冬日必吃香辣菜,哪些能唤醒你的儿时记忆?
做法也极为简单,先将粉条泡软,尖椒切丝备用。锅中倒油后放入尖椒丝炒香,再加入粉条翻炒,加入调料调味即可。在天冷的时候,来上一盘尖椒炒粉条,暖身又暖心。(八)蒜苔小炒肉等三道开胃菜蒜苔小炒肉、生爆盐煎肉、肉末虾酱咕嘟豆腐,这三道菜都是开胃下饭的好选择。蒜苔的清脆与猪肉的鲜嫩相互搭配,香辣可口;生...
分享五道精选家常小炒,做法简单,下酒又下饭,家里人都非常喜欢吃...
4、最后,加入切好的蒜苔、红椒和洋葱丝,继续翻炒至断生,即可出锅装盘。三、香辣紫苏鱼籽鱼泡准备食材:鱼籽、鱼泡、紫苏酱、啤酒、姜蒜、小米辣做法步骤:1、将鱼籽和鱼泡清洗干净,鱼泡用刀尖扎破,鱼籽改刀成小块。锅中加水烧开,加入料酒,放入鱼籽鱼泡焯水至定型,捞出备用。2、另起锅热油,放入姜蒜和小...
蒜苔炒肉怎么炒好吃?大厨教你做蒜苔炒肉,加了它味道大不同!
1.蒜苔的处理:将蒜苔洗净,切成小段备用。在切蒜苔的时候,要注意切得均匀一些,这样炒出来的口感才会更好。2.猪肉的处理:将猪肉洗净,切成薄片备用。在切猪肉的时候,要注意切得薄一些,这样炒出来的口感才会更加鲜嫩。3.炒制的技巧:在炒制蒜苔炒肉的时候,要先将猪肉炒熟,然后再加入蒜苔翻炒。这样可以保证...
蒜苔炒腊肠:腊香四溢,蒜苔清脆
制作蒜苔炒腊肠,首先要将蒜苔洗净切段,备用。腊肠则切成薄片,这样能够更好地释放出它的香味。接着,热锅凉油,待油温适中时,将腊肠片放入锅中翻炒。随着翻炒的进行,腊肠的香气逐渐散发出来,弥漫在整个厨房。此时,可以适量加入一些姜片、蒜末等调料,提升菜肴的口感。当腊肠炒至金黄酥脆时,便可将切好的蒜苔段倒入...
家常小炒肉沫蒜苔,做法简单,蒜苔脆嫩肉末鲜香,好吃又下饭
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肉丁炒杂蔬、红烧鸡块、小炒五花肉的做法
做法:1、准备好食材,猪瘦肉冲洗干净(www.e993.com)2024年11月20日。2、豆腐干、胡萝卜分别切小丁、蒜苔、小米椒切小段,平菇切丁,肉丁放入淀粉,少许盐抓捏均匀,腌5分钟。3、锅内热油,倒入肉丁,开大火,炒至变色,将胡萝卜、豆腐干倒锅中翻炒几下,再将蘑菇倒锅中翻炒。4、根据口味撒少许盐、倒蚝油,翻拌均匀,最后倒入蒜苔,小米椒,翻炒...
50款下饭小炒,做法快捷,味道独特,很值得大家收藏
材料:鲜鱿鱼、酸萝卜粒、蒜薹粒、小米辣圈、姜米、蒜米、辣鲜露、美极鲜酱油、生抽、鲜露、一品鲜酱油、陈醋、香油、色拉油各适量。1.把鲜鱿鱼治净,剞十字花刀并切成小块以后,投入沸水锅汆一水,捞出来沥水待用。2.锅里放色拉油烧热,投入姜米、蒜米、小米辣圈、酸萝卜粒和蒜薹粒先炒香,下鱿鱼花翻炒的同时...
推荐几道饭桌上的经典家常小炒,喷香美味营养丰富,两碗饭都不够
做法:1、将葱切段,姜,蒜切片,排骨剁块冷水下锅,放葱结和姜片,煮出血水后捞出冲洗干净控干。2、另起一锅,放适量油,烧热后放葱姜蒜爆香。随后放排骨翻炒,炒至排骨略微焦黄后放生抽,老抽,料酒炒至上色。3、现磨一些黑胡椒碎,拌炒出香味,加入适量水,大火烧开后转小火焖煮一小时左右。
百吃不腻的家常小炒,简单美味,喜欢就动手学起来,学到就是赚
食材:牛肉(肥瘦)、蒜苔、盐、酱油、甜面酱、酱油、大葱、姜、花生油、辣椒油、做法1.熟牛肉切成0.2*4厘米见方的薄片。青蒜苗择去黄叶、根须,洗净切为3厘米段;大葱、姜洗净均切成丝待用。2.炒锅置于旺火上,热锅注入花生油,四成油温时下入甜面酱煸炒出香味,...
秋天冷要吃好早餐,两口子的早餐简单好做少油烟,营养丰富对口味
红薯杂粮粥/虾仁烘蛋/杏鲍菇炒蒜苔红薯杂粮粥>材料:黄心红薯1根,黑米、小米、燕麦米、糙米、糯米各1把(每样各约30克),清水>做法:红薯洗净去皮切小块,各种米混合淘洗(轻微淘洗即可),材料都放入压力电饭锅里,加入材料10倍量的清水,预约煮粥功能即可。