推荐五道经典家常菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃,有喜欢的朋友...
一、孜然鸡胸肉1、精选鸡胸肉,依据食用习惯切成适宜大小的块状,大小以接近嘴巴大小为宜,确保每块鸡肉在烹饪过程中受热均匀。2、在切好的鸡胸肉中依次加入适量的葱姜、料酒去腥,生抽提鲜,蚝油增味,盐和胡椒粉调味,再加入一个蛋清使肉质更加滑嫩,一勺淀粉增加粘性,用手充分抓匀,确保每块鸡肉都裹满调料,腌制10...
推荐五超级好吃的下饭菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃
1、先用温水泡发红薯粉条。2、锅中倒油,油热后将肉末倒入锅中,炒熟炒至变色。3、放入葱姜蒜、小米辣、一勺豆瓣酱,炒出红油。4、倒入一碗开水,加入适量生抽、老抽、盐和鸡精。5、下入泡好的粉条,大火煮开,收浓汤汁,撒上葱花即可。五、四季豆炒肉末1、将四季豆改刀切成小段。2、锅中倒油,油热...
推荐五道特色食谱,好吃又下饭,而且厨房小白也能做
4、向锅中加入适量盐、鸡精、白糖、生抽和少许老抽,用铲子快速翻炒均匀,使调料充分融合。随后,倒入一小碗清水,转中小火炖煮几分钟,让汤汁味道更浓郁。最后,转大火收汁,使汤汁变得浓稠。5、米饭焖好后,将收浓汤汁的肉末土豆浇在米饭上,一道美味的鸡蛋大米焖饭配肉末土豆就完成了。三、香菇青菜1、将青菜洗净...
推荐五道家常菜,做法简单又好吃,自己在家也能做
1、鸡翅洗净打上花刀,加入盐、胡椒粉、生抽、葱姜水抓拌均匀腌制10分钟。2、将腌制好的鸡翅放入锅中(无需放油),小火煎至两面金黄。3、加入葱姜、八角和料酒翻炒均匀后倒入可乐没过鸡翅,再加入少许老抽调色。4、盖上锅盖小火炖煮10分钟至入味。5、最后转大火收汁至浓稠即可出锅装盘享用这道香甜可口的...
冬日美味!一碗鸡蛋肉末汤,滋补又温暖
据了解,这款美味鲜香的鸡蛋肉泥汤,出自一位热衷烹饪的母亲之手。她用上等五花瘦肉细切为肉糜,添入适量淀粉、盐巴与鸡精拌匀后蒸煮,最后以鸡蛋、生姜及枸杞点缀,制成口感幼滑、味道清淡怡人的佳肴。尊敬的读者们,本文的作者分享了炖煮瘦肉汤的心得。她认为瘦肉汤清香独特且清淡不腻,十分适宜儿童生长所需营养...
应考季怎么吃?这份健康食谱请收下→
做法:①大米淘净,放砂锅中加适量水,大火煮开转中小火熬煮待用(www.e993.com)2024年11月10日。②鸡胸切丁,加料酒、盐抓匀备用;香菇切片、香葱切圈。③待粥煮至黏稠状态,加入鸡小胸肉、香菇片、盐,最后撒香葱碎即可。营养点评此食谱含足量碳水化合物,鸡蛋、鸡胸肉可提供优质蛋白质。
适合冬天吃的5道家常菜,热气腾腾端上桌,暖和又解馋,快安排上
做法:香菇洗净,切成片状。嫩豆腐切成块状。青菜洗净。猪肉剁成碎末状。玉米粒、葱花、小米椒圈、姜末准备好。锅内加油,烧热后放入肉末,炒到出油,再放入葱姜、小米椒炒出香味,淋入料酒快炒几下。然后放入香菇、玉米粒翻炒,加入生抽、蚝油翻炒,再倒入适量清水大火煮开。
好吃到流泪的酱汁土豆肉末拌饭!!做法超简单
做法超简单今天做一个好吃到流泪的酱汁土豆肉末拌饭,做法超简单,味道超浓郁的冬季美食!材料:.猪肉末,土豆,黑木耳,米饭制作:土豆削皮切丁,放入锅中煮一会儿捞出。东菱早餐机炒锅放油烧热,放入姜蒜爆香,放入肉末炒匀,放入生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,盐和鸡精少许,黄豆酱1勺翻炒均匀,倒入土豆和黑...
肉末茄子你会煮吗,简单又好吃的做法,吃货们三分钟就能学会!
美国选举制度是如何产生的?当选美国总统受3大要素影响肉末青椒茄子,简单又好吃,包你学会!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)...
简易的肉末粉丝煲,此类做法也非常的好吃,不比砂锅煮的差
肉末粉丝煲做法步骤1,我们先把准备好的猪肉洗干净,然后再把猪肉切开,把猪肉绞成肉末。猪肉末放入一个碗里面,往碗里面加入少许的淀粉,把猪肉末搅拌均匀腌制一会儿。再把准备好的姜和葱洗干净,把姜切成碎末,葱切成葱花。再把准备好的大蒜去掉皮之后,洗干净以后切成碎末。再把这些切好的配料都放在碗里面备用着。