最适合深秋吃的8道“热菜”,有荤有素,营养美味,换着吃真舒服

香菜洗干净后切末,香葱切葱花。鸡蛋打入碗中搅拌均匀,淀粉加水搅成水淀粉。2、起锅烧水,放入紫菜煮2分钟,淋入水淀粉搅拌均匀,汤汁浓稠后淋入鸡蛋液,用筷子搅一搅形成蛋花,加入适量食盐调味,淋入香油提色,撒上香菜、葱花即可出锅。扁豆炒肉准备食材:扁豆、青瓜、瘦肉、芹菜、蒜末、小米辣。做法步骤:1、...

每日美食新花样!29款家常菜肴分享,为家人打造超好吃的三餐体验

1.将狗肉皮上的绒毛烙尽,投入冷水中刮洗干净切成约4厘米见方的小块,与冷水同时下锅烧沸,去除污血,用清水洗净,沥干水分,用高粱酒和盐,味精拌匀略腌,青蒜切成约3.5厘米长的段,桂皮,茴香用清水洗净。2.炒锅上火,放入熟猪油,烧至八成热,下狗肉煸炒三五分钟烹入绍酒,加辣酱,白糖,酱油,盐,继续煸炒,收干水,...

48道家常凉菜,营养丰富做法快捷,可以收藏了

1.豆腐皮切丝,焯熟,沥水。香菜切段。2.纳入盆中,调入盐、味精。香油拌匀装盘即可。拌千张豆腐皮这么做就是下饭废馍馍。做法:1.豆腐皮切丝,焯水,沥干。2.装入盆中,调入酱油、蚝油、味精拌匀。3.加入葱丝,尖椒丝,加香油拌匀装盘即可。五香豆腐皮卤豆腐皮也是卤味中的绝味之一。做法。1...

33款家常菜品推荐,鲜香实惠菜,家人都喜欢的味道,尝尝吧

1.准备这些拉皮食材,一根黄瓜就够了,胡萝卜,干豆腐,心里美萝卜,水晶拉皮。2.黄瓜切丝,一头切齐摆盘3.干豆腐也切丝,一样的做法。其余同上4.摆放盘子里5.猪肉丝备用,葱花姜丝和豆瓣酱留着做肉丝酱6.锅里放少许油将肉炒熟,葱姜炸香放豆瓣酱,少许水做熟。放凉处在倒入盘子中间。7.芝麻酱和蒜沫...

除夕年夜饭,这6样“不吉利”的菜,切记别端上桌,避免闹出笑话

3.放入白菜,加入适量的盐,翻炒均匀,大火收汁后,关火出锅,撒上香菜点缀,即可食用。二、豆腐皮三鲜福袋寓意:豆腐皮形状酷似福袋,寓意“兜福、都富”,给家人带来幸福和富贵。材料:豆腐皮、虾仁、韭菜、鸡蛋、盐、生抽、香油、食用油。做法如下:...

没被豆腐烫过嘴的冬天不完整

①西红柿切片,豆腐切块儿,金针菇去根后切断,香菜和大蒜切粒(www.e993.com)2024年11月3日。②锅里倒少许油,先把蒜末炒出香味。③再倒入西红柿,中小火炒成西红柿泥。④倒入适量开水,下金针菇,煮沸。⑤再倒入豆腐,小火焖煮8-10分钟。⑥最后在煮沸的汤里,一边搅拌一边缓缓倒入鸡蛋液。

豆皮这样做比肉菜都香,一周吃7天都不腻,香辣解馋,越嚼越香

凉拌豆皮材料:豆皮辅料:香菜、大蒜、红辣椒、白芝麻调料:香醋、味极鲜、白糖、食盐、香油、辣椒红油做法:1.买回来的豆皮是一整张,先清洗干净,洗去表面的灰尘和杂质,然后把豆皮切成宽条。2.把切好的豆皮码放整齐,再把豆皮切成长条。3.准备几粒大蒜,拍碎后切成蒜末,把蒜末放入一个耐高温的碗中,加入一...

豆腐皮教你好吃新做法,麻辣过瘾又解馋,刚上桌就被抢着吃

豆腐皮、盐、香菜、蒜蓉、干红尖椒、食用油、葱姜蒜、火锅底料、豆瓣酱、生抽、清水、味精、花椒具体做法:1.准备几张洗干净的豆腐皮,然后把豆腐皮卷起来切成细丝,这个豆腐皮在各地的叫法都不同,有些地方叫干豆腐、百叶、还有千张的,我们这边把它叫做豆腐皮。

教你几道家常菜的做法,大人小孩都爱吃

倒入豆腐皮，加入盐，加入和豆腐皮齐平的水烧开转中小火炖一会汤汁剩一半时加尖椒翻炒汤汁少许时加入蒜末翻炒几下，加入味精提味，淋入水淀粉勾芡即可出锅！口水鸡用料：土鸡半只（约500g）、花生数十颗、辣椒粉20g、小葱1棵、生姜1小块、香菜1棵、独蒜2个、花椒数十颗、香油1茶匙、生抽1汤匙、盐1...

紫甘蓝超下饭的19道做法,挑食的我都光盘啦,两大碗不够吃!

将准备好的黑木耳、紫甘蓝、香菜、熟芝麻、以及各种调味料倒入一个大盆中,拌匀即可。各种调味料可以根据自己的口味酌情添减炒紫甘蓝用料紫甘蓝180g;盐1小勺;生抽1勺;蒜1~2瓣;干辣椒2~3个;白糖1小勺做法紫甘蓝洗净,切成细丝,切成丝的口感比较好;蒜剁碎,干辣椒切成小段。