今天收藏新菜谱:河南蒸面条/卤面,很简单的做法!

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西红柿的做法,西红柿鸡蛋面的家常做法,保准让你一口就爱上

首先准备好所需要的食材:西红柿:2个、鸡蛋:2个、面条:适量(根据人数调整)、大蒜:2瓣、生姜:一小块、青菜(可选):适量、生抽:1汤匙、盐:适量、白糖:1/2茶匙、食用油:适量烹饪步骤1.前期准备西红柿洗净切块。鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。大蒜和生姜切片备用。青菜洗净切段(如使用)。2.炒制...

原来街头的炒细面是这样做的,做法和诀窍全教你,学会不用出去吃

1、炒细面用到的面条,我是直接从超市里的生面条,用那种最细的面条。把细面条放进盆里面,再加点油搅拌均匀。这样在蒸面条的时候,面条不会粘连在一起。锅里水烧开后,把刚才拌过油的细面条铺在蒸屉上面蒸,大火蒸10分钟。细面条蒸熟后,先用筷子把面条挑起来,抖散备用。2、下来准备需要的配菜。洗几片甘蓝...

蒸面条菜怎么蒸出来松散不粘?

将裹好面粉的面条菜放入蒸锅中,注意要平铺开来,不要堆叠在一起。然后,大火蒸制。蒸制的时间要根据面条菜的多少和火候的大小来调整,一般蒸制5-10分钟即可。在蒸制过程中,可以适时打开锅盖,用筷子轻轻翻动面条菜,确保每一部分都能均匀受热。蒸制完成后,将面条菜从蒸锅中取出,倒入一个大碗中。此时,可以看到面条...

蒸面条怎么做才好吃?

首先,我们需要准备好面条、鸡蛋、青菜、葱姜蒜等食材。将面条放入开水中煮熟,捞出沥干水分备用。接着,将鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。热锅凉油,倒入鸡蛋液,用小火慢慢煎至两面金黄,取出切成小块备用。然后,我们开始制作蒸面条的调料。将葱姜蒜切末,放入碗中,加入适量的盐、生抽、老抽、糖、鸡精等调味...

油焖大虾简单做法?鲜香入味又营养,味道正宗,3分钟学会!

焖煮时注意火候:火太大容易烧干,火太小则焖煮时间过长影响口感(www.e993.com)2024年11月3日。建议先用中火焖煮,最后大火收汁。料汁的配比可调整:根据个人口味可以适量增减生抽、老抽和糖的比例。亲爱的朋友们,你们学会了吗?快来分享你们的油焖大虾作品吧!记得附上美美的照片哦!同时,如果你有任何疑问或者想要了解更多的家常菜做法,都可以...

春游江淮请您来|临泉,蒸!蒸!蒸!

在早春清明节前后,构树刚返青,枝桠间长出状如棒槌的绿穗,即楮不揪。在开花前可以摘下来吃,做法和槐花一样多是裹面蒸,别看青绿色的楮不揪其貌不扬,洗干净拌上面粉蒸,却是上好的美味,错过是要等一年的。蒸面条菜05面条菜是春天当季的美味,它的学名其实是麦瓶草,多生长在农村的麦田里。因为叶片长得...

这才是蒸面条的正确做法,我家一周做3次,鲜香劲道,吃着真过瘾

10分钟过后,取出面条,倒入菜锅中,用筷子趁热抖散,让面条和菜充分拌匀,如果干的话,可以浇一些菜汤水。接着把拌好的面条重新摊在篦子上面,倒入多余配菜,盖上锅盖,改大火连续蒸5分钟。5分钟过后关火,取出蒸好的面条,装入盘中,即可食用。这道香软筋道的蒸面条就做好了。

河南正宗蒸面条的做法,又鲜又香又筋道,天天吃都不腻

1、首先我们把把面条分成小段，均匀地摆放在蒸笼内，然后蒸12分钟，面条差不多已经熟了，拿出来给晾一晾，可以稍微淋点油，防止粘在一起。2、起锅烧热，倒油，油热后，放入香葱姜蒜八角干辣椒等，爆出香味，再把肉片下锅翻炒，放生抽调味，倒一点老抽调色。3、然后锅中加适量水，烧开，放豆角豆芽炒至半熟...

蒸面条的正宗做法,大厨详细讲解做法,超好吃!

蒸面条的正宗做法,大厨详细讲解做法,超好吃!2020-05-2508:27:3103:050来自江西省蒸面条的正宗做法,大厨详细讲解做法,超好吃!美食家小彪每天为你更新不同家常菜的新做法!