中伏要吃面,7月25日中伏,分享6种家常面条,营养美味,爽滑劲道
食材:鸡蛋两个、杏鲍菇一个、提前用水泡好的木耳一小把、蒜两三瓣,切粒、面条适量、盐、胡椒粉、生抽少许,用来调味做法:1、先烧一锅开水,水开后把面条放进去。用筷子轻轻搅动,防止面条粘连。等面条煮熟后,捞出来放到大碗里。2、拿个平底锅,加点油烧热。然后把打散的鸡蛋液倒进去,煎成一个圆圆的蛋饼。...
拿肉都不换的6种面条做法,不仅简单易学,而且口感十足,收藏了
耗油拌面是一道具有独特风味的面条它以酱油、花雕酒、花椒等调料制成淋在煮熟的面条上,再加入葱花、豆芽配料,搅拌均匀后即可食用。佐以香脆油炸豆腐或炒肉丝,让整道菜更加美可口。4.青椒肉丝炒面青椒肉丝炒面是一道炒面的经典菜品。将鲜嫩的青椒与嫩的肉丝炒制,再加入煮熟的面条,搅拌均匀,使面条青椒肉丝充分...
秋冬季是吃面的好时候,暖身暖胃,给大家分享5种面条的家常做法
锅内加油,烧热后放入肉丝翻炒,炒到变色,再放入蒜、小米椒、泡椒、青椒翻炒出香味。接着倒入少许生抽翻炒均匀,再倒入酸菜翻炒均匀,加入适量盐和热水,大火煮开两分钟盛出。锅内加水煮开,放入面条煮熟。捞出后浇上酸菜肉丝,就可以食用了,香辣爽口,特别解馋。四、肉丸子面做法:猪肉冲洗干净,剁成泥状。虾...
29款热汤面,汤鲜味足,值得大家收藏
5、煮细面条盛出过一下凉水,回一下锅,再捞出,浇上酸菜肉丝汤,调上油泼辣子。家常面条这么吃就是美,这些做法和你做的是否一样。牛肉达达面做法:1.宽面,牛肉,香菜,熟芝麻各适量。2.牛肉洗净切块,下油锅炒熟加点盐成臊子盛出。3.碗中调入鸡精,红辣椒油,熟芝麻,香油,鲜汤调匀。4.开水下锅煮...
8种面条的做法,从拌面到汤面,总有一道适合你,步骤详细
具体做法1、准备3块钱的面条,两个鸡蛋打散,豆芽清洗干净沥干水,青菜清洗干净切段。喜欢吃肉的切点肉丝或者香肠也可以。2、锅中倒油,油热倒入鸡蛋液,炒熟盛出备用。3、锅中倒油,倒入豆芽和青菜翻炒。4、倒入面条,这个时候就不要只要用铲子了,用筷子去配合着拌匀。
香菇肉丝遇上面条将是美味的诱惑
用料:面条(www.e993.com)2024年7月25日。辅料:猪肉(瘦)、干香菇、胡萝卜、青菜、调料:生抽、料酒、淀粉小葱、油。香菇肉丝汤面的做法编辑将猪肉切成丝放入碗内,放入生抽拌匀,然后放入植物油拌匀备用,将干香菇用冲去上面的浮灰放入温水中浸泡到软,然后捞出备用,小葱切成细葱花,泡香菇的水留用。2.锅中放少许油,油热后...
河南老辈人超爱的面条吃法,比卤面香,比汤面省事,饭菜一锅出
1、做焖面的面条不能太粗,否则不太容易入味,新鲜面条太长的话,老辈人都喜欢从中间掐几下,方便食用。2、面条放入蒸锅中,根据面条的粗细,上蒸汽后大火蒸8-10分钟。3、蒸面条的同时,开始处理焖面的拌菜,锅中烧油,五花肉放入多炒一会,炒出油脂,放入葱姜蒜后炝锅,加少许盐翻炒均匀备用。
热汤面的17种做法,天冷的时候热气腾腾的一碗面,暖胃又暖心
做法1、生姜和猪肉切成肉丝。2、锅中加入适量食用油加热后放入生姜爆香后加入肉丝。3、加入适量的食盐和鲜酱油翻炒均匀后加入适量的清水烧开。4、水开后下面,放入青菜。5、面煮至自己想要的软硬程度加入适量的鸡精提味就可以吃了。六、浓香土鸡汤面...
5种简单又好吃的面条做法,有荤有素,超顶饱,天天吃的不重样
这道老式的蒜汁捞面条,虽说是夏天的的家常面饭,吃腻了大鱼大肉,偶尔吃一顿,也是得发哩很,比着热汤面还是蒜汁捞面条下的更利萦。1.准备食材咱先来调个蒜汁,这个蒜汁,全程不需要开火。看看食材,荆菜叶、大蒜、芝麻盐、鸡蛋丝和黄瓜丝。把大蒜放在蒜臼子里面,捣成蒜泥。加入一勺食盐,加盐能使蒜泥更加...
头伏饺子,二伏面,推荐北方面条的8种做法,适合天热吃!
做法:1.食材备齐,尖椒和猪肉洗净,将尖椒切成丝,猪肉切成丝待用2.将碗内加入半碗水,加入生抽酱油,老抽酱油,盐,淀粉搅拌均匀成调料汁3.锅加水烧开,下入面条煮熟,捞出,将煮好的面条放在冷水中投凉,捞出沥水,加入少许油拌匀,防止粘连4.锅加油烧热,下入葱花,姜末,蒜片爆香,下入肉丝炒至颜色变白...