挑战一个月不同菜品搭配—苦菊的家常做法
材料:苦菊200克;大蒜2瓣(切末);生姜1小块(切片,可选);盐适量;食用油1-2汤匙;酱油1汤匙;香醋1汤匙;辣椒油1汤匙(可选);红椒1个(切圈,可选);白糖1茶匙(可选)做法:1.准备材料:苦菊:将苦菊洗净,摘去老叶,沥干水分。如果苦菊的叶子较大,可以切成适合的大小。其他配料:大...
厨师长教你凉拌苦菊的家常做法,步骤详细,开胃解腻下酒又下饭
厨师长教你凉拌苦菊的家常做法,步骤详细,开胃解腻下酒又下饭2024-09-0316:41:33老娱吃嫩草四川举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败老娱吃嫩草130粉丝每日分享最新的娱乐资讯02:15这样脆皮五花肉你朋友肯定也爱吃01:23这样的蝙蝠...
超级好吃的五道特色家常菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃
一、凉拌苦菊准备食材:苦菊、松花蛋、圆葱、红椒、蒜做法步骤:1、将松花蛋切成小块,放入碗中备用。2、圆葱切成丝,红椒切丝,蒜捣成蒜泥备用。3、向碗中依次加入盐、鸡精、白糖、生抽、陈醋、蚝油、一丢丢的鸡麻香油。4、放入炸熟的花生米,用筷子翻拌均匀。5、装盘,一道清脆爽口的凉拌苦菊就完成了。
蒲公英该怎么吃?建议收藏2种做法,给身体降降火,四季都有用
夏季吃苦菜,除了蒲公英之外,还可以吃苦瓜、莲子、苦菊之类的食材。三伏天闷热潮湿,不适合过于油腻的烹饪方式,适合多做一些“蒸”菜吃,也可以做凉拌、炝拌等菜品,尽量少吃油腻、油炸食物。
这菜很少人懂吃法,性比苦瓜凉,味道没苦瓜苦,却能清热消炎症!
凉拌苦菊的做法步骤:首先准备好适量的苦菊,把苦菊清洗干净之后,切掉根部,用手掰短一点的段备用。再准备适量的胡萝卜,清洗干净之后切成胡萝卜丝备用。如果有炸好的花生米的话,可以准备适量的香脆花生米备用,没有也可以省去。再准备适量的香葱洗干净,香葱切成葱花。喜欢吃香菜的也可以洗点香菜,切碎备用。
夏天多吃“苦” 清热解毒赛进补
凉拌苦菊材料:苦菊200克,蒜末、醋、酱油、芝麻油、盐各适量(www.e993.com)2024年10月23日。做法:苦菊洗净,沥干水分,在碗中加入适量蒜末、醋、酱油、芝麻油、盐,搅拌均匀制成调料汁。将调料汁均匀地淋在苦菊上,拌匀即可食用。莲子心莲子心最突出的作用就是清火,尤其是清心火,如果平时情绪焦虑烦躁、失眠多梦,可以用莲子心泡茶饮用...
夏季来份清热下火菜,排出体内火气一身爽丨点“食”成“精”
今天为大家介绍凉拌苦菊的做法。食材苦菊、洋葱、胡萝卜、花生、干辣椒、盐、生抽、醋、白糖、芝麻油做法第一步:苦菊清洗干净,改刀切段。第二步:洋葱和胡萝卜切丝备用。第三步:小碗中加入蒜末、干辣椒,泼入适量热油,再加入盐、醋、生抽、白糖、芝麻油搅匀。
自从知道苦菊这做法,我家再没有凉拌过,鲜香味美,上桌就扫光
自从知道苦菊这做法,我家再没有凉拌过,鲜香味美,上桌就扫光2023年04月21日08:58新浪网作者我是和仨举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。
夏季吃点苦味菜对身体大有裨益,去火消暑,健脾祛湿,轻松度夏
第一道:凉拌苦菊凉拌苦菊的做法如下:食材准备:苦菊,蒜末,干辣椒丝,盐,白糖,生抽,陈醋,蚝油,香油等。步骤一:苦菊去掉根部,清洗干净,切段,放入碗中备用。步骤二:碗中加蒜末、干辣椒丝,淋入一勺热油,再加入一勺盐、一勺白糖、一勺生抽、两勺陈醋、一勺蚝油、一点香油,搅拌均匀。
小小苦菊营养好 做法功效要记牢
苦菊的做法凉拌苦菊:准备好苦菊和花生米;大蒜去皮,切成蒜米;苦菊摘洗干净,切成段放在盘中;油炸花生米碾碎加入蒜里;加入香醋、生抽、盐、糖、鸡精、麻油搅拌均匀成料汁;将调好的料汁浇撒在苦菊上即可。紫甘蓝拌苦菊:苦菊先洗净后横竖切一下,紫甘蓝先切成丝后,再用水洗两至三次;用小火热少许油(切忌少许)...