莴苣怎么做好吃又简单?莴苣新吃法,一口清爽征服味蕾,夏日必备
然后,锅里留底油,放入莴笋快速翻炒至断生。这时候,把煎好的鸡蛋回锅,和莴笋一起翻炒均匀。最后,加点盐调味就可以出锅了。这道菜颜色鲜亮,口感丰富,既有莴笋的脆爽又有鸡蛋的嫩滑,绝对是一道让人回味无穷的家常美味。四、莴笋炒腊肉,传统与创新的美味碰撞想要来点不一样的?那就试试莴笋炒腊肉吧!这道菜...
莴苣炒什么比较好吃?推荐3道做法,清淡脆嫩,尤其受女士喜爱
莴苣木耳炒莲藕所需材料:莴苣半根、莲藕半根、木耳1小把、油盐适量、姜2片、大蒜3瓣、鸡精1茶匙、水淀粉适量、做法步骤:1.把干木耳提前用温水泡发好,莴苣削去外表的一层硬皮,莲藕刮去外皮洗净。2.把莲藕顺长对半切开,再切成薄片,莴苣切成菱形片。3.姜片切成姜粒,大蒜拍一下,再切碎。4.锅内加入...
莴苣叶子怎么做好吃又简单?
将肉类或海鲜切成丝状,与莴苣叶子一起翻炒,加入适量的盐、鸡精等调味料,炒至熟透即可。这样炒出来的莴苣叶子既保留了蔬菜的鲜嫩口感,又融入了肉类的鲜香,让人回味无穷。第三:此外,莴苣叶子还可以用来煮汤。将洗净的莴苣叶子放入清水中,加入适量的姜片、葱段等调料,煮开后转小火慢炖,直至汤汁浓郁。这样的莴苣...
吃了几十年莴苣,终于找到最好吃的做法,清脆又爽口,全家都爱吃
第一步,把新鲜莴苣去除厚厚的皮,胡萝卜去皮,都用清水洗干净!木耳用清水提前泡发好,准备好两个鸡蛋!第二步,把莴苣和胡萝卜都切成薄片,大蒜切片,干辣椒掰成小段,把鸡蛋打入碗中然后搅拌均匀!第三步,锅内加上少许油,把鸡蛋倒入锅内翻炒!炒至焦黄色的时候,出锅装入碗中备用!炒肉丝炒鸡蛋的时候,经常会发...
它是五月的“千金菜”,不炒不炖,拌一拌就好吃
1、莴笋怕咸,盐要少放才好吃。2、其实莴笋叶子的营养价值更高,因此,吃莴笋最好带着叶。3、吃莴笋生熟皆可,凉拌、烧、炒、烩都行,还能加工腌制酱菜、泡菜等。推荐菜品:莴笋炒肉丝、凉拌笋丝、笋叶拌豆腐、酸辣莴笋等。4、莴笋虽好,但不能吃太多了。多吃莴笋引起的夜盲和眼疾只须停食莴笋,几天后就会好...
??清炒莴苣,春季绿意盎然的健康之选!
然后,将焯水后的莴苣片倒入锅中,快速翻炒均匀(www.e993.com)2024年10月20日。在翻炒的过程中,可以加入一勺盐和一勺鸡精,炒匀即可。最后,将炒好的清炒莴苣装盘,即可享用。清炒莴苣的做法简单易学,口感清爽,营养丰富,是一道美味健康的家常菜。值得注意的是,莴苣本身含有一定的草酸,焯水可以去除部分草酸,同时也能去除苦味。另外,清炒莴苣的...
夏天,这6种蔬菜再贵也要买,农药残留为“0”,健康好吃还不贵
做法:1、姜蒜,螺丝椒,小米辣切丝;莴笋清洗干净,切片;里脊肉切片丝,加入一勺老抽,蚝油,红薯粉,少许香油,水,搅拌均匀。2、起锅烧油,油稍冒烟,倒入里脊肉翻炒,后放入郫县豆瓣酱炒出红油,再倒入配菜翻炒均匀;3、然后倒入莴笋单边翻炒一分钟,后面再和肉混炒,最后加入蚝油,盐味精翻炒出锅。
春季,这种蔬菜晒成风,比新鲜的还好吃!炒菜凉拌都可以,太香了
3、美味做法:莴苣干炒肉的独特风味莴苣干炒肉是一道美味可口的菜肴,清炒的方式保留了蔬菜的原汁原味,口感细腻,有着别样风味。通过简单的炒制,将莴苣干与嫩肉搭配烹制,鲜香可口,开胃下饭,适合全家人一同享用。扩写:翡翠色的莴苣干,裹挟着鲜嫩的猪肉片,微辣的红辣椒点缀其间,整个炒菜的过程充满了诱人的...
春令莴笋似黄金!这个清脆爽口的家常做法,清淡营养还不油腻!
准备材料:莴笋、胡萝卜、白玉菇-制作步骤-01将莴笋和胡萝卜去皮、切块,洗净后备用。02锅热倒油,放入莴笋和胡萝卜大火翻炒。03莴笋、胡萝卜断生后放入白玉菇翻炒。04加入些许冷水,适量盐、糖、蚝油等,小火焖5分钟左右即可出锅。一盘香喷喷的莴笋炒白玉菇就出炉啦!这道菜吃的是食材本身的鲜、...
《吃遍海南岛》美食推荐——春天第一鲜,鲜嫩又营养~
立春后采挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一。又被称为“山八珍”。因其种类较多,如毛竹、早竹、石竹、淡竹、刺竹、绿竹、刚竹、麻竹等,可荤可素,做法不同,风味各异。炒、炖、煮、焖、煨等皆成佳肴,祖...