家有上学娃,早餐吃什么?九款早餐分享,简单易做、营养健康好吃

做法:一个鸡蛋、50g牛奶、70g低筋面粉、10g白糖混合成面糊,三明治机换上华夫饼盘,加热后刷油,倒一勺面糊,加热3分钟左右,能闻到香味,再继续加热1分钟左右取出即可。这个做法适合现做现吃,没放泡打粉,如果想要更蓬松,可以在面糊里加适量泡打粉,出来的口感会更好。早餐六:馄饨鸡蛋汤面、鲜花饼、腰果、黑芝麻丸;...

30款精选下饭菜推荐,常见食材做法简单,喜欢就下厨做几道尝尝吧

制作步骤:1、准备好原材料,排骨提前洗净切成小块,放入适量盐,放入冰箱腌制半天,生姜切成片、大葱切成段,排骨、大葱、生姜放入锅里,加入适量水,加入少许料酒,大火烧开后转中火煮半小时,中途汤里出现浮沫要撇掉,将煮好的排骨捞出2、排骨里加入适量生抽、少许老抽、黑胡椒粉、花椒粉、辣椒粉,适量孜然、自制麻辣红...

41款菜肴精选,鲜香无比简单好做,每天做家人爱吃的菜,美滋滋

1、将粳米淘洗后,同山药片一并放入锅内,加入适量清水,煮成稀薄粥。2、也可先将干山药研粉,待粥煮至米烂汤稠时调入山药粉同煮。3、如用新鲜山药,削去外皮后,洗净,切成丁状,同粳米一起煮。豆腐香菇汤材料:嫩豆腐、香菇、胡萝卜、香葱、盐少许、水淀粉少许、家乐鸡粉1勺做法:1、香菇洗净切小块,胡萝...

简单3步自制牛肉干!香辣过瘾越嚼越香,当零食下午茶好吃又放心

面粉别蒸馒头了,试试这个新做法,筷子搅一搅,出锅比面包都好吃2024-10-181.5万|01:59“台南传统风味:阿江鳝鱼意面,祖传秘方生炒,一碗中的传奇”1评论2024-10-201.6万|04:28东北兄弟在武汉卖羊骨头,太任性晚上才卖,每天上千斤直言不赚钱2评论2024-09-3000:35500%爆率,30倍攻速,一秒10刀,点...

牛肉煮不烂?不是时间不够,只要加这4样东西,保证牛肉软嫩鲜香

分阶段加盐:考虑到盐具有一定的脱水作用,建议在牛肉接近软烂状态时再加入适量的盐,以避免肉质变硬。适量加水:炖煮时,一次性加足所需的水量,尽量避免中途加水,这样可以确保汤汁的浓郁度和牛肉的鲜美。通过掌握这些技巧,即使是初学者也能轻松做出软嫩多汁的牛肉佳肴,让每一次用餐都成为一场味觉的盛宴。

常吃“酱牛肉”,或收获3个好处!教你缩水少、切片不散的做法

锅中烧水,水开后放入料包,葱姜,适量老抽、生抽、蚝油,再放少许白酒,料酒去腥,放入白酒的好处是能够激发牛肉的香味,然后再加入两勺甜面酱、黄豆酱和三块豆腐乳,这样可以让牛肉显现酱香味(www.e993.com)2024年11月7日。此时就可以将腌制好的牛肉放入锅中煮了,先大火煮开后,撇去血沫,再用小火慢炖2小时,将牛肉炖烂。

炖牛肉,牢记多“放1样”,牛肉软烂不塞牙,关键还没有腥味

所以牛肉要想炖的软烂又入味,那么在烹饪处理过程中就要掌握炖煮时间,或者添加酸性物质、使用压力锅等不同方法来使得牛肉更容易煮软煮烂。炖牛肉,掌握“3诀窍”1、牛肉改刀的方式要正确。老话常说:“横切牛羊竖切猪,斜切鸡顺切鱼”。不同肉质的纤维粗细不同,那么改刀的方式也是非常重要的。牛肉的纤维组织较...

你大概从没听说过,这座城市竟然产顶级牛肉

完全复刻和牛或韩牛的做法,并不能最好地表现延边牛肉的风味。长白山脚下每天辛勤吆喝的酱牛肉,可能才是让延边牛肉两种特质全面发光的最美味打开方式。黄豆酱大蒜辣椒香料按比例调配,大块牛肉煨炖数小时后出锅。在更懂延边黄牛的延吉人看来,时间和肉质的完美配合决定了牛肉好坏。如果烹饪得当,牛肉会拥有柔韧中带着弹牙...

牛肉要想炒得细嫩不柴,这一步是关键

1.雪花黄牛肉切成薄片,干松茸菌和鸡枞菌清洗干净,放在冰盘上备用。2.手工剁碎牛肉,加入纯净水摔打,用盐调味后,搓成乒乓球大小备用。3.准备鸳鸯锅底:取牛骨头熬制6小时制成的汤,加入胡椒粉、盐调成清汤锅底;西红柿酱加入新鲜西红柿、青椒,熬制成酸汤。

家常美味:自制土豆炖牛肉

土豆炖牛肉。这道菜不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族和家庭主妇。食材准备牛肉500土豆3胡萝卜1洋葱1大葱1生姜1大蒜3八角2桂皮1小段香叶2酱油适量老抽适量料酒适量适量适量胡椒粉适量清水