山药新做法,一道酱汁山药,入味咸香好吃,简单靠谱的家常菜
准备食材:山药、小米辣、青椒、大蒜、食用油、盐、酱油、素蚝油、甜面酱具体做法:1.朋友们,大家好,今天咱们做一个好吃的酱汁山药。准备一根山药去皮洗净,切成段,再改刀成粗条,切好之后,放入水中。2.再切少量的小米辣、青椒段和蒜。3.然后起锅烧水,水开之后,加少量的油和盐,加入山药煮一下,煮个两分钟...
爱吃面条的要收藏,30年大厨分享炸酱的做法,拌饭拌面夹馍都很香
炸酱的做法用到:猪肉、葱花、蒜末、生抽、老抽、蚝油、冰糖、黄豆酱、甜面酱、食用油1、猪肉,不喜欢吃肥肉的话就用瘦肉,但是我觉得还是带着一点肥肉,做出来的炸酱更美味,将猪肉洗净后切成小丁。2、最好不要用绞肉机,绞碎后颗粒感很弱,吃起来口感不行,最好用刀自己剁。先把肉丁放在一旁,再准备一个...
酱牛肉最正宗的做法,牢记3泡3酱,酱香浓郁入味足,怎么切都不散
准备牛腱子、大葱、生姜、八角、香叶、花椒、小茴香、桂皮、干辣椒、食盐、白糖、鸡精、酱油、豆腐乳、黄豆酱、甜面酱、白酒。1、做酱牛肉,一定要选牛腱子肉,这个部位带有筋,口感非常有嚼劲,但煮烂后还很软烂,真的是太好吃了。把牛腱子肉外面的筋膜剔掉,切成大块,放进盆子里,加入清水浸泡一个晚上。想要酱牛...
炸酱面的做法非常简单方便:一酱倾城!让你欲罢不能的家常美食!
首先准备好所需要的材料:面条200克、猪肉末150克、黄瓜1根、胡萝卜1根、大葱1根、黄豆酱80克、甜面酱40克、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、食用油:适量制作流程1.将黄瓜和胡萝卜洗净,切成细丝备用。2.大葱和姜切末,蒜切片备用。3.锅中倒...
北京烤鸭和京酱肉丝的甜面酱做法
北京烤鸭和京酱肉丝的甜面酱做法2022年11月09日08:44新浪网作者德论电竞举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享0VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或...
美食精选:酱烧鸭,红烧鸡翅,豆腐煎蛋饼,甜面酱的做法
甜面酱食材面粉40克、白糖20克油8克、盐3克水30克、老抽3克做法1.面粉加水,调成糊状(www.e993.com)2024年9月21日。2.加入白糖。3.加入老抽,调匀。4.锅里倒入油。5.在油没热的时候,将面糊倒入,要迅速搅拌。6.如果面糊下锅后结块,立刻再添冷水进去。7.期间一直要用锅铲挨着锅底,不停的搅拌。直到面糊变成略稠的酱。8.按个人口味加入...
吃烤鸭怎么能没有甜面酱呢?简单的甜面酱做法,教给大家_手机新浪网
4评论吃烤鸭怎么能没有甜面酱呢?简单的甜面酱做法,教给大家发现更多热门视频江西上饶成立联合调查组:关注到万年县委领导毛某有关举报信息界面新闻9316次播放上海地铁,大爷手机外放太大,遭到两位年轻人指责发生争执!1024专员1.9万次播放退休后回乡下,花费城里一个车位钱改造成这样的小院,值不值?启蒙电影...
巧媳妇儿教你自制甜面酱,秘制配方,一学就会
做法1、拿出干净的碗,加入大半碗清水,碗大约七八成满,加入一勺面粉,搅拌均匀,不要有颗粒产生,否则做出的甜面酱也会疙疙瘩瘩的。清水2、往碗中继续加入老抽、生抽、鸡精和食盐,搅拌均匀。加入老抽调色,做出的酱颜色更纯3、锅内加入食用油,烧热至油七成热,加入碗中的调汁,用小火一边熬制,一边搅拌,搅拌...
孜然西葫芦的家常做法!
孜然西葫芦的做法1、准备好所用食材。2、西葫芦洗净切成片。3、锅中注入油。加入孜然炒香。4、下入西葫芦片煸炒均匀。5、加入甜面酱继续煸炒。6、煸炒至西葫芦均匀的裹上酱料7、加入孜然粒。8、继续煸炒出孜然的香味即可。小提示甜面酱很咸了就不要再添加盐了...
野菜苦菜的三种家常吃法:口感清爽不油腻:做法简单又快手
苦菜:适量葱伴侣甜面酱:适量水:适做法:1:挖回来的苦菜摘干净放在盆中清洗干净要多洗几遍,苦菜里头有很多泥土控干表面水分备用。2:锅内倒入适量水烧开,倒入切好的苦菜焯水1~2分钟捞出放在碗中倒入适量凉白开浸泡20分钟后用手挤干苦菜里头的水这样可以减少苦菜苦味备用。