什么?韩式辣白菜的做法竟然这么简单?
做法步骤1、白菜不要这样搞,直接不掰开,一片一片擦盐即可。2、控水分6个小时以上,控完水分再冲洗干净。3、1,胡萝卜、苹果、梨擦丝2,柠檬切片3,锅中加水放糯米粉,熬到变成白色加入辣椒粉、鱼露、虾酱…搅拌均匀后再拌入胡萝卜柠檬等4、干净无水的盒子里底部放上酱汁5、一层酱汁一层白菜(如果没有掰开...
南通的十大家常菜及做法
准备猪肉适量,切成小块,加入适量盐、糖、料酒、生抽、老抽、五香粉等调料,搅拌均匀,腌制一段时间。将腌制好的猪肉灌入肠衣中,扎紧口。将灌好的香肠挂在通风处晾干。晾干后的香肠可以蒸熟或煮熟后食用。六、海安麻虾酱炖蛋麻虾酱是海安的特产,用麻虾酱炖蛋,味道鲜美独特。做法:准备鸡蛋适量,打散成蛋液。
连云港的十大家常菜及做法
豆腐切成小块。锅中倒油,油热后放入豆腐块煎至两面金黄。加入适量虾酱翻炒均匀。加入适量清水,大火烧开后转小火焖煮5分钟左右。加入适量盐、鸡精调味,撒上葱花即可。八、清蒸鲈鱼做法:鲈鱼处理干净,在鱼身上划几刀。鱼身上抹上盐、料酒,腌制10分钟左右。盘中铺上葱姜丝,将鱼放在上面。鱼...
槐花好吃难保存,掌握这3种储存方法,一年四季都能吃到新鲜的!
材料:槐花、鸡蛋、虾酱、葱花、盐、食用油详细做法:1.将槐花洗净,沥干水分,装入盆中,打入2个鸡蛋,加入适量的盐和葱花,搅拌均匀。2.锅中热油,爆香葱花,加入虾酱炒香,倒入槐花和蛋液,快速翻炒至熟,关火出锅,即可食用。槐花是一道美味可口的春季佳肴,但其季节性强,储存不当易使其枯萎失味。通过掌握...
“春补钾,身不乏”,中老年多吃3道“高钾菜”,腿脚利索精神足
准备食材:蚕豆200克,猪肉100克,虾酱20克,鸡蛋3个,小米辣2个,大蒜3瓣,植物油适量,盐、生抽适量。制作步骤:1.将蚕豆剥壳洗净,锅内加水烧开,放入蚕豆,焯水2分钟后,捞出备用,猪肉洗净,切成肉末,小米辣洗净切段,大蒜去皮,切蒜粒。2.锅中烧热适量植物油,放入蒜粒和小米辣炒香,放入猪肉末煸炒...
美食家推荐:虾酱蒜蓉蒸南瓜的做法
南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A,从医学和营养角度而言,有助于形成和维持健康的皮肤,帮助改善秋天的皮肤干燥(www.e993.com)2024年9月10日。材料:南瓜400克,拍蒜30克,虾酱30克,蚝油、花生油、葱花各适量。做法:南瓜洗净切成片状后铺在碟上,然后在南瓜上放上拍蒜,再在顶部均匀地铺上虾酱和蚝油后淋上少许花生油,入蒸锅...
虾酱的灵魂搭配是五花肉,这种做法最野味,出锅满屋飘香
虾酱的灵魂搭配是五花肉,这种做法最野味,出锅满屋飘香由于您未安装flash播放器视频无法播放,点击这里安装虾酱的灵魂搭配是五花肉,这种做法最野味,出锅满屋飘香
西木今天给亲们展示超美味的鲜虾酱肉馄饨家常做法,早餐你来试试
鲜虾酱肉馄饨主料:肥瘦猪肉200g,虾250g,馄饨皮200g,辅料:食用油适量,盐适量,白糖少许,鱼露1小勺,料酒少许,生粉少许,蚝油1小勺,味极鲜酱油适量,芝麻油适量,熟白芝麻少许,胡椒粉少许,姜3片,小葱1根,香菜1根,制作方法:1.准备所需材料。
五道老广追捧的热卖菜,传统粤菜精髓彰显无遗!
做法:1、肾球洗净,片去硬块,切花刀,在流水中冲水半小时;芥兰切花刀。2、肾球拉油备用;芥兰飞水备用。3、热锅下油,爆香料头,下肾球、芥兰炒匀,淋少许烧酒,加自制虾酱,勾芡,炒匀即可上桌。自制虾酱大致做法:冷锅滑油,下台山虾酱、虾膏(两者比例为2:1)拌匀,煮开后下较多...
虾酱豆腐家常做法营养又美味
虾酱豆腐家常做法:1、豆腐用刀切成方块。2、锅内放入适量冷水,将切好的豆腐块放入锅中,开大火烧至90度左右时,转小火恒温加热。3、待豆腐慢慢上浮,然后把煮豆腐的水和豆腐一起倒在碗中备用。4、炒锅放火上烧热,倒入适量油,加入半汤匙虾酱。