怎么做可乐鸡翅好吃又简单的做法?可乐鸡翅,甜咸交织的美味
烹饪步骤1.前期准备:鸡翅清洗干净,用刀在表面划几刀以便入味。生姜切片,大蒜切末。2.腌制过程:将鸡翅放入碗中,加入生姜片、大蒜末、料酒和生抽,抓匀后腌制20分钟。3.烹饪过程:锅烧热,倒入适量食用油。油温五成热时,下入腌制好的鸡翅,中小火煎至两面金黄。倒入可乐,大火烧开后转小火慢炖15分...
小茴香怎么做好吃?推荐4种家常做法,好吃营养,家人都爱吃
1.准备食材:将茴香洗净,切成3-4厘米长的段;大蒜切末,红椒切圈备用。2.焯茴香:在锅中烧一锅水,水开后加入少许盐,将茴香放入焯水约30秒,捞出后立即放入冷开水中漂凉,以保持脆感和颜色。3.沥水:将焯过水的茴香捞出,放在筛网中或用厨房纸巾吸干水分,确保不含多余水分。4.调制酱汁:在一个小碗中,...
景芳小区门口的小饭店 一盘酱肉大蒜豆腐极香
酱肉大蒜豆腐菜一上桌,记者就用勺子舀起,将酱肉、大蒜和豆腐这三样食材,一同送入口中,酱肉的咸香、大蒜的辛辣以及豆腐的嫩滑,味道浓郁很好吃,能感受到肉质的细腻,酱肉确实腌得很不错,新鲜的大蒜也增添了一丝香气,让人吃一次就念念不忘。如果是带有小朋友的家庭来吃饭,椒盐土豆饼可以点一份。又糯又脆...
平菇炒肉的做法,这样做才好吃,靠谱实用接地气,比饭店还好吃!
焯水备用。猪肉切片,用料酒、生抽腌制10分钟。大蒜、生姜切末,青椒切丝。2.炒制过程:锅烧热,倒入适量食用油。下入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色,盛出备[c1j.jnjhhs)用。锅中留[4n3.hnd.ne520)底油,加入蒜末和姜末爆香。放[9iv.918kt)入平菇翻炒至出水变软。倒入炒好的猪肉...
家常炒长豆角的做法,长豆角炒肉的家常做法,鲜嫩翠绿又入味
1.准备食材:长豆角洗净,去头尾,切成约4cm长的段。猪瘦肉切成薄片,用料酒、生抽腌制10分钟。大蒜和生姜切末备用。2.炒肉片:锅烧热后倒入适量食用油,油温五成热时放入腌制好的肉片翻炒至变色。肉片炒至七八成熟时盛出备用。3.炒豆角:锅中留底油,加入蒜末和姜末爆香。放入长豆角段,翻炒至豆角表面微微皱...
推荐五道特色食谱,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做
一、蒜香鸡翅准备食材:鸡翅中适量、大蒜数瓣、青红椒各半个、盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、鸡精做法步骤:1、将鸡翅中洗净后对半切开,以便更好地腌制入味(www.e993.com)2024年10月6日。加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油,用手抓匀,确保每个鸡翅都均匀裹上腌料,然后腌制15分钟。
腌腊八蒜时,别直接加醋腌,多加这1步,8小时就变绿,好看又好吃
腌制,选择新鲜、完整且未发芽的紫皮大蒜500克,剥去所有外皮。如果大蒜底部有根须,可用小刀削去蒜瓣的底部尖端,有助于加速大蒜内部的变色和吸收醋汁。大蒜剥好后,用干燥无水的毛巾或纸巾轻轻擦拭大蒜,确保大蒜表面没有多余的水分。注意不要用水清洗大蒜,以免影响腌制效果和保质期。
腊八蒜这样腌,好看又好吃!只加醋是外行……
01.腌制时间:腊月初八当日原因有二,一是季节合适,天气较冷,成功率高;二是泡制半个月左右即可食用,此时刚好进入农历小年,即腊月二十三,吃饺子时可就着腊八蒜,提味增鲜。02.用料:紫皮大蒜/米醋/白糖紫皮蒜的蒜瓣硬而瓷实,泡出的蒜咬起来脆生,但坏的或半截的蒜瓣不要放入。
我常给家人做的菜拌饭,教6种花样,饭菜一锅出,大人孩子都爱吃
3、倒入适量的开水,加入2勺生抽和适量的盐,中小火煮40分钟左右。4、将锅中的姜片、八角和香叶捡出,大火收汁后倒入米饭,翻炒至米饭均匀的裹上酱汁,撒上小葱即可。二、香辣鱿鱼拌饭鱿鱼除了做成街头小吃铁板鱿鱼,搭配、洋葱、米饭等食材做成香辣鱿鱼拌饭也是非常美味的,做法还非常简单,只需要将鱿鱼须下锅炒熟...
“夏补钾,身不乏”建议中老年:多吃5种高钾菜,腿脚有劲精神好
操作步骤:1,毛豆剪去两边的角,清洗干净后,加入多一点的食盐,腌制入味。大蒜香葱洗净切好备用。2,锅中加入清水,放入腌制好的毛豆,大火烧开后,焖煮3分钟,捞出来放入盘中备用。3,碗中加入葱蒜末,淋入滚烫的热油,再加入生抽和鸡精搅拌均匀,淋在煮好的毛豆上,拌匀后即可上桌。