糟卤鸭翅
做法:1.将鸭翅洗净并沿关节切断;2.鸭翅入锅,加冷水、姜片、葱段烧开,撇去浮沫,加料酒后转小火,煮至鸭翅酥烂;3.将鸭翅拣出放入大碗,自然冷却,倒入糟卤,浸泡一小时左右后装盘,即可品味到香香的糟卤鸭翅。吴为学
夏天吃豆胜过吃肉 ,建议中老年:多吃6种家常豆,腿脚有劲精神好
食材:鸭翅中、扁豆角、盐、生抽、蚝油、鸡粉、葱花做法:1、将鸭翅中清洗干净,用刀从中间切开,分成两段。挑选新鲜扁豆角,撕去两侧的老筋,切成约5厘米长的段。2、如果喜欢更加入味的鸭肉,可以将切好的鸭翅中放入碗中,加入少许料酒和姜片,腌制10-15分钟。3、锅中倒入适量植物油,预热至油温升高,放入腌制...
“立秋吃3样,秋冬少病恙”,8月7日立秋,3样指啥?咋吃?
推荐食谱:酱烧鸭翅根做法:1,把食材准备一下:鸭翅根,蒜蓉辣酱,啤酒2,把鸭翅根洗净,凉水下锅,大火烧开进行焯水,加入少许白酒去腥,沸腾状态下撇掉浮沫,捞出来控水3,炒锅里加植物油烧热,放葱姜、八角炒香,倒入鸭翅根炒去水汽,倒入啤酒和清水4,大火烧开后,加入生抽、料酒,盖上盖子中小火炖半小时5,...
7月22日大暑,有钱没钱,记得“吃3样,忌1事”,遵循传统,消暑祛湿
推荐食谱:酱烧鸭翅根做法:1,需要准备的食材:鸭翅根,蒜蓉辣酱,啤酒2,鸭翅根焯水用过凉一下,控水3,炒锅里加植物油,放葱姜蒜、八角炒香,倒入鸭翅根煸炒几下,倒入啤酒和水,炖半小时4,加入蒜蓉辣酱拌匀,炖到鸭翅根软烂合适,菜汁少量,关火出锅二,吃莲子大暑节气最热,难免会心烦气躁睡不安稳,此时...
健康丨反复咳嗽难治愈!中医专家支招:这样做咳嗽才能好得快!
杏仁、花生先浸泡6小时,弃去浸泡的水。糯米淘洗干净,与浸泡后的杏仁花生,一起放入破壁机中,加入适量清水打磨,然后再加水煮沸至少25分钟。03白萝卜排骨汤功效:清肺化痰、滋阴润燥做法:排骨300克,白萝卜1个,姜葱盐料酒适量,炖煮。白萝卜可以清肺润肺,猪肉有补肾滋阴、养血润燥的功效。04白萝卜鸭翅汤...
冬天补蛋白,建议多吃八种肉菜美食,优质蛋白含量高,比喝牛奶强
做法流程:1.鸭翅清洗干净,放入大碗中,接着加入适量的料酒、生抽、蚝油、椒盐和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用(www.e993.com)2024年9月19日。2.切好葱姜蒜末、洋葱末和青红椒碎备用,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸭翅煸炒油煎,煎至鸭翅两面金黄微焦后,盛出备用。
伏天炎热,别舍不得吃,6道高蛋白菜安排上,一浑身有劲精神足,二补虚...
做法:1,需要准备的食材:鸭腿,鸭翅,鸡蛋2,把鸭腿和鸭翅洗净,加白酒下锅焯水,捞出来过凉3,炒锅里加入植物油,放葱姜、花椒、八角炒香,再放郫县豆瓣酱炒出红油,加蒜蓉辣酱炒香,倒入清水烧开,加入酱油、料酒、香叶、盐烧开4,倒入鸭腿和鸭翅,煮到到软烂合适,中途加入鸡蛋。关火后开盖凉透即可...
鸭翅的做法,简单蒸一蒸就很入味,香辣好吃不长肉
制作方法:1.准备好所有食材。2.将鸭翅清洗干净,表面切几刀,这样更加容易入味。3.将鸭翅加入碗内,加入辣酱,蒸鱼酱油,生姜片,拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一晚。4.将酸菜浸泡30分钟,因为我买的酸菜偏咸,你也可以买袋装的,口感更好。5.将酸菜切成末备用。
鸭翅简单又好吃的做法,鲜香入味,软而不烂,下酒下饭当零食皆可
做法第一步准备鸭翅,要把鸭翅的皮毛拔干净。炒锅放入冷水和鸭翅,放入料酒和姜皮,大火烧开后把鸭翅捞出,鸭翅焯水不需要煮太久,用冷水把鸭翅表面的血沫冲洗干净。第二步准备卤料,把八角、花椒、桂皮、香叶、茴香、白芷搅拌一下,卤料放在小袋子里,鸭翅可以吸收卤料的味道,但鸭翅不会沾上卤料。
家常版麻辣鸭翅的做法,步骤详细简单易做,麻辣过瘾越啃越香
家常版麻辣鸭翅的做法,步骤详细简单易做,麻辣过瘾越啃越香“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...