鸡翅的做法简单又好吃,可乐鸡翅,简单做法,色泽红润,软嫩入味

5.调味炖煮:加入生姜片、大蒜末,继续翻炒出香味。然后倒入生抽、老抽和可乐,翻炒均匀后盖上锅盖炖煮15-20分钟。6.收汁装盘:待汤汁浓稠后,关火装盘即可。小贴士1、鸡翅划刀口可以更好地入味。2、炖煮时注意观察火候,避免烧焦。3、可根据个人口味适量调整可乐和调料的用量。亲爱的朋友们,你们最喜...

炖鸡汤焯水或者直接炖都不对,多做一步鸡肉不柴不腥,滋补不上火

1、炖鸡汤最好选择用土鸡或者是老一点的鸡,这样的鸡炖出来的鸡汤会更香,如果买的是三黄鸡或者童子鸡就不建议用来炖鸡汤,爆炒会更好吃,我今天用的是半只土鸡,刚好够一家四口人吃一顿,这样好吃不浪费;2、准备好的半只土鸡先冲洗一下,剁成鸡肉块,块状不用太大,切好的鸡块先放在清水中浸泡,浸泡1个小时左右...

冬日的暖身汤——猪肚鸡汤,滋补不上火,驱寒又暖胃,汤鲜无腥味

7、再准备猪肚鸡汤的配料,配料很简单,大约50g生姜和10g白胡椒颗粒,这两种食材能起到很好的去腥效果,白胡椒还有温中散寒、健脾胃的功效,白胡椒颗粒可以碾碎装在料包中,白胡椒的多少决定了这个汤的辛辣程度,我这个用量的白胡椒煮出来的汤不会很辛辣,老人小孩也适合;8、食材都准备好之后,猪肚开始焯水,冷水下入猪...

入冬后,鸡汤、鱼汤不如这碗汤!最好每月煲一锅,温中散寒

每周煲一锅，为生活增添一丝温暖。提炼鲜香─猪肚的准备与炮制1、准备食材新鲜的猪肚、莲子、葱花、料酒和莲藕是煲制猪肚莲子汤所需的食材。莲子的甘甜和脆嫩的口感与猪肚的鲜嫩质地相得益彰，为猪肚汤增添了独特的风味。2、猪肚的处理首先，将猪肚放入容器中，加入适量的玉米面粉和高度白酒。用手仔细搓洗猪肚，...

春天,虚寒体质的女人,要为自己煮一碗阳气满满的鸡汤喝!

4、选择炖煲程序之后就静待美味完成,炖煲一个程序大致需要两三小时。这个按自己的器具去设定,食用之前加入少许的盐调味即可。5、一道做法简单营养美味的养生调理鸡汤就做好了,制作很方便但是食疗效用极好。气色比较差的女孩子建议一只乌鸡分成四次,连煲炖喝。效果很好哦!

清明至,吃它能养血管,清肝脏,病邪少来找

艾草煲鸡汤做法:干艾草适量,将老母鸡放血宰杀,拔毛、去内脏,然后洗净、切成大块,加生姜,放进瓦锅先用猛火烧开,煮约5分钟后,转换成小火煮,以水面有滚沸为度,约煮1.5～2小时即可(www.e993.com)2024年11月1日。调入适量的调料即可食用。功效:非常适合体质虚弱的人群,同时还具有滋补、暖胃的作用。

回南天又来!一个好消息,一个坏消息……

做法:新鲜春笋剥皮、切片洗净,放到锅里煮开10分钟左右,备用;肉丝用少许食盐及生粉腌制;锅中加入1.5升清水,加入春笋、洗净的口蘑片、肉丝、姜片,大火煲开后改小火煲20分钟;出锅前放入豆苗,豆苗熟后调味即可出锅。2春笋冬菇煲鸡汤材料:春笋250克、干冬菇25克、鸡半只、红枣6粒、生姜适量。

胡椒猪肚鸡汤,这样的做法,简单美味,又滋补!

做法:1.新鲜的猪肚放盐,白醋生粉,用手抓拌干净,里外反复清洗几遍;2.猪肚洗干净后冷水下锅,放葱姜,料酒,煮开后五分钟捞出切成细条;3.全部材料洗干净,党参切段,姜切片,胡椒捣碎,比较容易出味道;4.鸡肉洗干净砍块,冷水加姜片下锅,焯水捞出洗净沥干水份备用;...

鸡汤的5种做法,好喝又营养,滋补不油腻,简单好做,新年回家用

煲汤可以说已经成为每个家庭的日常,那么,平时大家都煲什么汤比较多呢?今天,就给大家介绍几款美味又大补的鸡汤!一、灵芝鸡汤材料:灵芝1/2个、鸡1/2只,红枣6个、枸杞10克、党参20克、桂圆8个、姜5片、盐1茶匙、清水适量做法:1、将鸡洗净剁成两大块,红枣洗净去核、党参洗净切段,枸杞、桂圆洗净。