鲅鱼好吃去腥难?青岛朋友分享技巧,只需多做2步,特香嫩不腥气
先把锅子准备好,往锅子里倒上点油,烧热以后直接把鲅鱼放进去,煎到两面金黄色,就可以盛出来啦。3、在炖之前,一定要把鲅鱼下油锅煎一下,这样可以把里面的血水、腥味都给煎出来,这是需要多做的第1步。紧接着,需要提前调制一个料汁,往小碗中加上1勺黄豆酱、1勺甜面酱、2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、少量的...
不要错过!这3种排骨做法让你外酥里嫩
(具体做法)。1、排骨事先用清水浸泡半个多小时,将鳕鱼的血沫洗净,晾干,再起锅烧至五成热时,将排骨放入锅内,煸炒至沥干。2、再加适量炒生姜末调味,再加黄豆酱1大勺,辣椒酱1大勺,白糖少许,小火翻炒至颜色初现,再加入没过排骨的水大火煮开,再转中小火慢炖至少30分钟,煲排骨时将凤尾菇切成厚薄适中的块状,...
豆腐最营养的做法,淋入2个鸡蛋,赛过大鱼大肉,实在太香了
制作食材豆腐,鸡蛋,食用盐,白糖,生抽,料酒,蚝油,淀粉,老抽,胡萝卜,大蒜,生姜,小葱,食用油,猪肉,黄豆酱制作步骤1、今天要教大家的美食是肉酱鸡蛋豆腐,做法非常简单,先来把做肉酱鸡蛋豆腐需要用到的材料全部准备好,准备一块老豆腐,老豆腐的重量大概在一斤左右,然后再准备两个鸡蛋,适量的猪肉,猪肉大概...
非常好吃的五家常菜,做法简单易学,好吃又下饭,厨房小白也能做,有...
准备食材:面条、青椒、鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、水淀粉、盐做法步骤:1、将面条煮熟后捞出,沥干水分,放入碗中备用。2、青椒洗净后切成小圈,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。3、取一小碗,加入生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、水淀粉、盐,搅拌均匀制成料汁。4、起油锅,倒入鸡蛋液,快速翻炒至凝固成蛋块,盛出备用。
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做法:1、鱼肉处理干净切块,加姜片葱段生粉生抽蚝油一勺黄豆酱少许豆豉盐鸡精花生油拌匀,腌制一小时。2、锅里烧油到微微冒烟,把鱼块铺下去,不要翻动,煎至金黄。3、砂锅倒油铺上洋葱姜蒜,爆香,把煎好的鱼放进去,加50毫升高度米酒,盖盖子中火焗5分钟,转大火焗3分钟,撒葱花辣椒即可。
超级好吃的5道经典家常美食,做法简单易学,厨房小白也能做,好吃又...
做法步骤:1、清洗干净的辣椒切碎,选择辣味重的辣椒更好吃,碗中打入三个鸡蛋,放入一勺黄豆酱,半勺味精,搅拌均匀(www.e993.com)2024年9月16日。2、倒入切好的辣椒,用筷子充分搅拌均匀,最后淋入一勺食用油,蒸锅上汽放入鸡蛋,盖上盖子大火蒸10分钟即可。三、红肠炒通心粉准备食材:通心粉、红肠、青椒、洋葱。
简单好吃的黄豆酱,教你在家做,不用发酵不用等,炒菜拌饭都好吃
简单好吃的黄豆酱,教你在家做,不用发酵不用等,炒菜拌饭都好吃2023年04月18日10:51新浪网作者小鬼嗯哼的女孩举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频
怎样做出又香又好吃的肉龙?分享详细做法,比包子简单比馒头营养
肉馅的做法猪肉剁成肉末,大葱和金针菇清洗干净后切碎,炒锅烧热油,放入肉末翻炒出香味加入大葱碎炒香后,加入蚝油、生抽和黄豆酱等调味料炒匀,加入金针菇炒匀,加入香油拌匀,肉馅就制作好了。个人体会猪肉要用有肥肉的猪上肉,最好是2分肥8分瘦,全部都是瘦肉口感不好。肉馅加入大葱提升香味。面团的...
终于找到黄豆酱好吃做法,不用发酵不用晒,比牛肉酱还好吃,真香
终于找到黄豆酱好吃做法,不用发酵不用晒,比牛肉酱还好吃,真香!准备食材:黄豆辣椒大蒜香叶姜花椒桂皮八角1.黄豆洗净后,倒入适量清水没过黄豆浸泡一晚上,黄豆泡得胖胖地鼓鼓地就可以了。将泡好的黄豆倒入锅内,再加入适量的清水,加入3片香叶、3片姜片、1勺盐,然后盖上锅盖,大火烧开以后再煮20分钟。