45个花样菜谱,带你花式做美味,把做菜变成艺术品
2.锅中热油,倒入胡萝卜片、西芹丁大火翻炒约一分钟3.倒入百合,加盐、糖翻炒约一分钟盛出4.撒上腰果即可Ps:过年坚果剩下很多,可以用来做菜哦~腰果也可以事先在油中炸脆放凉撒上去。10、东坡豆腐食材:豆腐、竹笋、香菇做法:1.豆腐切大块,放入面粉、盐调制的面糊中挂糊,再入油锅炸至金黄色,...
入秋后女人补气血,别总盯着红枣花生,多吃这5道菜,滋补强免疫
1、锅中烧水,水开倒入一茶匙盐,少量多次倒入菠菜焯水,捞出过凉水,挤干水分,豆腐皮切丝。2、锅中倒油,油热放入葱姜蒜爆香,倒入菠菜和豆腐皮翻炒。3、加入一勺生抽,围着锅边淋入少量开水,根据口味添加适量盐调味即可。第二道、洋葱炒猪肝主要食材:猪肝300克,洋葱1个,青椒1个,胡萝卜半个,生姜1小块...
年纪大了要忌嘴?建议少吃鸡肝豆腐,多吃这8物,为入秋做准备
1、准备一块老豆腐,切成薄厚均匀的片,鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、胡椒粉搅拌均匀,小米椒和小葱清洗干净后切碎。2、找一个比较大的盘子,盘子里倒入一半鸡蛋液,将切好的豆腐片在盘子上码成一个圆形,圆形中间孔用一小块豆腐盖上。3、炒锅中加入适量的油,油热后将盘中码好的豆腐片慢慢的滑入炒锅中,注意不要...
煮一煮、拌一拌,爽口又开胃,比炒的好吃
1,锅里加水煮开,放入绿豆芽和胡萝卜丝,大火煮至断生捞出。2,锅里再放入豆腐皮,加少许食用碱一起煮使豆腐皮更软嫩。大火再次煮开将豆腐皮捞出。3,将烫熟的绿豆芽、胡萝卜、豆腐皮用凉水淘凉,再控干水备用。4,接下来做点调拌料汁。炒锅加少许油烧热,放入一个八角、一些花椒、红辣椒,小火炸香。5...
分享几道大人小孩都爱吃的家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己...
做法步骤:1、鲈鱼改刀切块,用半包盐焗粉、一勺料酒和一勺花生油腌制30分钟。2、锅底铺上葱姜和洋葱,淋上一圈花生油。3、摆上腌制好的鲈鱼块,淋上剩余的料汁。4、扣盖小火煮10分钟,出锅装盘。五、丝瓜豆腐皮汤准备食材:丝瓜、豆腐皮、肉片、调味料...
“中伏不排毒,一年身体堵”,建议多吃这6种菜,排毒祛湿一身轻|丝瓜...
做法:1、丝瓜去皮洗净,切成小段(放入淡盐水中浸泡,防止氧化变黑)2、嫩豆腐切成小块备用,鸡蛋打入碗中,搅散备用3、锅中放少许油,油热后倒入鸡蛋液,炒至成型盛出,锅中再倒少许油,加入丝瓜翻炒至变软4、倒入适量清水,大火微烧开,放入豆腐块和炒好的鸡蛋,继续煮2-3分钟(www.e993.com)2024年9月7日。
“蛋白吃得好,少往医院跑”,分享5种高蛋白食物,让你吃出健康
详细做法:1.牛肉切块,土豆、胡萝卜切滚刀块,洋葱切丝,姜蒜切末,牛肉焯水,去除血沫。2.热锅凉油,放入姜蒜末炒香,加入牛肉块翻炒均匀,加入生抽和老抽炒至上色,加入适量水,大火煮开后,转小火炖40分钟,然后放入土豆块和胡萝卜块,洋葱丝,加盐和糖调味,继续炖20分钟,即可出锅。
...南瓜|瘦肉|洋葱|口蘑|排骨|豌豆|豆腐|咸蛋黄|十大硬菜_网易订阅
做法:1、南瓜洗净去皮去籽切成小丁,口蘑去根洗净备用2、炒锅中少油热放入口蘑,双面小火慢煎至金黄,出汁水盛出3、倒入南瓜丁炒至断生,加入清水没过南瓜煮熟,再放煎好的口蘑,迷迭香,挤入适量是拉差酱,加入洋葱和盐撒上欧芹碎就好啦。五、咸蛋黄炒南瓜...
铁是“护肝元素”,春天宁可不吃肉,也要多吃的5种“高铁食物”
推荐做法:牡蛎炒洋葱准备食材:牡蛎肉,洋葱,大蒜、小葱,蚝油,生抽,盐。1、牡蛎肉解冻后,要尽快烹饪,注意不要放在水中冲洗蚝肉。2、洋葱切成块,小葱切段,大蒜切碎备用。3、锅中加水煮开,将牡蛎放入焯水10秒左右捞出控水备用。4、炒锅中加油,烧热后加入小葱,蒜炒香,加入洋葱翻炒均匀。
30个最聪明的生活小窍门,让你轻松又省事!
将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。21煮绿豆先冰冻绿豆、黄豆、赤豆等煮后冷却再入冷冻室2小时,取出再煮能快速煮烂。22切洋葱不流泪切洋葱等蔬菜时,可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切,就不会刺眼流泪...