什么鱼清蒸最好吃?怎么做最美味?
清蒸鲈鱼时,需将鱼身两侧各划几刀,便于入味,再辅以葱姜去腥增香,简单调味后上锅蒸制。火候的掌握尤为重要,既要确保鱼肉熟透,又要避免过火导致肉质变老。出锅后,淋上热油激发葱姜香气,再点缀上几丝红椒和香菜,色香味俱全,令人垂涎欲滴。鲳鱼:海味的纯粹展现鲳鱼,以其扁平的身形和银白的鳞色,在海鲜市场...
分享五道特色食谱,做法简单又好吃,而且经济又实惠,厨房小白秒变...
准备食材:鳊鱼(或其他适合清蒸的鱼)、葱姜、盐、蒸鱼豉油、食用油做法步骤:1、鳊鱼去头去尾后洗净,在鱼身两侧各划几刀以便入味。将鱼放入加有盐和葱姜的水中浸泡10分钟去腥。2、盘底铺上几片生姜,放上处理好的鱼。水开后将鱼盘放入蒸锅中,大火蒸8分钟。3、蒸好后取出鱼盘,倒掉盘中的汤汁以去除腥...
家庭备餐,减脂餐原来这么简单!再也不当韭菜~
做法:将燕麦片与牛奶或水煮成粥,撒上新鲜蓝莓和少量坚果碎增加口感和营养。二、午餐篇鸡胸肉沙拉食材:鸡胸肉、生菜、小番茄、黄瓜、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒。做法:鸡胸肉煮熟撕成丝,与生菜、小番茄、黄瓜混合,用橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒调味。清蒸鱼搭配蔬菜食材:鲈鱼或鲳鱼、姜片、葱段、西兰花...
清蒸鱼鲜嫩不腥有秘诀,做法简单,看一遍就会,适合所有清蒸鱼_手机...
17评论清蒸鱼鲜嫩不腥有秘诀,做法简单,看一遍就会,适合所有清蒸鱼发现更多热门视频女子误将墓园认成景区还花了1万多元在此地拍婚纱照新浪新闻33.3万次播放全世界最富有国家一摩纳哥,人均22万美刀,满大街都是豪车云集…有趣de歪果仁1.9万次播放校园走秀女生气场全开,一不小心没有控制住摆臂…雨温温3...
以后想吃清蒸鱼,你就像我这样做,口感滑嫩做法简单全家人都爱吃
以后想吃清蒸鱼,你就像我这样做,口感滑嫩做法简单全家人都爱吃VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
解锁清蒸鱼的花样吃法,简单易学又美味
做法清蒸鱼QINGZHENGYU食材鳊鱼1条|姜2g|火腿1块生抽15g|小米辣少许|盐3g料酒30g|葱2g步骤1鳊鱼改刀,鱼头、尾巴切下来,去掉鱼鳍,切开鱼背不要切断;2将鱼肉放入碗中,用葱、姜、蒜、盐腌制;腌好后放入盘中,点缀一下;
中国化的“地中海饮食”模式!江南饮食更适合中国人的体质?
牛奶是优质蛋白质和钙的良好来源,每天建议喝300克左右,大约是1~2袋200毫升的牛奶。6.简单烹饪,少油炸:清蒸鱼、盐水虾、白斩鸡都是江南饮食的代表菜肴,烹饪方式简单,最大程度地保留了食物的营养,少油少盐,清淡爽口,是值得学习的典范。此外,煲汤也是不错的选择,记得荤素搭配。
简单又好吃的家常菜做法
一、红烧肉红烧肉是一道经典的川菜,口感鲜美、肥而不腻。将猪肉切块,用姜蒜爆炒后加入料酒、生抽、老抽、冰糖等调料,慢炖至肉质酥软即可。二、清蒸鱼清蒸鱼是一道简单又美味的家常菜,口感鲜嫩、清香扑鼻。将鱼处理干净,用姜丝、葱丝、盐、料酒等调料腌制片刻,然后拿出鱼放入盘中(鱼两面放葱、姜丝),上锅...
57岁女子每天吃一条清蒸鱼,半年后上医院体检,身体指标变化如何
清蒸鱼不仅在营养成分上有许多益处,对张阿姨的整体生活方式也产生了积极的影响。首先,心理健康得到了显著提升。每天清晨,张阿姨去菜市场挑选新鲜的鱼,这一过程不仅让她接触到新鲜空气,还提供了一种固定的生活节奏,有助于减轻心理压力。清蒸鱼的烹饪过程简单,不需要太多繁琐的步骤,这让她在享受美味的同时,也不...
百病不离肝!肝脏最爱的5道菜,建议每周吃一点,千万别心疼钱
鱼的做法有很多,这里推荐大家做清蒸鱼,清蒸的做法能够减少鱼的营养素流失,不管是老人还是小孩都很适合吃。将新鲜的鲈鱼洗净去鳞,然后去掉内脏和牙齿部位,在鱼身上划几刀,方便其入味,吃的时候也更方便夹取。然后将少许盐,少许蒸鱼豉油均匀的抹在鱼身上,放入少许葱姜蒜,然后锅中上汽后将鱼放入锅中蒸15分钟左右...