你平时爱做什么菜?做法是什么?自制宫保鸡丁,健康美味两不误!
你得准备好这些食材:鸡胸肉一块,新鲜的花生米一小碗(记得提前炸好哦),干辣椒和花椒来点儿提味,大葱、姜、蒜这些调料也不能少,当然,如果你喜欢,还可以加点胡萝卜丁和黄瓜丁,颜色好看又营养。食材准备齐全,咱们就开始动手吧!一、鸡肉处理有讲究把鸡胸肉切成大拇指大小的小丁,别太大块了,不然炒不透,吃着也费劲。
过年必吃的一道菜,做法简单寓意好,蒸一蒸就上桌,不上火更健康
第一步:先把食材准备好,糯米提前浸泡6个小时左右。鸡胸肉也可以换成五花肉或者牛肉等食材。第二步:把鸡胸肉的筋膜去掉,洗净切成大块,放入绞肉机中搅打成肉末;胡萝卜洗净切成小粒;全部装入一个大碗中。第三步:加入盐、生抽、料酒、玉米淀粉、花生油搅拌均匀。第四步:加入20克沥干水分的糯米,搅拌至上劲。第...
我服了!鸡胸肉做成的「神仙零食」,居然比薯片还上头!
一块新鲜的鸡胸肉从鸡身上掉下来之后,会经历真空滚揉、蒸汽熟化、多段式低温脱水等多个步骤。一是保证了它足够的入味,二是在制作之前尽巧妙地控制水分占比,还能避免高温带来的营养流失。这才让做出来的鸡胸肉拥有了一咬就能发出酥脆声音的口感,而不是那种又老又硬又柴的劝退肉干,吃起来也不油腻~图片来源:...
奥运冠军郑钦文的“鸡胸肉+西蓝花”,我们适合吗?
多吃蔬果、奶类、全谷、大豆。保证每天摄入不少于300克的新鲜蔬菜,深色蔬菜应占1/2;每天摄入200—350克的新鲜水果。鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量,平均每天摄入120—200克。吃鸡蛋不弃蛋黄,少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。此外,少盐少油,控糖限酒。成年人每天摄入食盐不超过5克,烹调油25—30克。控制添加糖...
解锁了鸡胸肉的新吃法!美味爆浆、营养健康!太太太好吃了~
1.鸡胸肉、胡萝卜、西蓝花、马苏里拉芝士切块,然后放到搅碎机里打成肉糊。2.在打好的肉糊里加入海苔碎、鸡蛋,搅匀,然后加入全麦粉和全部橄榄油,揉成团。3.平底锅烧热,倒入橄榄油(分量外),把准备好的肉糊搓成50g左右一个的丸子,放到锅里。
中元节,家庭聚餐推荐八道菜,健康好吃简单易做,老少皆宜
做法步骤:1、鸡胸肉清洗干净切成薄片,放入料酒、生抽、黑胡椒粉、淀粉,抓拌均匀腌制十五分钟(www.e993.com)2024年9月19日。口蘑清洗干净切成薄片。2、起锅烧油,油热后放入鸡胸肉翻炒几下,炒至微黄后盛出备用。3、锅中底油,放入蒜片炒香,再放入口蘑炒软,然后放入鸡胸肉翻炒均匀。
鸡胸肉蒸一蒸,变身低脂午餐肉,又好吃!又健康!_手机新浪网
3评论鸡胸肉蒸一蒸,变身低脂午餐肉,又好吃!又健康!发现更多热门视频在相亲宴上,男士竟未结账,反让女士承担,结局出乎意料欢乐喜剧菌2.2万次播放情侣因矛盾冷战一个月,结果发现男友朋友圈更新结婚照…贼王4.4万次播放司机午夜高速慌张报警:我不知道我撞了什么,我车头上全是血围脖影视3.8万次播放娶老婆...
夏日减脂首选:鸡胸肉土豆蔬菜沙拉,清爽又健康!
鸡胸肉土豆蔬菜沙拉是一道色彩丰富、营养均衡的轻食。其做法简单,口感清新,是减肥健身人士的理想选择。以下是具体的制作步骤:一、所需材料鸡胸肉:适量,根据个人口味和食用量调整土豆:1-2个,中等大小蔬菜:黄瓜、胡萝卜、生菜等适量,可根据个人喜好添加...
孜然鸡胸肉,健康低脂,美味不减
在烹饪前,我们需要将鸡胸肉洗净后切成小块,这样可以更好地入味。接着,我们可以根据个人口味加入适量的盐、糖、孜然粉、辣椒粉等调料,搅拌均匀后腌制一段时间。腌制的过程不仅能让鸡胸肉充分吸收调料的味道,还能使其更加嫩滑。当鸡胸肉腌制好后,我们就可以开始烹饪了。首先,将锅烧热,加入适量的食用油。待油温升高...
夏天吃八菜,健康又自在,八菜指啥?清爽开胃,维生素蛋白含量高
做法流程:1.鸡胸肉清洗干净,然后切成小块放入大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.清洗干净娃娃菜,然后热锅烧油,油热以后,放入鸡胸肉煸炒油煎,煸炒至鸡胸肉两面金黄熟透后,再加入蒜末和小米辣翻炒均匀。