秋季必试羊排做法,鲜嫩无腥气,美味诱人!

1、把羊排骨洗得干干净净,然后切成差不多长的段。锅里加水,放几片生姜,再把羊排放进去,大火烧开。烧开后把羊排捞出来,用水冲干净,沥干水分放一边备用。2、把锅洗干净,烧干水分,然后倒点茶油进去烧热。把八角、桂皮、香叶、生姜片和干辣椒都放进去,小火慢慢炒,炒到香料味道都出来了。3、把羊排骨放进去...

生姜最简单的保存方法

1[1a3.voltall).将生姜洗净晾干,切成薄片。2.准备一个密封的保鲜盒,倒入适量高度白酒,盖上[90n.hkjkl)盖子摇晃均匀。3.倒掉白酒,放入切好的姜片,撒上适量食[gt5.0678lives)盐翻拌均匀,盖上盖子密封起来,放在冰箱里冷藏。塑料袋保[yif.jxjcsy)存法准备材[rxy-clan)料:...

怎么做可乐鸡翅好吃又简单的做法?可乐鸡翅,甜咸交织的美味

2[kut.cqqxin).腌制过程:将鸡翅放入碗中,加入生姜片、大蒜末、料酒和生抽,抓匀后腌制20分钟。3.[ox9.kai-heng)烹饪过程:锅烧[uj7.aaf-hawaii)热,倒入适量食用油。油温五成热时,[r58.zrfsgzn)下入腌制好的鸡翅,中小火煎至两面金黄。倒入可乐[bey.zfsbyy),大火烧开后转...

黄瓜最好吃做法,早餐离不开它,一次做10斤不够吃,放半年不会坏

5.同时我们来准备酱料的配方,黄瓜10斤,盐大约40-50克,生抽2升,白酒20毫升,糖30克,香叶4-5片,八角3-4颗,花椒3克,大蒜100克,小米椒40克,生姜80克,食用油150毫升,清水500毫升,我一直用这个配方来腌酱黄瓜,真的是非常好吃。6.加白酒,一是能够防止黄瓜变质腐败,第二就是能够去除内部的异味,至于大蒜、小米辣...

脾胃虚寒,冬天如何调养?

做法:羊肉洗净,切块,用开水焯后放入适量食盐、生姜片和料酒混合均匀,腌制10分钟;马蹄削皮洗净,切块;黑皮甘蔗洗净切块;当归洗净;将上述处理好的食材放入砂锅,加入适量水,先大火煮沸后改为文火煲1.5小时,即可。适合人群:脾胃虚寒之人,平时可见腹部怕凉、手脚冰凉。本汤具有温中散寒、补益气血的功效,并且补而不燥。

姜别再放冰箱!姜农教我一个土方法:能放1年,不干不烂不长芽

首先第一种,也是比较简单的一种,就是还原姜自然的生长环境(www.e993.com)2024年11月26日。生姜本来就生长在土中,所以可以找到自家的花盆,挖个坑将吃不完的姜重新埋进土中,这个方法将土换成干燥的沙子也适用,如果长时间不吃,还要记得浇水。第二种,需要用到保鲜膜、纸巾和食盐。具体的做法是先将一些食用盐撒到纸巾上,这个操作步骤可以将盐...

冬瓜海带排骨汤是一道营养解暑的靓汤,有步骤,有技巧,很简单

冬瓜海带排骨汤的做法:主料:排骨500克、海带200克、冬瓜500克。配料:薏米30克、生姜30克。调料:花生油15克、红薯淀粉10克、食用盐1克(腌制)、食用盐5克。烹饪方法:1、在购买排骨的时候就叫老板娘帮我剁成了小块,拿回家以后放大盘中,然后开最小的水冲水1个小时以上,这样可以去除大...

冬天辣椒这样做太美味了,天天吃都不腻,开胃又下饭,做法超简单

美味辣椒的制作方法1.准备食材：青辣椒、盐、大蒜、生姜、小米辣、白糖、香醋、生抽、花椒、食用油。2、将辣椒洗净，晾干水分后切开，剪去辣椒蒂。3.将切好的辣椒放入锅中，加入适量的盐，用手戴上一次性手套搅拌均匀，腌制一个小时。4、准备配菜，将大蒜、生姜、小米辣切碎。5、将腌制好的辣椒沥干水分，放入...

48道家常凉菜,营养丰富做法快捷,可以收藏了

腌泡菜所需要的食材比较广泛,最常见的有卷心菜、萝卜、橄榄、白菜、娃娃菜、鲜辣椒、生姜等等,分别摘洗干净,控干水份,部分食材可以提前焯一下水,切成自己喜欢的形状,装入无水无油无裂缝的干净泡菜坛子中,倒入矿泉水、纯净水或者凉白开,下入泡菜盐和提前对好的调汁和干香料,密封保存,放在稍暖和的地方隔天就可以打开...

腌包菜最好吃的家常做法,脆爽开胃解腻,方法简单不易坏,收藏了

首先,我们需要准备一些新鲜的包菜、大蒜、生姜和辣椒。将包菜洗净,切成适当大小的块,大蒜和生姜切片,辣椒切段备用。然后,将包菜块放入大碗中,加入适量的盐,搅拌均匀,腌制30分钟至1小时,让包菜出水。接下来,我们需要准备腌制用的调料。将适量的酱油、白醋、白糖和香叶放入锅中,小火加热至白糖溶化,然后熄火,晾凉备用...