。大火烧开，小火慢炖大约40分钟，差不多快熟了，就放入榴莲肉再炖煮10分钟即可。炖至最后，可以将榴莲肉捣烂，浓烈的榴莲味交织着鸡肉的清甜鲜美，格外诱人。榴莲煲鸡汤底清澈，却充满浓郁...