国庆宅家里,吃点啥好呢?【君之优选】

这12组搭配是广东人最常喝的汤,一年四季,家常都可用,一家子老少皆宜。有薏米、桂圆不适宜孕妇,取出即可。建议同学们拍1袋元若曦广东靓汤料包,85折后117.3元到手1袋,1袋里面有12包,合9.78元1包,煲一次汤才花9.78元买食材,还不用自个费劲配,省时又省力,真的超划算的~元若曦家庭汤料包元若曦广东靓汤...

秋冬在钦州,这样喝汤最养人!|淮山|冬瓜|红枣|猪脚|排骨|毛桃|鸡肉...

制作红花青蟹汤,首先要准备少许红花、2-3只青蟹、几片生姜、适量料酒、食盐、油。把青蟹切成块,锅中倒油,再把姜片炒出味,接着小火慢慢煎炒切好的青蟹块。倒入料酒,瞬间,酒香与蟹香四溢,去腥的同时也激发了青蟹更深层次的鲜美。最后把红花和炒好的青蟹块一起放进砂锅,加水,炖煮,直到汤汁开始变得浓稠奶白就...

减脂肉肉大盘点,鸡胸肉只能排第 9,第 1 竟是……

葱油、捞汁,十几分钟轻松搞定一餐的肉菜,方便又好吃。减肥也要吃够肉,上面的这些肉类大家可以换着吃,让营养更均衡。每天吃多少,可以根据膳食指南的建议来,全天摄入动物性食物120～200g,刨去一个完整的鸡蛋,禽畜肉和水产类总共建议吃70～150g。具体来说,就是每顿饭都有一些肉类,每次吃掌心大小,对于...

元宵佳节,味至浓时是团圆!钦州人团圆饭必备佳肴,好吃好看好寓意!

放入盐、酱油、葱蒜红焖虾肉质鲜甜嫩滑、味道纯真摆盘更让这道菜肴显得格外精致美味06清蒸石斑鱼在钦州的团圆饭中少不了“蒸蒸日上”的石斑鱼最经典的就是清蒸石斑鱼保留最原始的鲜味撒上热油彩椒点缀口感细腻、老少皆宜07青蟹冬瓜汤味美肉鲜的沿海青蟹味甘、味凉的小董冬瓜美容养颜、快乐...

熬、煎、蒸、炸……防城港人有自己的美食江湖

生地青蟹汤采用优质生地及新鲜青蟹,配以生姜。两者一同入锅,大火煮沸后转小火慢炖,让汤汁逐渐变得浓郁而清澈,散发出诱人的香气,其汤鲜咸微甘,有清热下火、凉血的疗效。品尝时,第一口便能感受到青蟹的鲜美与生地的甘甜交织在一起,滋味独特而丰富。蟹肉的紧实与蟹黄的醇厚,在口中化开,仿佛能感受到大海的广阔与...

冲冲冲!浙江一大波生猛海鲜来了

椒盐皮皮虾是舟山常见的做法,把皮皮虾炸得酥脆之后,再撒上些椒盐,点缀上葱花,油炸过的皮皮虾外壳十分酥脆,配上椒盐的醇香,虾肉的香甜,搭配得刚刚好(www.e993.com)2024年11月18日。贻贝舟山有贻贝养殖的海上牧场,这里的淡菜自然是贝类中的极品!贻贝个大、肉肥、鲜嫩、无污染,简单白灼就能完美保留贝肉的鲜甜,捞起来蘸点酱油,一口咬下,满...

潮汕的一个县级市,究竟能有多好吃?_腾讯新闻

除了豆干,店里的其它菜式出品也在线,比如这道姜葱炒花甲,就是当地的经典家常菜。做法不会过多繁琐,只需要简单加入葱姜蒜和酱料,味道就非常棒。还有蒜蓉粉丝蒸鱿鱼,小墨鱼仔底下垫了粉丝,配上蒜蓉葱油,丝丝缕缕的粉丝经过酱汁浸润,实在好吃。店员还推荐了石橄榄猪肺汤,石橄榄是一种样子和石斛有点像的药材,潮汕...

潮汕的一个县级市,究竟能有多好吃?_腾讯新闻

除了豆干,店里的其它菜式出品也在线,比如这道姜葱炒花甲,就是当地的经典家常菜。做法不会过多繁琐,只需要简单加入葱姜蒜和酱料,味道就非常棒。还有蒜蓉粉丝蒸鱿鱼,小墨鱼仔底下垫了粉丝,配上蒜蓉葱油,丝丝缕缕的粉丝经过酱汁浸润,实在好吃。店员还推荐了石橄榄猪肺汤,石橄榄是一种样子和石斛有点像的药材,潮汕...

国家螃蟹地理

和南方大闸蟹一样,盘锦河蟹最好的吃法也是清蒸水煮。北方人不擅烹饪水产,唯有盘锦河蟹,清蒸后蘸姜醋汁,可得真味。南方人来盘锦,当地人以这种吃法待客,足以让对方恍若归家。也许是参考了北方人吃饺子“原汤化原食”的传统。盘锦当地常常蟹饭同锅而烹,下屉煮饭,上屉蒸蟹,到蟹飘香的时候,饭也熟了。与蟹共生的...

这场全球大会,台州凭啥上榜“烟火美食榜”?

蛏子个体肥大、壳薄,肉质鲜嫩多汁,简单的葱姜蒜盐和料酒,就能带出蛏子的鲜味,吃上一口,回过神来,餐桌上就都是蛏子壳了。望潮东海望潮,为海鲜中的珍品,清汤的烹饪手法,将望潮的鲜嫩韧劲、弹牙脆嫩完美呈现,让无数食客赞不绝口。沙蒜豆面沙蒜学名海葵,大家说它是“海中人参”,豆面原料是番薯粉,放入汤中...