腊肉煮豆腐皮的家常做法(腊太太推荐)
1选用腊太太免处理切片腊肉。2洗净的虾仁由背部切开。3洗净的红椒切成段,切开,去籽,切成丝。4洗好的青椒切成段,切开,去籽,切成丝。5豆腐皮切长方片,卷起,切成丝。6去皮洗净的白萝卜切片,切成丝。7虾仁装入碟中,加盐、鸡粉,拌匀。8加水淀粉,拌匀,腌渍10分钟。9用油起锅,倒入姜片、...
豆腐皮怎么炒好吃 家常菜做法
准备食材:豆腐皮切成小块,青椒和胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。焯水:将豆腐皮放入沸水中焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。炒制:锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。调味:加入生抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。加入豆腐皮:将焯好水的豆腐皮加入锅...
推荐5道经典家常菜,做法简单,好吃又下饭,而且厨房小白也能做,感...
3.炒菜过程中,要保持大火快炒,以锁住白菜的水分,使菜品更加脆嫩。家常菜:尖椒豆腐皮食材豆腐皮、青红椒、蒜末、小米辣、豆瓣酱、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、盐、水淀粉做法1.将豆腐皮切成菱形放入盘中备用。2.取一个小碗,加入两勺生抽、一勺蚝油、半勺胡椒粉、半勺鸡精、半勺盐和少量水...
铁是“护肝元素”,春天宁可不吃肉,也要多吃的5种“高铁食物”
推荐做法:黑木耳炒鸡蛋所需食材:黑木耳、鸡蛋、青椒、大蒜、生姜、盐、生抽。1、提前1小时将黑木耳用开水泡好,青椒去籽,洗净切好备用,蒜切成末、姜切成末备用。2、黑木耳泡好后加入一勺面粉,抓洗干净,锅内接水烧开,加入一勺盐,倒入木耳焯水煮3分钟左右捞出,控干水分。3、鸡蛋打入碗中,加盐打散,起锅...
因为一个绿色的食物,我和同事吵了600条
在青椒的众多做法里,擂椒皮蛋极大地简化了烹饪工序。青尖椒在明火上烤到表层鼓泡,去掉焦皮,和皮蛋一起放到擂钵中捣到面目全非,加入调料搅拌均匀,看上去是色泽可疑、黏糊糊的“黑暗料理”,吃起来却让人根本停不下来。擂椒皮蛋丨图虫创意在大众心目里,青椒很难和汤联系起来,但在湖南中部的娄底,有一道人人皆知的...
最全饺子攻略:立冬一起学包30种超好吃的素饺子,5种饺子皮
做法:①芹菜摘掉老梗和老叶(部分嫩叶可以留下),洗净后下到开水锅中烫二十几秒后捞出剁碎挤水;②豆腐皮切碎,油锅中加1大汤匙花生油先放入几粒花椒爆香后捞出,将豆腐皮下到油中翻炒可滴入几滴生抽,然后出锅待用;③将芹菜、豆腐皮、姜末倒入大容器中后放入盐、少许胡椒粉和花椒面均匀搅拌就可以了!
美食推荐:韭菜炒豆腐皮,辣椒炒肉,老麻牛肝蛙,虎皮青椒的做法
做法1、韭菜切段备用,要把韭菜根和韭菜叶分开,到时候下锅的顺序不一样2、豆腐皮切丝,不要切的太长,切过之后,抖散3、蒜姜切沫,我图上的姜只是拍照用,就用了一点4、放油适量,爆香蒜姜沫,可以加2个干辣椒5、然后最重要的一步,先放韭菜根,不要翻,倒入豆腐皮,翻,翻翻,迅速倒入适量生抽,然后下韭菜...
青椒爆炒豆腐皮的家常做法,好吃不上火一看就会,夏日必备小凉菜
青椒爆炒豆腐皮的家常做法,好吃不上火一看就会,夏日必备小凉菜青椒爆炒豆腐皮的家常做法,好吃不上火一看就会,夏日必备小凉菜特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
美食推荐:西兰花炒鸡丁,虾仁豆腐,青椒豆腐皮的做法
青椒豆腐皮做法:1.豆腐丝5公分长段,青蒜洗净斜切成细丝2.里脊切细丝,放一小勺淀粉、盐、少许清水,腌10分钟;3.炒锅中倒油,油温5成热,将肉丝入锅中,快速用铲子划散开;4.全部变色后,加少许酱油,将豆腐丝和青蒜全部倒入锅中,翻炒;
美食推荐:杏鲍菇炒青椒,茭白炒回锅肉,尖椒炒豆腐皮的做法!
做法:1.豆腐皮切菱形块2.尖椒切菱形块,猪肉切片3.锅内入底油,温热时加入切好的肉片,煸炒至猪肉发白,加入葱姜末煸炒,再加少许料酒煸炒几下4.加入酱油爆香5.倒入豆腐皮,加入盐,加入和豆腐皮齐平的水烧开转中小火炖一会6.汤汁剩一半时加尖椒翻炒...