市场买的便宜小鱼,怎么做好吃?这几样方法一定要试试!
1、先将小鱼小虾用温水泡几分钟(这样吃起来就不会那么硬)2、锅内油热放入鱼虾炒再放少许盐,炒干水份后捞出备用;3、另起锅倒入姜蒜辣椒小火翻炒出香味,加点盐、鸡精、蚝油调味;最后倒入鱼虾大火翻炒均匀即可出锅啦!香辣酥脆非常好吃,下饭又下酒!清蒸小黄花鱼食材:黄花鱼、葱、姜、香菜做法:1、小...
教你做一道超好吃的葱油小黄鱼,简单又好吃赶紧学了!_手机新浪网
1评论教你做一道超好吃的葱油小黄鱼,简单又好吃赶紧学了!发现更多热门视频出户外钓鱼,失踪一个两个钓友是正常的嘛小六子影视1.2万次播放小鸭子知道这是她的命,躲是躲不掉的,不如勇敢面对!让你开心2万次播放姜还是老的辣!西班牙训练场1V1,亚马尔被莫拉塔给虐了虎扑足球5.2万次播放汪小菲回京后保姆...
中秋节炸小黄鱼,到底用淀粉还是面粉?大厨分享做法,香酥好吃
做法:第一步,先把小黄鱼处理干净了,然后加点料酒、胡椒粉、盐和葱姜抓匀,腌制片刻,使其入味,并且去掉腥味。第二步,然后我们把淀粉和面粉一比一混合,再打入一个鸡蛋搅拌均匀,如果分量多,多打一个鸡蛋,或者加点水,搅拌至挂糊的状态。第三步,接着将腌制好的小黄鱼擦干水分,再放入面糊中,均匀的裹上一层面糊。
黄花鱼怎么做好吃,黄花鱼的家常做法有哪些?
第一步:将黄花鱼收拾干净,身上切两刀。芦笋去掉老根,切断。姜切丝,八角掰碎。蒜切片第二步:黄花鱼用盐一茶匙,五香粉一茶匙腌制至少10分钟,沾一层面粉或者淀粉,入油锅炸到酥脆。第三步:好的黄花鱼,不能只定形,一定要炸到金黄酥脆,才有很香的味道。锅里的油全部倒掉,把姜蒜八角,五香粉半茶匙炒出香味。...
杭州人有多喜欢吃臭臭的菜?这两家新店才开几天就满座
敲虾也是很有温州特色的菜,简单说来是先在虾的背部中间划一刀,把虾线挑出,再将虾肉整个从背部剖开,摊成一片放平,用擀面杖或其他的木棒敲打一番,完了还要氽水、再过一遍冷水以使虾肉更加紧实。敲虾做好了,就成为一个完美的配菜,可以烧汤,也可以炒菜,这边做的是敲虾炒丝瓜,有小伙伴说跟在温州吃到的一样,...
小黄鱼的简单好吃做法,厨师长一煎一焖,肉质鲜嫩口感香甜
做一道青椒酿肉,你是选择炸还是煎,阿飞说:两种方法我都用通过厨师长的凉拌木耳,才知道木耳生吃有技巧,以前都是煮熟的如此软嫩的豆腐也不用担心炒破碎厨师长有妙招,咬一口鲜香滑嫩财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之神”!电商天下笑抽!A股现“最小气回...
刚知道,小黄鱼这样做才好吃,椒香四溢无腥味,做法简单零失败
做法:1.很多地方买回来的小黄鱼是冷冻的,可以放在凉水中化冻,然后再把小黄鱼处理干净,特别是肚中的黑膜,这是腥味的来源,清洗干净后控干水分。2.处理干净的小黄鱼放入盆中,再加入2克食盐、2克胡椒粉、5克料酒、葱段、姜片,抓拌均匀后腌制10分钟,这样可以使小黄鱼增味和去腥。
小黄鱼怎么做好吃?美味又简单,一学就会!
我是这么做的,大家都说好吃,将洗净后的小黄鱼离去水分,锅内放油加热到8成热时将小黄鱼放到锅里煎炸至两年发黄,放入白糖,蒜姜末爆香,加入醋,酱油,水进行炖制,带汤汁适量的时候,加入咸盐调味,最后放入香油,香菜出锅。油炸小黄鱼:1,锅里一定要放足够的油,也就是油的量要保证鱼下锅后,可以没过鱼,并且在...
教你做一道超好吃的葱油小黄鱼,简单又好吃赶紧学了!
教你做一道超好吃的葱油小黄鱼,简单又好吃赶紧学了!#超能新星汇##深圳美食#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
小黄鱼怎么做好吃?小编来教你一招!
小黄鱼怎么做好吃?小编来教你一招!小黄鱼肉质细嫩,滋味鲜美,是许多饕客的“心头好”。今天,小编就跟大家分享一道砂锅小黄鱼的做法,有兴趣的小伙伴不妨学着做一下。