八款特色美食做法,比外面做得还好吃,全是西安硬核早餐
3.做肉丸糊辣汤需要准备一个五香卤牛肉的卤汤,锅内加入1:2的卤汤和清水,一份卤汤两分水,加入少许卤油味道更香,大火烧开,下入牛肉丸子,再下入耐煮的菜土豆、胡萝卜、豆腐干,煮一会儿,再加入莲花白和西葫芦煮熟透,调入花椒粉增加麻香味,加入胡椒粉增加辛辣味,最后用土豆淀粉水勾浓芡,边倒边搅,搅至黏稠,即可...
六款回锅肉做法,有传统做法和家常做法,还有创新做法
做法1.五花肉放入水中,加入葱、姜,煮10分钟;海鲜菇、香菇切丁,线椒、朝天椒斜切成段。2.锅烧热后加入少许油,放入五花肉煸出油脂,然后加入郫县豆瓣酱、生姜、白酒、生抽。3.加入线椒、朝天椒翻炒,人后加入海鲜菇、香菇、蒜苗,翻炒均匀后即可。
干莲花白扣肉的做法
山楂适量做法步骤1、将五花肉,香料,姜,小葱放入锅中煮半个小时2、在碗中放入老抽,生抽,耗油,盐拌匀,抹在五花肉上,放入冰箱腌制。我是中午腌着的,晚上做着吃的。3、莲花白干菜和干四季豆提前泡好4、切碎备用5、葱姜蒜切沫儿。6、腌制好的五花肉放油锅中煎下皮(煎皮要注意安全,我今天就烫着咯)...
凉拌五花肉、洋葱炒蛋、莲花白盐煎肉的做法
凉拌五花肉、洋葱炒蛋、莲花白盐煎肉的做法凉拌五花肉把八角、花椒、茴香、迷迭香、香叶、干辣椒、姜片料酒放入锅内加入清水煮开后再放五花肉一起进去继续大火煮开小火煮20分钟;肉熟后捞起凉凉,然后切片越薄越好.摆放在盘里;蒜最好是放在蒜臼里捣成蒜泥,放入麻油.辣椒油、盐、糖、酸梅酱搅拌均匀,浇在五花肉上,...
炝莲花白创新做法,更清香,养胃佳品,提高免疫力,延缓骨质疏松
另外,常食莲花白,还可以帮助人体提高免疫力,预防骨质疏松(莲花白富含维生素K),改善血糖,血脂。下面分享这道菜的做法。清香炝炒莲花白原料莲花白500克青椒40克小米辣2颗独蒜一个盐6克白糖15克醋20克鸡粉8克味精4克细干淀粉少许大豆油25克青花椒油8克...
它是“花青素之王”,维c是苹果高10倍,女人常吃脸上斑点淡得快
做法:1、需要的食材准备好(www.e993.com)2024年7月30日。2、紫甘蓝冲洗后,切去中间白芯,切成细丝,越细越好。3、全部切完,装入碗中,加入一勺盐拌匀,让甘蓝丝腌制10分钟,柔软一些。4、粉丝用凉开水泡20分钟,或者放入水中小煮2-3分钟。5、香葱洗净切成葱段,蒜粒切成蒜末。6、紫甘蓝腌制出的水分倒掉,将泡好的粉丝放一起,加入葱段...
炝炒莲花白的家常做法,掌握3个小技巧,麻辣鲜香脆下酒又下饭
食材:莲花白调料:油、猪油、干辣椒、花椒、酱油、醋、鸡汁、食盐、白糖、味精制作步骤:1.莲花白就是我们常说的包菜,在四川就叫莲花白。挑选一个好的莲花白首先从外观上最好选择翠绿的,其次看重量,很多人有一个误区,认为莲花白越重越好,其实完全相反,莲花白一定要选掂起来比较轻的。这种轻的莲花白内部生长比...
为什么包菜“撕”着更好吃?常吃能提高免疫力
为什么包菜“撕”着更好吃?常吃能提高免疫力包菜富含维生素常吃能提高免疫力包菜又称为包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等,其性平,味甘,可缓急止痛,养胃益脾,还可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛,主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。
饺子馅的17种做法,三十年老厨师亲自教我做,味道真是香的不得了
做法1.将五花肉末,倒入盆中,加入盐、料酒、清水、生抽、老抽、用筷子朝一个方向搅拌上筋2.包菜切碎末,金针菇切碎,小葱切碎3.把包菜末、金针菇碎和小葱放入肉中拌匀,再加香油拌匀即成馅料4.和面,现在天气热,我一般是面粉和清水2:1(如果是100克面粉,加50克清水就可以。)和成面团,盖上湿布或保鲜膜醒上...
包菜的几种做法,用料少做法简单,快去试试吧
包菜,又名甘兰、莲花白。其以清脆可口、价格便宜深受大家喜爱。包菜有很多种吃法,今天我就为大家分享几道用料少做法简单,3分钟就能做好的包菜家常做法。喜欢的请点点关注支持一下。生拌包菜原料包菜1个、大葱1根、大蒜1个、辣子面、盐、味精、鸡精、白糖、十三香、味极鲜、食用油醋。做法1....