一口爆浆 冰淇淋口感冰面包,入口即化!
冰面包⊙面包体:高筋粉500g,砂糖75g,盐9g,干酵母10g,全蛋50g,淡奶油50g,冰水200g,黄油80g⊙夹心馅料:淡奶油250g,奶酪50g,砂糖5g,桃子果酱50g,猕猴桃酱70g,荔枝果酱50g,酸奶100g面包体·操作流程mianbaoti·caozuoliucheng-step1-除黄油外,其余材料搅拌至无干粉状态,再加入黄油...
10分钟快速揉出手套膜,轻松做出好吃的吐司面包,新手也能零失败
步骤:1,将中种面团的材料在干净的容器中混合均匀,常温发酵至原来的2.5倍大,如果没有时间等,冷藏发酵一晚上也可以,面团不需要揉到光滑,混合均匀即可。2,把发酵好的中种面团剪成小块,放入厨师机的揉面缸里,加入高筋面粉,耐高糖酵母粉,淡奶油,细砂糖,盐,冰牛奶,盐和糖不要挨在一起,先用卡士厨师机低速混...
芒果杏仁慕斯雪的简单家常做法
6、撒上炒香的花生末,加上几片杏仁片,插上薄荷装饰即可7、搭配一片面包或者蛋糕,超级美味的下午茶哦成品图:烹饪技巧1、贴在杯壁上的水果越薄越好。2、把薄片水果贴在杯壁上时要轻轻按紧,把水果和杯壁之间的空气挤出去,这样就一定不会滑下去。3、酸奶随意添加,喜欢稠的少加点,喜欢稀的多放点。水果和...
冰冻龙利鱼的做法大全,学会这5种美味做法,鲜美嫩滑,老少皆宜
1.将龙利鱼块洗净,用厨房纸擦干水分,撒上少许盐和黑胡椒粉腌制片刻,提升味道。2.准备三个容器,一个放面粉,一个放打散的鸡蛋液,一个放面包糠。3.将每块腌制好的龙利鱼块依次在面粉、鸡蛋液、面包糠中裹上一层。4.烧热油至180摄氏度左右,放入裹好面糊的龙利鱼块,小心翻炸,炸至金黄色。5....
200+网友真情实感掏出的美食种草清单,给人馋疯了。
法国品牌Lagaline是由一对法国设计师夫妇于2006年创立,她们会手工制作一些餐桌艺术品,把大自然以另一种形式搬上餐桌。第二个是我巧合下收来的一套德国中古瓷器厨具,是蓝洋葱图案,估计至少得有个100多年??一套有大瓷筛、大勺、小勺、圆形锤、网锤、擀面杖、大瓷盒,最后还专门做了一个木架。
馅料十足的冰面包,面包的创意新吃法,好做又好吃
1、首先,我们把做面包体除了酵母之外的所有主料,全部都放到面包机里,揉成面团之后,上面盖上一层保鲜膜,放在冰箱里冷藏一晚(www.e993.com)2024年10月17日。2、面团放置一晚之后拉出膜就非常容易了。接下来我们把面团放进面包机里面,加一些干酵母,然后启动揉面功能,揉30分钟左右。
我家面粉从不蒸馒头,冰箱里一放,简单又好吃,比油条面包还好吃
第一种面糊做法,手心抹油,取出小面团。轻轻拉一下,下入小零食,炸至飘飘筷子翻面。炸至色泽金黄,三到五分钟左右。捞出控油,装入大盘,外皮焦脆,里面蓬松又好吃。第二种面食做法,案板抹上熟油,放入小馒头,拍打按压一下,划上几刀。同样六成油温,下入小面片,炸至色泽金黄,捞出控油。
教你做火遍全网的蒜香奶酪包,做法简单,满满爆浆,好吃到爆!
制作方法:1.将面包食材除黄油外,全部放入厨师机的搅拌桶里均匀搅拌,安装到厨师机里,先低速后中速搅拌。2.揉至面团能撑出粗膜,放入黄油,继续揉搓。3.揉至面团能撑出手套膜,将面团取出。4.盖一层保鲜膜,发酵至2倍大。手沾面粉插入面团,不塌陷不回缩就证明发酵好了。5.面团取出压扁排气,分成6等份。
罗森出新品啦!吸吸布蕾、冰面包...还有这些神仙单品一定别错过
/冰面包/新品冰面包两个只要9.9,有巧克力和咸蛋黄两种口味,外皮松软冰冰甜甜的,面包星人一定不能错过。/吸吸布蕾/网红咸蛋黄口味的,奶油味果冻一口就化开了,里面还有咸蛋黄颗粒哦~都说罗森时髦又好吃,除了新品还有哪些值得打卡呢,
经常吃含酵母的馒头、面包对身体有害?看看怎么回事…
如果用酵母做馒头,想要做得好吃又健康,就要注意以下几点:1、购买正规品牌的酵母,这样能够保证酵母的质量,保证有较高的安全性;2、最好购买小包装的酵母,这样可以避免存放时间过长或大量存放影响酵母的效果;3、存放的时候要注意密封严实,要避光、避水、避高温,并在保质期内用完;...