炒面怎么做简单又好吃?一碗炒面,满载家的味道与爱的温度!
除了面条,咱们还需要准备一些配菜,比如鸡蛋、青菜、胡萝卜、洋葱这些,都是常见的食材,轻松就能搞定。调味料嘛,就是盐、生抽、老抽(上色用)、蚝油这些,简单又实用。2、材料准备好了,接下来咱们就开始动手做吧!咱们得把面条煮到七八成熟。这里有个小技巧哦,煮面条的时候要用大火,并且用筷子不停搅拌,防止面条粘连...
原来街头的炒细面是这样做的,做法和诀窍全教你,学会不用出去吃
细面条蒸熟后,先用筷子把面条挑起来,抖散备用。2、下来准备需要的配菜。洗几片甘蓝,直接把甘蓝切成细丝。这里的甘蓝就是所谓的包菜、莲花白。洗一个洋葱,直接把洋葱也切成细丝;再洗2个青红辣椒,把辣椒也切丝备用。这些配菜就准备好了,甘蓝、洋葱丝、黄豆芽还有小青菜。3、锅里倒入油,油热以后,把打散的...
9碗不同口味面条做法:每天一碗不重样,孩子都爱吃
材料:鸡蛋面一份,生菜、另外就是葱油拌面酱一份。做法:烧开水,直接放入面条煮,煮快熟时候放入生菜一起烫一下,接着捞出放入碗中,趁热放入提前用花生酱和香油调开的酱一小勺,另外就是葱油一份,迅速拌开即可。这是我家经常备的葱油拌面,可以看看。3、番茄鸡蛋盖浇面用到了:鸡蛋、番茄,另外就是面条和葱...
头伏饺子二伏面,面条和洋葱这样做,比杂酱面炒面都要好吃,真香
头伏饺子二伏面,面条和洋葱这样做,比杂酱面炒面都要好吃,真香2024-08-0420:09发布于云南|10万观看489142821069手机看阿丽美食记粉丝23.3万|关注0+关注作者最新视频98|06:11把鸡蛋倒入牛肉里,没想到这么好吃,饭店一盘卖88,顿顿吃都不腻2024-09-24138|08:37山药和鸡蛋这样做,5分钟解...
超级好吃的五道特色下饭菜,做法简单易学,厨房小白也能做
做法步骤:1、将面条煮熟后捞出沥干水分备用。2、在碗中加入一勺老抽、两勺生抽和三勺黄豆酱,加入少许白糖和盐搅拌均匀备用。3、油热后下三个鸡蛋液快速滑散盛出备用。4、另起锅下洋葱炒香后加入青红椒翻炒均匀。5、倒入提前调好的料汁大火熬至浓稠后倒入鸡蛋快速翻炒均匀。最后浇在面条上即可享用美味...
五种面条的花样吃法,解决你一星期的快手晚餐,省时美味又营养
做法:1.青菜、胡萝卜、香菇、洋葱都切成丝,姜蒜切成末(www.e993.com)2024年10月19日。2.调汁:一勺白糖、一勺耗油、2勺生抽和老抽放碗里调成汁备用。3.锅里烧开水下面条煮至8成熟。然后捞出用凉水冲洗一下,再沥干水。4.重新起锅放油,放入葱蒜末,开慢火爆香,倒入切好的青菜、胡萝卜和香菇翻炒至变软。
洋葱腊肉炒面的家常做法(腊太太推荐)
1洗净的洋葱切丝。2选用腊太太免处理切片腊肉,切丝。3锅中注水烧开,倒入腊肉,汆煮5分钟。4捞出腊肉,沥干水分,装盘待用。5热锅注油,放入汆好的腊肉和蒜片,炒匀。6倒入豆瓣酱,翻炒出香味。7放入切好的洋葱,翻炒至微熟。8倒入熟圆面条。9注入少许清水,加入老抽。10翻炒片刻至...
土豆牛腩的做法家常做法,学会这道烹饪菜谱,让你的家人赞不绝口
制作步骤:1.将牛腩切成大块,用清水浸泡30分钟,去除血水。2.土豆去皮,切成大块,洋葱切成丝,生姜和大蒜切成片。3.锅中倒入适量清水,加入牛腩块,大火烧开后撇去浮沫,捞出沥干水分。4.热锅凉油,放入生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶和干辣椒,煸炒出香味。
老话说头伏饺子二伏面,二伏为什么吃面?分享4种特色面做法
做法:1、猪肉切末,洋葱切丁,葱姜辣椒切碎,新鲜面条备用。2、锅里放油,放葱姜爆香,下入肉末和干辣椒煸香,放入豆瓣酱煸炒,后加入洋葱丁继续煸炒均匀,即可关火,炸酱就做好了。3、锅里放水烧开,下入面条,面条浮起即熟,捞到盘里,上面放上酸胡萝卜丝,黄瓜丝,中间舀上炸酱,吃得时候拌匀即成。
【滋味】炸猪排、排骨年糕、油墩子……这几道老底子额上海美食...
做法1、土豆去皮,切成滚刀块,浸入清水中,防止变色。卷心菜去除表面黄叶,撕成小片待用。红肠切成小条;2、热锅,倒入洋葱爆香,再重新起锅,倒入番茄酱、炒至颜色变深,然后倒入水煮开;3、煮开后倒入土豆和卷心菜还有洋葱,盖上锅盖用小火炖半个小时;...