榴芒一刻冰皮月饼,享受那一份万千宠爱于一身的舌尖甜蜜
悄悄给大家说一下冰皮月饼的配方,如果有动手能力强的,可以尝试着看自己做冰皮月饼!打开盒子,竟然还预备了一次性刀叉,这待遇,我感觉这种贴心的服务,有种帝王般的待遇六块月饼,倾尽了厂家的关怀,一步一步,考虑的都非常到位!远远开去,有着糯米团的感觉,看上去软软糯糯,然后就非常想吃掉它~打开包装,就看见...
自制美味冰皮月饼,免蒸免烤,软糯香甜,好吃不上火,一次成功
1、我准备了4种口味的冰皮月饼预拌粉,分别是抹茶、芒果、紫薯和草莓,因为做法一样,所以这里我用芒果口味的举例。先在深盆中放入50克的热水,再倒入50克芒果冰皮预拌粉。2、接下来,先用筷子搅拌成絮状,再用手将其揉成光滑的糯米团,这一步建议戴手套操作,否则会很粘手。3、然后,按照上述的方法,将其余3个...
大叔家的甜点系列:冰皮蛋糕,香甜味美,软嫩可口,家人爱吃!
1、首先将糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖和抹茶粉混合均匀,过筛两次,放入蒸锅蒸20分钟,趁热将黄油揉进蒸熟的糯米团中,放入冰箱冷藏至少5小时,生咸蛋黄上锅蒸20分钟。取出碾碎,加入黄油,用打蛋器稍微打发,将奶粉、吉士粉、牛奶搅匀即可;2、然后混合均匀放入冰箱冷藏,把现成的豆沙和牛奶放锅里煮到融合,放冰箱...
创造冰皮月饼的大班,如今彻底凉凉!自己动手做,蒸月饼不甜不齁
4、50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均匀并过筛一次,然后将粉类与南瓜泥混合,搅拌成棉絮状。5、如果面团不烫手了,就用手揉成柔软不粘手的糯米团。6、接着加入10g玉米油,揉至玉米油完全吸收,面团均匀细腻,充满光泽。7、揉好的南瓜糯米团分成30g/个,220g豆沙馅分成20克/个,分别搓圆盖上保鲜膜备用...
冰皮月饼不放冰箱会坏吗 冰皮月饼不放冰箱能放多久
冰皮月饼保存方法1、冰皮月饼材料:冰皮月饼最开始是从大班面包西饼有限公司香港传过来的食品。它的冰皮是糯米跟淀粉,呈白色,内部是糖。2、因为材料的特殊性,因此,为了避免冰皮的口感过于软糯,保持一定的硬度,而且避免糯米的粘性导致手抓时出现的尴尬局面,所以必须在冰柜里面保存。
6道用糯米粉做成的美食,Q弹粘牙,软软糯糯,做给孩子不挑食
1、先来和面,碗中加200克糯米粉、220克粘米粉、120克小麦淀粉、80克白糖、120克黄油、1000克牛奶;先充分地搅拌均匀,看不到有面粉颗粒,接着再过筛一遍,这样才能保证冰皮更细腻;2、然后倒入盒子里,盖上保鲜膜后用竹签扎孔透气,接下来就是上锅蒸,大火30分钟;...
妈咪HOME带领亲子家庭DIY素食月饼:自制月饼现场吃 别有一番滋味
第一步,先将糯米团放在面粉里滚一下,让它粘上些许面粉,这样就不会粘手了;第二步,将糯米团放在桌面压扁;第三步,将紫薯蓝莓馅料放在压扁的面团上包起来,像包包子、饺子、汤团一样;第四步,将做好的面团放进模具,然后向下压。“这样我们的月饼就制作好了。”户师傅说。
干吃汤圆这样做真简单,不用煮,开水一冲就做好,解馋垫饥吃不够
材料:易小焙冰皮月饼预拌粉200克,四色果蔬粉各1/2小勺,绿豆沙150克,咸蛋黄5个,肉松25克,沸水200克,黄油10克做法:1、做糯米团需要的材料很简单,不需要蒸糯米粉浆,果蔬粉分别是南瓜粉、紫薯粉、大麦苗粉、红甜菜粉,都是纯天然的果蔬粉,蛋黄、肉松忘记摆上了。2、先蒸咸蛋黄,5个咸蛋黄装碗里,...