32款家常菜做法分享,食材合理搭配,简单营养开胃,美味享不尽
1.将豆腐切成长方条,电饼铛内刷油,煎至两面金黄色2.煎豆腐的同时,将葱、蒜苗切段,胡萝卜去皮切片3.热锅凉油,放入一勺豆瓣酱炒香,放入葱段、胡萝卜煸炒至变色4.放入豆腐,放一勺生抽,翻炒均匀,加半杯开水,小火焖煮5.待收干汁,放入蒜苗段,翻炒出锅即可肉末粉丝娃娃菜1.准备好,切好所有需要用...
不仅这里的烤生蚝比潮州好吃,还有很多我们没有体验过的美食!
用瑶柱、筒骨和沙虫干等食材来熬制两个小时的汤汁,再把原只土鹅放入熬好的高汤中一进一出49分钟,做法跟白切鸡有点像,但鹅肉厚实,这样更保留了鹅肉本身的风味,咬下啖啖肉的口感,不臊不肥腻,入口就能感受到鹅肉的油脂香。盐擦鹅蘸辣椒盐吃就够了,提鲜不抢味,重口的话,也可以蘸酱料后,肉质也会更加油润咸...
冲冲冲!浙江一大波生猛海鲜来了
大烤墨鱼,这是定海人饭桌上的一道传统名菜,入口柔韧鲜咸,酱香浓郁,味道极佳。岱山有300多个大小岛屿岱山是舟山第二大岛,除本岛外,全县还有300多个大小岛屿,犹如一串闪亮的宝石镶在东海碧波之中。岛海相依,水天相连,宛如仙境,又被称为“海上布达拉宫”。皮皮虾椒盐皮皮虾是舟山常见的做法,把皮皮虾炸得酥脆...
春天补钙强骨,推荐多吃八种蔬菜,补钙强骨好吸收,胜过喝牛奶
1.墨鱼仔清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,加入料酒和姜丝去腥,然后倒入墨鱼仔焯水,焯水过后,再捞出沥干水分备用。2.清洗干净荷兰豆,然后另起锅烧水,水烧开之后,放入荷兰豆焯水一分钟,接着捞出沥干水分备用。3.切好蒜末和小米辣,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末、姜丝和小米辣爆香,接着倒入墨鱼仔翻炒均匀...
养生汤分享:墨鱼仔炖豆腐、灵芝煲土鸡、老鸭海带汤的简单做法
1墨鱼仔洗净备用。2葱姜切丝备用。3豆腐切块备用。4冷锅热油,爆香葱姜,烹入料酒,加水倒入砂锅。5煮开后下入豆腐再次煮开,转小火炖一会儿。6下入洗好的墨鱼仔,盖盖炖至熟透。7调入适量盐,出锅即可。8可以根据个人喜好,出锅后撒入香菜。
好吃的家常菜,做法简单快捷,比叫外卖还方便
简单的家常菜做法:肉末豆腐需要准备好豆腐、猪肉、香菜、植物油、郫县豆瓣酱、洋葱、姜、蒜、料酒、酱油、鸡精、淀粉等食材和调料(www.e993.com)2024年10月18日。下面需要将豆腐切成等份,而猪肉、洋葱、大蒜、姜、香菜、淀粉等放入碗中,加水半碗,搅拌均匀,拌成淀粉。而锅里需要加水进行煮沸,再加少许盐,加入豆腐,煮沸2-3分钟,然后沥干水。再...
6道简单又好做的年夜饭菜,有荤有素有海鲜,营养健康比饭店好吃
海鲜一锅汇1.贝壳类食材彻底洗刷净外壳,鲜虾去虾线,墨鱼与鱿鱼去头,去皮衣。2.粉丝提前放入温水中泡软。3.料酒,酱油,蚝油,蒸鱼豉油混合在一个小碗中备用。4.准备好泡椒与食用油。5.鲍鱼去外壳,切花刀,墨鱼也可切片后切花刀,蛤蜊洗刷干净外壳即可,在蒸食过程中会自动开口。
月嫂分享:8道下奶汤!简单又好吃
简单又好吃1、昂刺鱼豆腐汤昂刺鱼蛋白质非常利于产妇的消化吸收,而且脂肪含量少,豆腐富含蛋白质,益气养血,健脾补虚,是一种非常好的促进乳汁分泌的汤。做法如下:1、2~3条昂刺鱼去除内脏,洗净备用2、将50克豆腐切块,锅中加适量清水3、加入干净的昂刺鱼和豆腐,并放入适量姜葱...
6种春日养生汤的做法,养生从现在开始!
做法:1、将豆腐切成1厘米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。2、墨鱼去鳞和内脏,抹上黄酒,用盐腌制10分钟。3、锅中放油加热,将鱼两面煎黄,加入葱、姜、适量水,大火煮10分钟转小火煲30分钟4、然后加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒粉、鸡精调味,撒上葱花即可...
下班自制5款瘦身汤 甩肉又美容
做法:先把冻豆腐花冻,此后挤干水份再用刀切成小块,接着洗干净木耳跟番茄,把番茄切好。往锅里插足过量的净水,从此把加些海鲜粉进行调味,再把番茄放进去,煮开以后到场冻豆腐和木耳,煮好后再加些喷鼻香油。木耳内里的胶质兴许吸附身体内的废物渣滓,将它们带出体外,起到清肠的感召。而番茄富含雄厚的维生素C跟茄...