32款菜肴推荐,家常味实惠菜,简单有营养,一起学几道尝尝吧
做法步骤:1、将莴苣切细丝,入冰水中浸泡后捞出,沥干水分,将红尖椒切细丝;2、将莴苣、红尖椒丝加调料拌匀,装盘即可食用。木耳烧豆腐食材:豆腐结、木耳、盐、味全高鲜、黑胡椒汁、白芝麻、姜。做法:1、豆腐结用热水泡一下,黑木耳提前泡发;2、锅里加油烧热,加入姜炒香;3、加入豆腐结和木耳翻...
买莴苣怎么挑?菜农:学会这6招,莴苣水分足果肉多,一挑一个准
1、清炒莴笋,这是莴笋最常见的做法,莴笋削皮之后切成薄片,为了丰富莴笋的口感,最好能够搭配一些青红椒和黑木耳。2、青红椒不需要很多,切片后待用、黑木耳也是为了点缀,很少的几片就行,提前泡发好,放入盘中待用。3、清炒莴笋,首先给莴笋、青红椒、黑木耳焯水,锅中放入大半锅清水,大火煮沸后放入少许的食盐和...
深巷美味 令人陶醉|烧肉|拌饭|牛肉|豆腐|鱼汤|酸菜|鱼头|美食菜谱...
大蒜炒香肠、养生大盆蒸菜、捞菜肉末、土萝卜烧肉、脆莴苣炒肉丝是他们的新品推出。看似简单的菜,吃起来,不仅好吃,而且每一道菜都有背后的美味智慧。自制的香肠有着时间和阳光的味道;捞菜肉末则是老板湖南味道的呈现和演变,酸菜的酸味和肉末的香味,是你吃饭不可缺少的美味;土萝卜是来自黄陂麦地湾的土萝卜,香甜软...
推荐10道好吃爽口的家常菜,做法简单又实惠,营养美味又解馋
1.新鲜猪肚冲洗干净,放入面粉揉洗,重复两遍,放入盐揉搓2遍,清洗干净,冷水入锅,大火煮沸煮5分钟,捞出冲洗干净,放入高压锅中,加入姜片、花椒、料酒、炖肉包压15分钟捞出切丝。2.青辣椒红辣椒切块,姜切丝、大蒜去皮切末。锅中倒入食用油烧至5成热的时候,把姜和大蒜放进去爆香,倒入压好的肚丝翻炒,大火翻炒片...
五一大假,推荐6道硬菜,食材家常做法简单,解馋聚餐都好吃
做法:1、把五花肉切成大小一样的块,做红烧肉的块,不要太大了,姜切片,大葱切段2、把五花肉块凉水下锅,加点白酒,一起煮开以后捞起来洗洗,这样比较去腥味3、把肉块和油豆腐加进臻米UFO饭煲压力锅4、加八角和桂皮,姜片,大葱段5、加老抽和生抽、冰糖块,加入清水,不要太多了,一般盖住食材就可以了,这样汤汁...
莴笋怎么做最好吃,十一种莴笋的做法,解油腻,现学现吃
一、莴笋炒板栗主食材:莴笋、板栗辅助食材:姜、蒜、食用油、盐、味精、蚝油、香油、淀粉详细步骤:1.将莴笋削皮切菱形块备用2.将板栗煮熟,去皮掰小块备用3.将淀粉用水调成水淀粉备用4.锅中倒入油,下入姜丝、蒜末爆出香味5.下入莴笋片,翻炒变色后,再倒入蚝油翻炒均匀...
8道美味的家常菜,做法十分简单三分钟速成,一盘三碗米饭都不够
做法:1、红薯洗净去皮,切1cm见方的小块,裹上少许淀粉。2、锅内倒少许油烧热,放入红薯慢慢煎至表面焦黄,盛出备用。3、锅中放入冰糖和少许水,煮至冰糖融化,待糖上色,大火收汁。4、倒入煎好的红薯,晃动锅子让糖汁均匀裹住红薯,关火装盘,撒上芝麻即可。这道蜜烧红薯晶莹剔透,甜软香郁,还有养颜的功效呢~...
韩式烤肉家常版做法,外焦嫩,鲜香微辣,超级简单,美味支撑
当然,我们的第一步是准备我们需要的材料材料选择:主要成份:五花肉700克,生菜,大蒜,大米辅料:大蒜辣酱适量非常美味“韩式烤肉”第一步把我们需要的所有原料放在准备好,然后我们清洁生菜并控制水备用第二步然后我们把大蒜削皮切成片第三步然后我们把烤肉锅烧加热,然后放在猪肉片上,用小火煎一下第4...
宅家30天,一家三口营养午餐,3道家常菜简单又美味,天天不重样
杂蔬酱焖排骨VS清炒蒜薹VS虫草花萝卜鱼丸汤家里的酱香汁还剩下半包,觉得已经开封了,看着有些“碍眼”,于是从冰箱来拿出些排骨来做个焖锅菜。这是排骨简单省事,但又很美味的做法,下面的配菜随意,按个人的喜欢好。土豆烧肉丸VS榨菜蒸鱼块VS鸡蛋炒花生芽家里还有小包母亲年前自己动作炸的肉丸,现在...
明朝人是怎么吃的
其制法为用各样精肥肉、姜、蒜,锉如豆大,用此拌饭,再用莴苣大叶裹食。此外,还有“熏虫”,每年二月初二日食用。所谓熏虫,或以黍面枣糕用油煎成,或者就是将面和稀,摊成煎饼。宫中还有一种“匾食”。崇祯朝时,翊坤宫内侍太监刘某最擅长制作匾食。所谓匾食,又作扁食,其实就是现在的饺子,宋时开封即有此名...