腌鹅蛋怎么腌能好吃还出油?腌鹅蛋秘籍大揭秘

1.清洗鹅蛋将鹅蛋彻底清洗干净,晾干水分。这一步是腌制成功的基础,一定要认真对待。2.白酒处理将晾干的鹅蛋在白酒中裹一裹,让鹅蛋表面均匀裹上一层白酒。白酒不仅能杀菌,还能增加鹅蛋的香气。裹上白酒后,再将鹅蛋在盐中滚一圈,确保表面均匀沾有食盐。3.密封腌制将处理过的鹅蛋用保鲜膜包好,放入罐子...

省事!浙江老两口的早餐,蒸蒸煮煮好悠闲,网友:太幸福了!

饺子是蒸的,鹅蛋是蒸的,南瓜也是蒸的,而且还蒸了两种南瓜呢。一种黄色的是板栗南瓜,粉粉糯糯的,还有点微微甜;还有一种浅黄的,是自己家种的,不粉,但是也甜甜的,我用它来揉面做南瓜馒头。秋天干燥,来一盘柚子,好吃不上火,最好了!下面说下做法。黑木耳加水,提前泡发。如果早上真来不及,也可以放冰...

夏季养肝多吃婆婆丁,“神仙做法”分享你,简单几步,可以试试!

3、把洗干净的婆婆丁,鹅蛋、大枣,再根据自己人数加入适量水,然后大火煮开后,转小火再煮10分钟,时间差不多后,把鹅蛋拿出来再过一下冷水,把皮扒掉后,重新放回锅里,接着煮上10分钟,中途如果你怕苦的话,可以放点冰糖。4、等这个汤不冷不热的时候就可以喝了,尤其是夏季喝点出出汗,对身体老好了,鹅蛋营养丰...

围观哈尔滨大号“茶叶蛋”:烤鹅蛋巨好吃!

围观哈尔滨大号“茶叶蛋”：烤鹅蛋巨好吃！围观哈尔滨大号“茶叶蛋”：烤鹅蛋巨好吃！出镜南方+记者段江含摄影南方+见习记者郑新洽剪辑南方+记者万稳龙作者段江含；郑新洽；万稳龙南方探针

...文明建设“五大行动”丨农业公园、青蟹烧鹅,都斛好看又好吃→

都斛镇是我市马冈鹅专业养殖大镇。该镇在鹅产业上坚持绿色生态养殖,从鹅蛋到成鹅全程严格把控,辅以富硒稻谷喂养,每只出栏的马冈鹅膘肥体壮、肉质鲜美,是制作烧鹅的最优食材。2023年10月,南村烧鹅制作技艺入选江门市人民政府公布江门市第十批市级非物质文化遗产代表性项目名录。南村烧鹅制作技艺,是以台山当地优质的...

真不明白,鹅蛋又不好吃,卖的又贵,为啥还有那么多人抢着买。

婆婆养了四只鹅,三只母鹅一只公鹅,年前就开始下蛋了,冬天婆婆还给鹅买了一车白菜,剁碎拌着麸皮喂鹅,只喂麸皮鹅不吃,鹅喜欢吃草吃菜,夏天还要给鹅割草喂,因为喂的很细心,所以鹅下蛋也很厉害,一天一个鹅蛋,婆婆每天收获三个鹅蛋,前几天婆婆打电话问我要不要鹅蛋,我说不要了,不好吃,上次拿回来五个,煮了都...

慢新闻·调查 | 一两椿芽20元?记者调查:市场货源充足 超市的价格...

对于椿芽炒鹅蛋这种传统做法,部分人喜欢,部分人也不太喜欢。野菜到底怎么烹饪才好吃呢?相信不同的人都有不同的做法,记者了解到,其实存在于重庆人餐桌的野菜做法也比较多,可以多借鉴别人的方法,来丰富自己的餐桌。凉拌野小蒜:野小蒜味道中有一种冲人的香,喜欢的人非常喜欢,不喜欢的则完全不能接受。想要保持这...

鹅蛋怎么做好吃?鹅蛋5种最好吃的做法

具体做法如下:尖椒切小圈,葱姜蒜分别切末,豆豉和豆瓣酱粗粗的剁碎备用,鹅蛋煮熟捞出去皮,横向切成圈,切好的鹅蛋两边分别沾上一层淀粉,煎锅放油,放入沾好淀粉的鹅蛋中小火煎,煎至两边金黄取出,用锅中煎蛋的余油爆香葱姜末后,放入豆豉和豆瓣酱,小火炒出红油后,加入1小勺白糖翻炒均匀,再加入煎好的鹅蛋和尖椒末...

鹅蛋炒三色糙米饭,颗粒分明,简单营养又好吃

做法步骤:第1步、所有配料都已经改刀。第2步、鹅蛋洗净。第3步、热锅冷油,油热放鹅蛋,炒熟。第4步、鹅蛋盛出来。第5步、刷一点油。第6步、放入所有配菜翻炒,放生抽和食盐。第7步、炒一分钟后放清水,盖盖子焖2分钟。第8步、取三色糙米饭。

蒸鹅蛋的做法. 好吃营养高

蒸鹅蛋的做法懂得吃鹅蛋的人就不少了,可是你又懂得自己动手去做吗?如果你不懂,没关系!现在来指导你如何蒸鹅蛋。在正式蒸鹅蛋前,要准备好以下材料。主料:鹅蛋一枚调料:盐少量,韭菜少量,也可以放葱段少量厨具:蒸锅以下是蒸鹅蛋的具体步骤:1、将鹅蛋打入碗中,2克盐,6克料酒,打成蛋液,再加入1比1的凉...