难怪饭店的凉拌豆腐皮那么好吃,原来做法如此简单,看一遍就学会
具体做法:1.准备几张洗干净的豆腐皮,然后全部切成细丝。2.洗干净的西芹切长段,胡萝卜也切成丝。3.锅里水烧开后把豆腐皮倒进去焯下水,加入一勺盐,这样可以让豆腐皮更加筋道,而且可以先让豆腐皮入一下底味,煮大约2分钟左右,豆腐皮捞出来后再次清洗干净沥干水分备用。4.然后把西芹和胡萝卜也倒进去焯下水,...
口感爽滑的凉拌豆腐皮:简单小菜
制作凉拌豆腐皮的第一步,就是将豆腐皮切成大小适中的块状。切的时候要注意刀工,尽量保持每块豆腐皮的大小和形状一致,这样不仅美观,而且便于入味。切好的豆腐皮可以放入开水中稍微烫一下,这样可以去除表面的豆腥味,同时使豆腐皮更加柔软。接下来,就是调味了。凉拌豆腐皮的味道主要取决于调料。一般来说,我们需要准备...
鲜香入味的豆腐最佳做法,简单快学,满足家人味蕾!
鱼香豆腐皮蛋豆腐白菜豆腐特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。Notice:Thecontentabove(includingthepicturesandvideosifany)isuploadedandpostedbyauserofNetEaseHao,whichisasocialmediaplatformand...
舌尖上的“金色”非遗!教你玩转“素食之王”的N种家常做法
点击下方小程序即可购买▽腐皮青菜腐皮青菜是一道十分常见的家常菜,做法也很简单。将豆腐皮用水泡软,切成将段。再将小青菜洗净,切成两厘米长的段。准备一点大蒜拍碎切末,葱切末。将锅烧热倒油,加入蒜末、葱末爆香。倒入青菜,开大火翻炒。倒入豆腐皮,继续翻炒。倒入生抽,翻炒半分钟。倒入蚝油,继续翻炒一...
豆腐皮怎么炒好吃的家常菜做法,让客家人啊天手把手教你!
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夏天我家上桌率最高的一道菜,不用开火无油烟,做法简单一看就会
昨天晚上下班的时候,我妈让我去超市买菜,我在逛超市的时候看见有卖豆腐皮的,我就顺便买了点豆腐丝,想着晚上让我妈给我们做点凉拌豆腐丝吃,我刚准备结账的时候,看见超市里刚送来了很多新鲜的黄瓜,我就又折回去买了点黄瓜,买了豆腐丝和黄瓜也不过几块钱而已(www.e993.com)2024年7月10日。
简单美味的肉末豆腐皮做法,健康的下饭菜,动手试试吧
-肉末烧豆腐皮-材料:豆腐皮3张,小米辣2个,豆瓣酱一大勺,辣椒红油3大勺,生姜半个,大蒜一个,猪肉400克,青椒3个步骤:材料准备。将猪肉剁成肉糜,青红椒洗净切细,豆腐皮切丝。姜蒜剁成末。取一小碗,放入2勺红薯粉,加适量清水,调匀,做成水豆粉。
凉拌孜然豆腐皮,麻辣过瘾,软嫩入味,做法简单实惠的美味家常菜
做法超级简单,我们一起来看看吧!打开网易新闻查看精彩图片用料:豆腐皮3片、胡萝卜半根、小葱1根、蒜4瓣、香菜1根、花椒粉1勺、孜然粉1勺、辣椒面1勺、白芝麻1勺、生抽2勺、蚝油1勺、糖1小勺、盐适量。步骤:打开网易新闻查看精彩图片2、把花椒粉、孜然粉、辣椒面、白芝麻、蒜剁成末放入一只小碗...
豆腐皮的家常做法,营养美味,做法简单
做法:1、先将白菜,油豆腐皮切细条,葱,姜,辣椒切成丝。2、锅烧热后,倒入食用油,油热,放入葱,姜,辣椒翻炒片刻。3、放入油豆腐皮,翻炒几下,加入少许味极鲜翻炒均匀4、加入切好的白菜,翻炒几下,加入盐,再翻炒片刻,即可关火出锅!卤豆腐皮...
豆腐皮夏天这么做,做法简单,家人都爱吃
具体做法:1.先把豆腐皮卷起来,然后从头到尾切成细条,切好之后给它抖开。2.锅里水开之后下入豆腐皮焯水,加入2g的食盐,焯水2分钟后捞出过下凉水。3.往拉蒜器里面放入大蒜,几秒钟就拉成蒜末了,拉好之后倒入碗中。4.然后再加入十三香和辣椒面,加一勺白芝麻,浇上热油激发出香味,用筷子给它搅拌均匀,...