喜欢糯米糕的要收藏了,简单一蒸一包,软糯香甜,太好吃了
首先准备250克糯米粉,100克面粉,适量的熟芝麻,适量的花生,我们先把糯米粉和成面团,这里要使用温水一点一点的加入,不要和的太软,稍稍硬一点做出来是最好的,面团揉至光滑,放入盘中压平。2.盖上保鲜膜,放入锅中大火蒸20分钟,把糯米蒸熟。3.同时我们把面粉炒一下,面粉直接干炒就可以,把面粉炒熟,炒至变色就...
正宗老式蒸米糕做法,只需要这几步,松软香甜,孩子抢着吃!
1.混合粉料:将大米粉和糯米粉混合均匀。2.调配糖水:将白砂糖放入碗中,加入清水,搅拌至糖完全溶解。3.和面:将调好的糖水慢慢倒入粉料中,边倒边搅拌,直至形成颗粒状的小面团。将小面团捏成粉碎状,备用。4.蒸制:准备蒸锅,水开后将面团捏成粉末状的面粉倒入蒸盘中,抹平表面。在铺好的面粉表面...
做南瓜饼傻傻放面粉,难怪难吃不软糯,教您个简单做法,外焦里糯
用料:南瓜一块,水磨糯米粉适量,糖粉适量,白芝麻适量。步骤:1,老南瓜去皮,去掉内瓤,切成薄片,上锅蒸10分钟至南瓜软烂,将南瓜切薄片是为了缩短蒸制的时间,如果切的块比较大,可以适当延长蒸南瓜的时间。2,蒸好的南瓜十分软烂,用勺子轻轻碾压即可成泥,如果这一步的南瓜压不动,就表示蒸的时间不够,上锅继续...
中秋节不仅仅有月饼,教你12种糯米粉的做法,家宴上大菜甜品齐活
将糯米与菠萝块、葡萄干、坚果等食材混合,放入挖空的菠萝壳中,上锅蒸制。菠萝的酸甜与糯米的香甜相互渗透,色彩鲜艳,营养丰富,是孩子们的最爱。12.糯米芝麻球将糯米粉与温水混合揉成面团,包裹上炒熟的芝麻和少量糖粉,搓成小球后油炸至金黄。外皮酥脆,内里软糯香甜,是节日庆典或家庭聚会上的热门小吃。糯米粉...
糯米粉最好吃做法,加点面粉,筷子一搅,手不沾面,松软黏糯
糯米粉、普通面粉、酵母粉、白糖、温水、食用油、黑芝麻具体做法:1.今天和大家分享一个糯米松糕的做法,松软粘糯,好吃不上火,而且做法非常简单。首先我们在碗中倒入150克的糯米粉,再加入200克的面粉,中高筋粉都可以,再加入四克干酵母,喜欢吃糖的也可以放糖,温水250毫升,搅拌成细腻粘稠的面糊,像这样没有颗粒状...
春天要多吃糯米,教你4个神仙吃法,软糯香甜,吃着比粽子还好吃
1、红豆500克提前一碗浸泡,水沥一下就可以来上锅蒸1个小时左右,你可以用手轻轻捏一下,能一捏就碎就可以出锅了,给它倒出来(www.e993.com)2024年10月20日。2、红豆蒸熟后就加牛奶600克拌匀,再加点白糖,接着再加500克糯米粉,继续翻拌,粉浆的程度是稍微偏稀,但也不是流水状的;...
糯米粉新吃法,不烫面,不发面,一次做30个,解决半个月的早餐
南瓜、红芸豆、糯米粉、清水、白糖、开水、食用油、白芝麻具体做法:1.今天和大家分享南瓜芸豆和糯米做的美食,做一次可以解决半个月的早餐问题。准备红芸豆800克清洗干净,放入两倍的清水浸泡4个小时,然后放入电饭锅按煮饭键。2.接下来我们准备400克南瓜,洗净去皮上锅蒸熟,也可以加一些白糖,按压成细腻的南瓜泥。
糯米糕这样做太好吃了,香甜软糯,没有技巧,新手也能一次成功
1、准备好食材,糯米粉加玉米淀粉,抹茶粉和糖搅拌均匀2、加入纯牛奶搅拌至顺滑无颗粒状态3、过筛一下更细腻,硅胶模具中刷油,倒入抹茶糯米糊,放入蜜豆,放入蒸锅中蒸20分钟红糖糯米糕食材糯米粉150克红糖25克玉米淀粉20克热水50克纯牛奶160克...
“夏吃豆,赛吃肉”,70岁老妈这做法,香喷喷,糯叽叽,强免疫,走路...
6,蒸好后稍微凉一下。面案上多撒一些熟豆面,再把糯米面团倒在上面,再撒豆面防粘。用擀面杖先擀长,再擀宽,擀成一元硬币的厚度7,从内侧往外卷,一直卷到头8,用刀切成小段,就可以装盘了。码盘后,喜欢吃浓浓豆香的,可以再撒一层豆面,一是吃着好吃,二是即使摞放也不会粘连...
揉成一团上锅蒸,起床10分钟搞定营养早餐,一口吃到N种料!
??做法1.黑米和豆类都要提前泡一夜,分别加水用电饭煲煮熟,豆类煮到一搓就烂就可以了。*如果不喜欢吃颗粒感的厨友们可以把豆类捣烂,喜欢吃完整的豆子就可以不用捣碎。2.红枣切丁,不用煮。准备好玉米粒,可以是甜玉米粒。3.将所有食材放入大盆里,加入白糖拌匀,再少次多量地加入糯米粉,最后搅拌成图三...