航天员落地第一餐为什么总有萝卜炖羊肉?

煲汤,将白萝卜放在高压锅里加水煮成汤就可以吃了。或者可以加上一些猪骨头,最好用大骨煮更好吃。但是要分开煮,还有白萝卜就不要放进高压锅里了,那就要先把大骨放在高压锅里煮熟后,和切好的生白萝卜放在锅里煮上一段时间,把握火候,也是煮成汤,味道不错的。炒着吃。可以清炒萝卜丝,也可以红烧萝卜块,可以单...

秋天要多吃青萝卜,教你6个好吃做法,清肝火助消化,好吃又营养

1、青萝卜切片加入盐和糖抓匀腌制,花生提前泡发煮10分钟2、大料放入干锅炒香,加入调好的料汁,煮开放凉备用3、蒜和小米辣改刀切片,萝卜腌好后过水清洗,加水以上材料混合,密封腌制一晚!第二天就可以吃到脆嫩爽口的萝卜咸菜啦,冬吃萝卜夏吃姜,脆脆凉凉的超级下饭!五、萝卜猪肉炖粉条食材:萝卜、猪肉、粉条...

立冬后,这六道菜轮着吃,顺应时节,简单又美味!

炖煮调味:加入生抽、老抽和适量的水,炖煮至粉条熟透,白菜入味时,加入适量的盐调味即可出锅。这道白菜猪肉炖粉条色泽红亮,汤汁浓郁,是家常餐桌上的温暖佳肴。小贴士粉条要提前用温水泡软,以便更好地炖煮入味。炖煮时要保持中小火,以免糊锅。红烧栗子鸡:滋补美味,营养满满食材准备鸡肉:半只,约50...

牛肉炖萝卜怎么做家常做法?软烂不塞牙,口味醇香又简单,先收藏

（6）锅中文火煮制沸腾，转小火炖煮三十分钟，酱汁收汁微浓，将香料挑拣出来香料久煮会发苦，其次牛肉中不能添加八角，如果放八角牛肉是没有了腥味还很香，可是牛肉的肉质却变得很硬不易咀嚼，就像抹布一样，牛肉的鲜美嫩滑荡然无存，所以牛肉不能放八角。此时添加白萝卜，胡萝卜块，继续小火炖煮十五分钟，...

寻找家乡老味道|猪肉炖粉条:东北菜里的扛把子

猪肉炖粉条这道菜看似做法简单,但其实是非常有讲究的。首先,要提前把粉条放在温水中浸泡2-3小时,将粉条泡发至无硬心,方便炖煮。再将五花肉皮刮干净,切成两厘米大小均匀的块,冷水下入锅中,烧开煮5-6分钟,撇去浮沫,捞出待用。此时锅中放入适量的油烧热,下入白糖炒至颜色变成褐色,再放五花肉炒制上色,加入葱...

夏天,猪牛羊肉都不如它,便宜又好吃,简单炖一锅,花不了几个钱

做法如下:1.鸡剁成小块,洗去血水,沥水备用,土豆、胡萝卜去皮切块,洋葱切块备用(www.e993.com)2024年11月13日。2.锅中倒入适量油,将鸡肉放入锅中,煸炒至两面金黄,炒出水分,加入洋葱和姜片炒香,然后加入生抽、老抽、香叶、桂皮炒匀,倒入适量的清水,加入盖上锅盖,大火煮开后,转小火炖煮40分钟。

【妙招】无论炖什么肉,这样处理一下,又软又烂又好吃!

白萝卜:白萝卜切块,用筷子扎孔。和羊肉一同放入冷水中,煮沸后将羊肉取出,单独烹饪。干桔皮:炖煮羊肉时,放入几片干桔皮,煮沸3~5分钟后捞出羊肉。猪肉焯水——加料酒、姜片炖排骨前,先在排骨里倒食盐和白醋,再倒入温水,没过排骨。一定要用温水,温水有利于排出排骨上的血水。

无论炖什么肉,千万不能直接焯水!少了这1步,肉又腥又柴

??加白萝卜白萝卜切块,用筷子扎孔。和羊肉一同放入冷水中,煮沸后将羊肉取出,单独烹饪。??加几片干桔皮炖煮羊肉时,放入几片干桔皮,煮沸3~5分钟后捞出羊肉。以上动图来源:bilibili网@美食台三、猪肉焯水——加料酒、姜片第一步:排骨里倒食盐和白醋。

天冷,吃猪肉鸡肉不如牛肉,推荐5种做法,增强抵抗力,适合冬天

冬天最爱吃的就是一些炖菜,热乎乎的下肚后很暖和,用牛肉与胡萝卜和白萝卜煮成一道汤,好吃又好消化。准备食材:牛肉、胡萝卜、白萝卜、姜、小葱、八角、白芷、料酒、黄豆酱、胡椒粉。盐和鸡精。1、准备好的牛肉放入冷锅中,加入2片姜和2勺料酒,煮开后焯水2分钟捞出。

“千菜万菜不如白菜”,分享白菜常见的6种做法,好吃实惠不重样

6、香肠焖煮之后,关火出锅,撒上葱花,好吃的白菜豆腐煲就做好了;二、萝卜白菜汤原材料萝卜(三分之一个)、白菜、白玉菇、鸡蛋、食用油、食盐、胡椒粉、枸杞;做法1、准备需要的原材料,萝卜三分之一个,几张白菜叶子,一小盒白玉菇、2个鸡蛋,食材的比例和数量没有固定要求,菇类能起到提鲜的...