3道家常菜,做法简单比饭店还好吃,家里人都吃不腻
第一道菜:鱼香肉丝鱼香肉丝是一道具有四川特色的家常菜,其特点是色香味俱佳,口感鲜美。下面就来学习一下鱼香肉丝的做法吧。所需材料:猪里脊肉200克,木耳、胡萝卜、青椒各适量,葱、姜、蒜、泡红椒各适量,生抽、老抽、料酒、白糖、盐、淀粉、醋、香油各适量。步骤:1.将猪里脊肉切成细丝,加入料酒、盐、淀粉...
推荐几道超级好吃的家常菜,做法简单,好吃又下饭,自己在家就能做
4、倒入鱼块,烹入料酒,加入一勺生抽、一点点老抽、蚝油、鸡精、白糖提鲜。5、倒入啤酒和适量清水,后盖焖煮15分钟,让鱼块充分吸收调料味道,至香辣下饭又鲜又嫩即可。大家好,我是喂尚美食,欢迎来到我的美食频道,这里有更多美食教程每天都有更新,如果你也喜欢美食,就请关注我吧!我会每天更新不一样的美食教程。
好吃的经典家常菜做法,让你变大厨!
1.葱姜切末,佛手瓜洗净切半圆片,猪瘦肉切薄片,加适量葱姜末、生抽和淀粉抓匀腌制10分钟备用;2.起锅烧热倒油,放入腌制好的肉片中火翻炒至颜色变白,倒入佛手瓜大火爆炒;3.加少许酱油的盐上色,继续炒至佛手瓜颜色变透明即可出锅。
推荐五道经典家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做
2、在空碗中打入两个蛋黄,加入葱花、一勺淀粉、两勺面粉、少许盐以及适量五香粉,再加入适量清水,搅拌成拉丝酸奶状。最后,放入一勺油,这样调制出的脆皮糊,在过年时用来炸大虾、炸茄盒等都非常美味。3、将平菇均匀地裹上面糊,当油温达到五成热时,将裹好面糊的平菇小心地下入锅中,用小火慢慢炸制,直至平菇变得...
推荐五道家常菜,做法简单易学,好吃又健康,而且厨房小白也能做
一、家常炒茄子准备食材:茄子、青椒、大蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油做法步骤:1、茄子洗净后切段,水开放入蒸锅中蒸制15分钟,至茄子完全熟透。2、蒸熟的茄子趁热撕成条状,放置一旁备用。3、锅中倒入适量油,油热后放入青椒煸炒至断生,再加入蒜粒炒出香味。
分享几道大人小孩都爱吃的家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己...
做法步骤:1、丝瓜去皮切滚刀块,用盐水浸泡防止氧化(www.e993.com)2024年11月8日。2、油热后打入鸡蛋,小火煎至八面金黄,加入开水捣碎。3、加入丝瓜煮2分钟,再放入豆腐皮和肉片。4、调味放盐、鸡精,撒上葱花和枸杞,再煮1分钟即可出锅。大家好,我是喂尚美食,欢迎来到我的美食频道,这里有更多美食教程每天都有更新,如果你也喜欢美食,就...
分享5道特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣的小
肉丝豆腐是一道简单而美味的家常菜,口感嫩滑,营养丰富。三、烧冬瓜准备食材:冬瓜、青辣椒、蒜、小米辣、豆豉、盐、蚝油、酱油、生抽做法步骤:1、将冬瓜去皮,清洗干净,切成适当厚度的片状备用。2、锅中烧油,油热后倒入青辣椒和一勺盐,边炒边压,炒至断生后盛出备用。
简单又好吃的家常菜做法
九、葱爆羊肉葱爆羊肉是一道美味健康的家常菜，口感嫩滑清香。将羊肉切成薄片，用姜蒜爆炒后加入料酒、生抽等调料翻炒均匀，最后加入葱段翻炒即可。十、可乐鸡翅可乐鸡翅是一道简单又美味的家常菜，口感香甜可口。将鸡翅处理干净，用姜蒜爆炒后加入可乐、生抽等调料煮至熟烂即可。以上就是简单又好吃的10道家常菜做法...
营养又美味的家常菜,大人小孩都爱吃,做法简单又好吃
小朋友今年爱吃莴笋了,不过现在的莴笋不够好吃,也不够香,但偶尔清炒一下给孩子吃一下也是非常不错的。上次妈妈带过来的鸡蛋也快要吃完了,买了个西红柿炒一下,依旧是孩子喜欢吃的一道菜。莴笋去皮之后切成片,青椒香葱也准备点。起油锅,下莴笋片翻炒至变软,加一点猪油,倒入青椒炒至断生,加一点生抽上个色,孩...
超级下饭的五款家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做...
做法步骤:1、将两块嫩豆腐切成薄薄的厚片,整齐地摆入盘中。2、碗中打入三个鸡蛋,不要打散,加入一勺盐,再倒入1.5倍的温水,搅拌均匀后撇去浮沫。3、将搅拌好的蛋液缓缓倒入放有豆腐的盘中,水开后上锅蒸5分钟。4、接着继续蒸3分钟,然后撒上迷人的小葱花。