天津的这个村,来了才知道有多好吃
每天下午3点半开张,晚上9点准时收摊的底气,都是因为他家的大腰子和羊肉串让人难以抗拒。本身就是做牛羊肉生意的老板,在选材这步就展露了先机。每块羊肉都选取最柔嫩的部位,葱姜水的煨制去除了膻味,烤得时候串在其中的羊油混合着盐和调料,更增加了整体的香味,同时被炭火逼出了多余的油分,浓缩成一块块肉香油...
【15年老店】烤羊排/烤羊腿/烤羊腰子直播ING,独家福利×爆款商品...
蘸上孜然、辣椒后,更是鲜香四溢,让人欲罢不能,咬上一口,浓浓的香料夹杂着自身的鲜美,好吃到吮指。/烤羊腰子/▃▃▃▃▃羊腰子有浓郁的羊膻味在里面,但是嫩到不行。表面裹了厚厚的一层调料,羊腰子的口感Q弹滑嫩,味道鲜香浓烈。/羊肉大串/▃▃▃▃▃抖音上超级火的promax版羊肉串,终于被俺给...
新疆美食的十个“离不开”,作为地道的新疆人你又知道几个?
其做法是:将羊肺子和羊大肠洗净,将和好的面用水洗出面筋,呈糊状加油和盐,灌入面肺内,然后扎紧气管,放入水中煮两小时左右即成。米肠子是用切碎的羊肝、羊心、羊肠油、加胡椒粉、孜然粉、精盐拌入大米,用水煮,待半小时,在肠中扎眼使之漏气,煮一小时即熟。喜欢吃下水的朋友绝对会爱上它的6.烤包子和薄皮包子...
冒雨都要吃的新疆串儿,做的全是硬菜
做法简单,宰羊后取出羊肝和羊尾油放锅里煮。把煮熟后的羊肝和羊尾油切成薄片夹在一起,撒些盐和胡椒粉就能吃了,两者合起来香而不腻,口感非常特别。你也可以配上羊骨熬成的羊汤,一口肉一口汤,吃起来非常爽。02慢慢等,别尖叫,只有常亭吃得到-秘制的菜品总是让人着迷,吃了还想吃-富贵鱼富贵鱼又名:叫...
大连街最待亲烧烤店来了!2.9折吃50+种烤品!辣卤海鲜、炭烤鲽鱼头...
想做一家招人稀罕的烧烤店?烤品必须要“正经”羊肉小串小编帮大家认真的试吃了一下是最正宗的老大连街做法冻切、生烤、个保个的口感扎实羊肉小串、牛肉小串、猪肉小串统统按“把”上(性价比更高)成把撸串真叫个爽红柳大串...
天津人放假聚餐该去哪儿?这9家自助餐够能耐才敢尝尝!
釜御山他家有20多种炭火烤肉+240多种自助菜品,来这里一定要多带几个胃哦!五花肉、雪花肥牛、牛舌、羊腰子、精品梅肉、LA牛排、鸭胗、鸡胸、鸡脆骨、龙利鱼、牛蛙,通!通!不!限!量!这里真的能满足吃货们的无限肉欲~~焦酥的外皮裹着弹性的肉肉,咬一口迸发出油香的肉汁,幸福来得就是那么简单!甭客气,想吃嘛...